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- Est-il sécuritaire de manger des aliments épicés pendant la grossesse?
- Des aliments épicés au cours du premier trimestre de la grossesse
- Des aliments épicés au cours des deuxième et troisième trimestres
- Effets secondaires de la consommation d’aliments épicés
- Manger des aliments épicés pendant la grossesse: les mythes
- Manger des piments est-il bon pendant la grossesse?
- Certains Aliments épicés populaires que vous devriez connaître
Beaucoup d’entre nous aiment les épices et ne peuvent pas penser à ne pas en avoir dans notre nourriture. Ils ajoutent du piquant à la nourriture. Mais, dans quelle mesure les aliments épicés sont-ils sûrs pendant la grossesse? Nuisent-ils au bébé en pleine croissance? MomJunction vous donne une note complète sur les aliments épicés et la grossesse.
Est-il sécuritaire de manger des aliments épicés pendant la grossesse?
Oui, les aliments épicés peuvent être consommés sans danger pendant la grossesse, mais avec modération. Ils exposent votre bébé à une palette alimentaire plus large, sans causer de tort.
Aliments épicés au cours du premier trimestre de la grossesse
Le risque de fausse couche précoce est élevé, ce qui inquiète les femmes enceintes de manger des aliments épicés au cours du premier trimestre. Mais la bonne nouvelle est que de nombreuses pertes de grossesse sont dues à des anomalies chromosomiques chez le fœtus. Et, tant que vous ne suralimentez pas votre corps, tout ira bien.
Nourriture épicée dans le deuxième et le troisième Trimestres
Au cours des deuxième et troisième trimestres, les aliments épicés sont plus susceptibles de provoquer des brûlures d’estomac et des reflux acides. Ils vous mettent mal à l’aise si vous souffrez déjà de brûlures d’estomac. En outre, le problème est courant au troisième trimestre, car le fœtus en croissance provoque le retour des acides gastriques dans l’œsophage. Et manger des aliments épicés peut aggraver cette condition.
Effets secondaires de la consommation d’aliments épicés
Le revers de la médaille de manger régulièrement des aliments épicés pendant la grossesse est l’inconfort que cela causerait.
Les nausées matinales
Les nausées matinales sont très fréquentes en début de grossesse. Il provoque des nausées, des vomissements et des douleurs à l’estomac en raison de la modification des niveaux hormonaux. Certains goûts pourraient déclencher cette condition, et manger des repas épicés aggravera les nausées matinales (1).
Si vous aimez manger de la cuisine thaïlandaise et mexicaine, et les nausées matinales se sont aggravées, il est temps de réduire cette nourriture.
Brûlures d’estomac
Le risque de brûlures d’estomac et d’autres problèmes digestifs est plus élevé lorsque vous êtes enceinte qu’en temps normal. Manger des aliments épicés pendant la grossesse peut aggraver les brûlures d’estomac et le reflux acide au cours des derniers mois de la grossesse (2).
Si vous mangez des aliments épicés, prenez un verre de lait ou une cuillère à soupe de miel pour minimiser ou prévenir les brûlures d’estomac.
Manger des aliments épicés pendant la grossesse: les mythes
Il existe de nombreux contes de vieilles femmes qui ne sont que des mythes sans aucun fondement scientifique.
- L’un des plus grands mythes est que les aliments épicés peuvent entraîner un accouchement prématuré.
- Encore un autre l’un prétend que les aliments épicés entraînent des fausses couches et des handicaps congénitaux.
Alternatives possibles aux aliments épicés pendant la grossesse
Différentes cuisines ont des saveurs différentes. Quelques aliments sont connus pour leurs saveurs épicées et acidulées. Une option judicieuse consiste à avoir des épices modérées, ce qui évite les brûlures d’estomac et autres complications.
- La meilleure option est de manger des plats cuisinés à la maison, où vous pouvez régler la quantité et la qualité des épices utilisées pour préparer votre nourriture.
