Les meilleurs aliments riches en flavonoïdes


Pourquoi vous avez besoin de flavonoïdes

Une alimentation riche en aliments végétaux profite au corps de plusieurs manières. Les phytonutriments comme les flavonoïdes ont des effets anti-inflammatoires bénéfiques et ils protègent vos cellules des dommages oxydatifs qui peuvent entraîner des maladies. Ces antioxydants alimentaires peuvent empêcher le développement de maladies cardiovasculaires, de diabète, de cancer et de maladies cognitives comme la maladie d’Alzheimer et la démence.

Les autres avantages pour la santé comprennent:

Prévention du cancer

Une revue publiée de toutes les études sur les flavonoïdes sur onze ans a conclu qu’une alimentation riche en flavonoïdes entraîne une réduction du risque de plusieurs cancers différents. Ces études indiquent que l’activité antioxydante des flavonoïdes protège contre les cancers du sein, de la prostate et colorectal.

Il est important de noter que ces études suggèrent que différents flavonoïdes ont un effet protecteur contre des types de cancer spécifiques. Par exemple, les anthocyanidines réduisent le risque de cancer du poumon, tandis que les flavonols réduisent le risque de cancer de la prostate. Par conséquent, il est préférable de consommer diverses sources de nourriture végétale pour obtenir différents sous-types de flavonoïdes.

Gestion de la douleur chronique et de l’inflammation

Une autre revue médicale a évalué les propriétés anti-inflammatoires et analgésiques des flavonoïdes, comme l’ont démontré plusieurs études. Des études ont montré que les flavonoïdes réduisent la réponse cellulaire à la douleur. Les chercheurs pensent que les flavonoïdes pourraient être utilisés en médecine pour gérer la douleur chronique et traiter les maladies inflammatoires.

Traitement des infections virales

Les flavonoïdes ont prouvé leurs effets antibactériens et antiviraux. De nombreuses études en laboratoire ont montré que certains flavonoïdes empêchent la réplication cellulaire des virus de la grippe H1N1, du VIH, du SRAS et du RSV. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment les flavonoïdes agissent dans l’organisme contre les virus et s’ils pourraient constituer une mesure préventive efficace.

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