Les hauteurs du Golan s’élèvent à l’est de la mer de Galilée, à l’extrême nord-est d’Israël. Abritant certains des paysages les plus spectaculaires d’Israël et des aventures les plus amusantes, les hauteurs du Golan sont une terre de beauté, loin des villes du centre du pays. Les aigles nichent à Gamla, les cerfs errent à Odem, tandis que l’homme regarde le paysage spectaculaire du mont Bental. À Hamat Gader, les sources chaudes naturelles sont utilisées par l’homme depuis des milliers d’années, tandis que l’homme a récemment utilisé la neige du mont Hermon comme seule station de ski d’Israël. Explorez en conduisant tout-terrain en VTT, avec un guide en jeep, à pied sur les sentiers de randonnée, à vélo sur les pistes, ou de manière plus extrême, en canyoning ou en rafting. Les hauteurs du Golan sont vraiment remarquables!
Les hauteurs du Golan
Des vignes dans le Golan par l’utilisateur Flickr Gaspa
Les hauteurs du Golan sont un plateau rocheux vert situé à l’est de la mer de Galilée, à l’extrême nord d’Israël. Environ 40 miles du nord au sud, et une moyenne de 12 mils d’est en ouest, c’est une région relativement petite. Malgré sa taille, le plateau du Golan est très important, fournissant à Israël plus d’un tiers de son eau et, historiquement, le site de nombreuses batailles importantes.
Lieux à visiter
Vue du mont Bental par mockstar de l’utilisateur Flickr
Les hauteurs du Golan contiennent certains des plus beaux endroits d’Israël, façonnés par les lieux paysage lunaire. Sa grande ressource – l’eau a créé des paysages verdoyants et de belles caractéristiques aquatiques. Les chutes de la Sarre sont sans doute les cascades les plus spectaculaires d’Israël, en compétition pour l’honneur avec la cascade de Banias, la cascade la plus emblématique et la plus grande d’Israël située dans la réserve naturelle de Banias, avec un grand choix de randonnées ainsi qu’une histoire importante. Le mont Bental offre des vues à couper le souffle sur la Galilée d’Israël et les plaines plates de Syrie. Un café ici appelé Koffee Anan est un jeu de mots intelligent – cela signifie Café dans les nuages en hébreu, et c’est le nom de l’ancien chef de l’ONU – vous en verrez la signification si vous visitez.
Pendant ce temps, la réserve naturelle de Gamla, un éperon rocheux en forme de chameau, est le site d’une ville juive fondée il y a 2000 ans. Surnommé la «Massada du Nord» par certains, le site est l’un des nombreux joyaux d’Israël non pas tant pour ses antiquités que pour autre chose. Sa vue imprenable et son observatoire attirent les amateurs d’oiseaux du monde entier qui viennent voir le vautour fauve (ainsi que la vue bien sûr!).
Dans la partie sud des hauteurs du Golan, Hamat Gader est à la maison aux sources chaudes naturelles, utilisées par l’homme depuis plus de 2000 ans qui attirent les gens de loin en raison de la beauté de l’eau et de l’environnement magnifique (et, bien sûr, de la ferme aux crocodiles – la seule au Moyen-Orient.)
Bien sûr, l’une des attractions les plus populaires des hauteurs du Golan est la station de ski du mont Hermon, la seule station de ski d’Israël. Avec 50 jours de ski par an pendant les mois d’hiver, ce n’est peut-être pas une station de classe mondiale, c’est plutôt cool de pouvoir skier à moins de trois heures du désert. La station est également ouverte pendant les mois d’été et est très populaire pour sa diversité de vie végétale et ses vues magnifiques. Les remontées mécaniques sont ouvertes toute l’année, donc si vous y êtes en été, vous pouvez faire de la randonnée et nager dans les nombreux ruisseaux. Au printemps, les plaines sont à leur plus belle, tapissées de fleurs multicolores. En automne, le temps plus frais attire les randonneurs sur les nombreux sentiers boisés. Un autre itinéraire de randonnée populaire est le Golan Trail. À proximité, se trouve la spectaculaire forteresse de Nimrod, la plus grande forteresse des croisés d’Israël, magnifiquement préservée et impressionnante.
Visite des hauteurs du Golan
Eagles de Gamla par Karen Horton, utilisateur de Flickr
En raison de son emplacement, le moyen le plus simple d’explorer les hauteurs du Golan est en voiture ou en participant à une visite, bien que notre guide explique comment se rendre au Golan pourrait aider. Il faut environ deux à deux heures et demie de route de Tel Aviv et de Jérusalem à la partie sud des hauteurs du Golan, et s’il est possible de se déplacer en bus, cela peut être difficile car les horaires peuvent être peu fréquents. Des visites de groupe sur les hauteurs du Golan ont lieu chaque semaine, tandis qu’une visite privée est une excellente option si vous n’avez pas de voiture.
Activités dans le Golan
Une fois que vous êtes dans le Golan, la gamme d’activités est géniale. Quelques-uns des points forts:
- Un tour en jeep dans le Golan qui vous permet non seulement de voir certains des principaux sites, mais aussi d’explorer hors route, le paysage remarquable qu’offre la région, entièrement guidé et totalement inoubliable
- Un tour en buggy en VTT vous emmène dans une expérience de conduite à travers les paysages variés de la région, avec ses vues majestueuses, ses points historiques et sa beauté naturelle incroyable.
- Beaucoup des meilleures activités extrêmes en Israël se trouvent dans le Golan, comme la randonnée aquatique et l’aventure de canyoning dans le Black Canyon, idéal pour les groupes d’amis ou les familles.
- Pendant les mois d’été plus chauds, l’eau du Golan devient un super argument de vente, et l’une des meilleures expériences peut être faite de rafting sur le Jourdain, dans la vallée à l’ouest du Golan.