- Limitez votre plat épicé à un seul par repas. Si les épices de la cuisine indienne vous donnent des brûlures d’estomac, passez à d’autres cuisines.
- La cuisine thaïlandaise et mexicaine a des garnitures végétales de piments forts, jalapeño, flocons de piment, origan, etc. sont plus doux que les piments verts et la poudre de piment rouge utilisés dans la cuisine indienne.
- Vous pouvez également choisir une cuisine italienne aux saveurs douces, qui ravira votre palais.
Manger des piments est-il bon pendant la grossesse?
La capsaïcine, un composé chimique des piments, est connue pour empêcher la formation de cellules cancéreuses. Manger des piments peut être considéré comme bon si vous ne ressentez aucune gêne après avoir consommé des aliments contenant du piment, vous pouvez continuer à en consommer en quantités limitées.
La surconsommation peut entraîner des ulcères d’estomac et des brûlures d’estomac. En outre, les piments abaissent la quantité de fibrine dans le sang, ce qui réduit la tendance du sang à coaguler. Cela pourrait entraîner des saignements excessifs lors de l’accouchement.
Prendre les aliments épicés de la bonne manière
Pour vous assurer que vous êtes à l’écart des dangers des aliments épicés, vous devez les prendre de manière appropriée .
- Si vous essayez de nouvelles épices ou si vous avez simplement celles que vous connaissez, prenez-les en petites quantités. Achetez des épices entières fraîches et broyez-les à la maison.
- Ne consommez pas d’épices sans emballage approprié car elles peuvent être impures.
- Achetez des épices de marque et approuvées par les organismes de réglementation.
- Vérifiez l’emballage et les dates d’expiration.
Certains aliments épicés populaires
Il existe certains aliments épicés qui sont savoureux mais qui peuvent nécessiter des précautions lors de la consommation pendant la grossesse. Laissez-nous les comprendre et leur inclusion dans votre alimentation.
La sauce au curry est un mélange d’oignon frais, d’ail, de pâte de chili et de toutes les épices courantes. Utilisé en grande partie dans la cuisine indienne, il est sans danger à consommer pendant la grossesse. Trop peut vous donner des maux d’estomac ou des brûlures d’estomac, mais ne fera pas de mal à votre bébé.
Les pois wasabi sont des pois chauds et croquants qui peuvent créer une dépendance. Il est sûr à manger et ne cause aucun mal.
Le kimchi est un plat coréen fait de chou mariné et est servi avec des nouilles et de la viande grillée. Il est sûr de manger à moins qu’il ne contienne des fruits de mer crus.
La soupe Tom Yum est une soupe claire aigre-douce à base de citronnelle, de jus de citron vert, de kaffir, de feuilles de lime, de sauce de poisson et de piments. Il est sûr de le prendre à moins que vous ne l’ayez en grande quantité en une seule fois.
Les sauces de cuisine du Moyen-Orient sont des sauces sucrées à base de tomate coriandre, de graines d’oignon noir et de piments verts. Ils peuvent être consommés sans danger en quantité modérée.
La sauce piri-piri est un mélange d’oignon, d’ail, de tomate, de citron, d’épices et l’ingrédient clé est le piment africain très piquant. Il est sûr de manger tant que vous n’en incluez pas beaucoup si c’est le cas.
Comme chaque grossesse et système corporel est différent, le les niveaux de tolérance pour les aliments épicés sont également différents. Cela signifie que vous devriez peut-être être un meilleur juge de la quantité d’épices que vous aimeriez consommer. Vous pouvez vérifier auprès de votre professionnel de la santé à ce sujet.
Comme nous l’avons dit, manger des aliments épicés pendant la grossesse est sans danger si vous vous abstenez d’en avoir un excès. De plus, éviter un gros repas accélère le processus de digestion. La clé est de s’en tenir à une alimentation saine et variée et de rester à l’écart des aliments qui vous mettent mal à l’aise, vous et votre bébé.
Partagez avec nous ci-dessous les aliments épicés que vous avez adorés pendant votre grossesse
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