Alors que l’utilisation de suppléments nutritionnels pour l’arthrose (OA) s’est largement concentrée sur le duo de glucosamine et de chondroïtine, la recherche suggère qu’un complément la polyarthrite rhumatoïde peut également aider l’arthrose – huile de poisson. L’huile de poisson est la meilleure source d’acides gras oméga-3, les acides gras essentiels dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement.
La plupart des études sur l’efficacité de l’huile de poisson pour l’arthrose ont été réalisées sur des animaux, mais quelques études ont également été réalisées chez l’homme.
Les études animales offrent le plus de preuves
Les premières preuves de l’efficacité potentielle de l’huile de poisson pour l’arthrose sont venues d’une étude de 2011 publiée dans la revue Osteoarthritis et cartilage. Des chercheurs de l’Université de Bristol au Royaume-Uni ont découvert que chez les cobayes – qui développent spontanément de l’arthrose – une alimentation riche en acides gras oméga-3 réduisait de moitié la survenue de l’arthrose par rapport à une alimentation standard pour cobayes.
Les scientifiques ont découvert que chez les cobayes nourris avec un régime riche en oméga-3, les premiers signes d’arthrose – tels que la dégradation du cartilage et la perte de molécules qui confèrent au cartilage ses propriétés d’absorption des chocs – ont été réduits.
Une autre étude publiée dans les Annals of the Rheumatic Diseases en 2014 a révélé que les souris souffrant d’arthrose du genou qui mangeaient des régimes riches en graisses saturées ou en acides gras oméga-6 avaient une aggravation significative de leur arthrose, tandis que les souris recevant des suppléments d’oméga-3 avaient une meilleure santé articulations.
Ce que montrent les études humaines
Bien que ces études et d’autres aient établi un lien entre les oméga-3 et la santé des articulations chez plusieurs espèces animales, leurs auteurs disent que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si les suppléments empêchent l’arthrose ou décrètent ase sa sévérité chez les personnes. Jusqu’à présent, aucune étude humaine n’a démontré de manière constante les avantages de l’huile de poisson sur le cartilage, selon une revue de la littérature publiée en 2015 dans l’American Journal of Orthopedics.
Au moins une étude publiée depuis cette revue suggère que le poisson l’huile peut aider à soulager les symptômes de l’arthrose. Mais cette étude soulève également des questions.
L’étude multicentrique, publiée dans Annals of the Rheumatic Diseases en janvier 2016, a comparé les effets de l’huile de poisson à haute dose (4,5 g d’acides gras oméga-3 par jour) à un mélange d’un dixième de cette dose combiné à neuf parties d’huile de tournesol non raffinée chez 202 personnes souffrant d’arthrose du genou et de douleur au genou. Ils ont évalué les patients sur des scores de douleur et plusieurs autres mesures – y compris la fonction, la qualité de vie, l’utilisation d’analgésiques et d’anti-inflammatoires – à 3, 6, 12 et 24 mois. Les chercheurs ont ensuite mesuré la variation du volume du cartilage chez les patients à 24 mois.
Bien que les deux groupes aient montré une amélioration des symptômes, le groupe d’huile de poisson à faible dose avait une plus grande amélioration des scores de douleur et de fonction par rapport à la dose élevée grouper. Il n’y avait aucune différence entre les deux groupes dans la perte de volume de cartilage à deux ans, ce qui suggère qu’il n’y avait aucun avantage supplémentaire de l’huile de poisson à forte dose par rapport à l’huile de poisson à faible dose. Les auteurs disent que l’avantage apparent du mélange d’huile de poisson et de tournesol par rapport à l’huile de poisson à haute dose pour la douleur et la fonction nécessite une enquête plus approfondie.
Devez-vous prendre de l’huile de poisson?
Malgré la popularité des suppléments d’huile de poisson pour l’arthrite, les chercheurs disent qu’il n’y a pas suffisamment de preuves à ce stade pour promouvoir leur utilisation uniquement à des fins de traitement de l’arthrose. «L’efficacité possible dans les études en laboratoire et sur les animaux n’a pas encore été suffisamment observée et vérifiée dans les essais cliniques», écrivent les auteurs de la revue de 2015 dans l’American Journal of Orthopedics. Dans le même temps, les auteurs disent qu’il est impossible de réfuter les avantages d’huile de poisson en complément d’un traitement anti-inflammatoire.
En bref, bien que les preuves ne soient pas encore suffisantes pour promouvoir l’huile de poisson comme traitement de l’arthrose, si vous prenez de l’huile de poisson pour réduire l’inflammation – pour la polyarthrite rhumatoïde ou la santé cardiovasculaire, par exemple – les suppléments pourraient potentiellement offrir l’avantage supplémentaire de protéger vos articulations contre la dégradation du cartilage ou de réduire sa gravité.