Recette inspirée de salade de chou
Avez-vous savez-vous que nous tirons une grande partie de notre inspiration de recettes de nos restaurants préférés? Nous adorons préparer des recettes dignes d’un restaurant à la maison!
Cette salade de chou KFC est parfaite et se marie parfaitement avec à peu près n’importe quel repas.
Pour réduire le temps, achetez un sac de râpé chou et carottes dans la section des produits de votre épicerie. Si le chou est coupé trop épais, vous pouvez hacher finement le contenu du sac ou le passer au robot culinaire.
Ingrédients de la recette de salade de chou?
- tête de chou
- carottes râpées
- oignon
- Miracle Whip (pas de mayonnaise – au goût de KFC, nous avons besoin de la saveur du Miracle Whip!)
- sucre
- lait
- babeurre
- jus de citron
- vinaigre blanc
- sel et poivre
Le secret d’une recette de salade de chou parfaite
Nous avons accumulé de nombreux trucs et astuces au fil des ans et notre secret pour la salade de chou est peut-être le meilleur.
Si vous voulez une salade de chou parfaite, il n’y a qu’une chose que toutes les bonnes recettes de salade de chou vous demandent de faire: laissez-la mariner! Cette recette de salade de chou se préparera en quelques minutes, mais il est crucial de veiller à lui donner au moins quatre heures pour que les saveurs s’imprègnent ensemble.
Cela étant dit, assurez-vous de ne pas combiner votre vinaigrette et le chou trop tôt. Nous vous recommandons de ne pas préparer cette recette de salade de chou plus de 24 heures avant de la servir pour une fraîcheur maximale.
Coleslaw REcipe Tweaks
Au fil des ans, nous avons eu tellement de lecteurs qui nous ont écrit combien ils aiment cette recette de salade de chou KFC.
Voici quelques-unes de leurs bonnes idées pour adapter cette recette à vos papilles gustatives:
- Si vous n’aimez pas le goût d’oignons émincés, vous pouvez remplacer les graines de céleri et toujours obtenir un bon croquant. Quelques graines de céleri ont été ajoutées malgré la conservation des oignons.
- Certains disent que le vinaigre d’estragon est meilleur que le blanc, mais nous vous laissons le soin de décider.
- Ne pas avoir de babeurre ? Le yogourt nature fonctionne très bien comme substitut!
- L’ajout d’un peu de raifort peut rehausser votre saveur de quelques crans.
- Passez votre salade de chou dans le robot culinaire pour hacher finement votre chou si vous n’aimez pas la texture du chou haché.
- Ajoutez des raisins secs pour un goût sucré et mélangez la texture.
Conservation de la salade de chou
Cela peut être la partie la plus difficile de faire de la salade de chou à la maison! On dirait qu’après seulement un jour ou deux, la salade de chou peut devenir super détrempée et devenir une flaque de liquide.
L’astuce pour garder votre salade de chou à la consistance parfaite est de la conserver dans un contenant hermétique. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur, en le gardant au frais pendant 3 à 5 jours.
Recettes de restaurant à la maison
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Tous recette a une belle photo alléchante et a été approuvée par les difficiles. Les instructions sont simples, faciles à suivre et ne nécessitent aucun ingrédient étrange.
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Les meilleurs aliments à servir avec de la salade de chou
Je l’ai déjà dit, et je le répète, cette salade de chou KFC CopyCat va avec à peu près tout.Voici ce à quoi nous l’associons habituellement:
- Porc effiloché barbecue fumé à la mijoteuse
- Saumon cuit au four à 3 ingrédients
- Côtes levées barbecue cuites au four faciles
- Pain de viande barbecue au miel
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Kristen
Sert: 6-8
4 heures, 10 temps de préparation
4 heures, 10 temps total
Enregistrer la recette Ingrédients
- 1/2 tasse Miracle Whip
- 1/3 tasse de sucre
- 1 / 4 tasse de lait
- 1/4 tasse de babeurre
- 2 1/2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1 chou pommé, haché finement
- 1/4 tasse carotte, hachée finement
- 2 cuillères à soupe min cuire l’oignon
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un grand bol et fouetter ensemble.
- Hacher finement le chou ou faire couler au robot culinaire.
- Mélanger le chou, les carottes et l’oignon et mélanger.
- Verser la vinaigrette sur la salade de chou et bien mélanger.
- Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
Nutrition
Calories
Lipides
Glucides
Protéines
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