Une allergie aux œufs est la deuxième allergie alimentaire la plus courante aux États-Unis après une allergie au lait. Les allergies aux œufs touchent environ 1,3% de tous les enfants et 0,2% de tous les adultes.
Certains signes ou symptômes d’une allergie aux œufs comprennent:
- Urticaire
- Essoufflement
- Respiration sifflante
- Toux répétée
- Choc ou collapsus circulatoire
- Gorge serrée, enrouée ou difficulté à avaler
- Gonflement de la langue, affectant la capacité de parler ou de respirer
- Vomissements ou crampes d’estomac
- Pouls faible
- Coloration pâle ou bleue de la peau
- Étourdissements ou sensation de faiblesse
- Anaphylaxie – une réaction potentiellement mortelle qui peut altérer la respiration et envoyer le corps en état de choc
Si votre enfant a une allergie aux œufs, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) recommandent la vaccination contre la grippe. Si votre enfant a une réaction allergique sévère à l’œuf, votre enfant doit être vacciné dans un établissement médical sous la supervision d’un professionnel de la santé qui peut reconnaître et prendre en charge les états allergiques graves.
Le risque de réaction indésirable à La vaccination contre la grippe chez les personnes allergiques aux œufs est faible, avec 10 cas d’anaphylaxie à 7,4 millions de doses de vaccin contre la grippe, selon le CDC. La plupart des cas d’anaphylaxie n’étaient pas liés à la protéine d’œuf présente dans le vaccin.
Cependant, si votre enfant a déjà eu une réaction allergique sévère au vaccin contre la grippe, une vaccination contre la grippe n’est pas recommandée, selon le CDC.
Pour ceux qui ne sont pas allergiques aux œufs, le moment est venu de se faire vacciner contre la grippe – une maladie respiratoire contagieuse qui peut causer une maladie légère à grave. Les conséquences graves de l’infection grippale peuvent entraîner des hospitalisations et, dans certains cas, même la mort. Les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes souffrant de certains problèmes de santé courent un risque élevé de complications grippales graves.
La meilleure façon de prévenir la grippe est de se faire vacciner chaque année.
Adela Taylor, MD, est allergologue à Eau Claire et à Rice Lake, Wisconsin.