Profitez au maximum de votre week-end de quarantaine avec les meilleurs menus du matin à midi à emporter.
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Le bistro Frenchie de South End est ouvert pour le brunch à emporter tous les samedis et dimanches. / Photo gracieuseté de Frenchie
Voici un guide des restaurants de la ville qui propose de fabuleux menus de brunch, remplis de plats sucrés et salés qui valent vraiment la peine de sortir du lit, même si vous ne vous déplacez que vers le canapé pour y creuser. Ci-dessous, nous avons rassemblé 10 brunchs préférés pour l’ère des plats à emporter et de la livraison. De plus, nous avons également mis à jour notre guide plus complet des 20 meilleurs brunchs de Boston, en indiquant s’ils ont rouvert pour emporter (bonne nouvelle; beaucoup l’ont fait!) Ou s’ils restent fermés. Nous continuerons de nous rafraîchir avec de nouvelles informations, le cas échéant.
Des sandwichs aux œufs sur des muffins tout juste cuits au four, aux crêpes moelleuses aux fruits frais et même aux saucisses grasses et aux pommes de terre rissolées, voici où faire trouver le meilleur brunch autour de Boston en ce moment.
Remarque: en raison de la nature incertaine du moment présent, ainsi que de ce qu’il faut pour que les restaurants à service complet passent à des opérations à emporter, ces options sont sujettes à changement. Ce message sera mis à jour. Veuillez appeler un restaurant directement si vous avez des questions sur la commande. De plus, la ville de Boston et la Massachusetts Restaurant Association surveillent toutes deux les options de plats à emporter autodéclarées avec leurs propres portails en ligne. Vous recherchez d’autres options de plats à emporter et de livraison? Consultez tous les guides gastronomiques du magazine Boston sur la pandémie. Dernière mise à jour: 29 mai 2020.
Brassica Kitchen + Café
Statut: Fermé jusqu’à la mi-juillet pour rénovations.
Tous les jours sauf le lundi, ce café Jamaica Plain sert des aliments de base comme le sandwich pour le petit-déjeuner de Tower Street, avec un œuf au plat, une saucisse végétarienne et une tomate marinée sur du levain fait maison; et du poulet frit et des gaufres briochées. Appelez ou commandez en ligne pour récupérer entre 11 h et 16 h. Du mardi au samedi et de 9 h à 13 h Les dimanches. La livraison est disponible via Grubhub.
3710 Washington St., Jamaica Plain, 617-477-4519, brassicakitchen.com.
Photo de tacos au poulet et gaufres avec l’aimable autorisation de Citrus & Sel.
Citrus & Salt
En plus des plats à emporter du mardi au samedi et des livraisons via l’application, la cantine colorée et d’inspiration côtière du chef Jason Santos sert le brunch du dimanche chaque semaine de 11 h 00 à 14 h 00 Appelez ou cliquez pour commander un ramassage sur le trottoir de plats amusants comme des tacos au poulet et aux gaufres; biscuits chauds à la semoule de maïs bleu glacés à l’agave; et même un mimosa au dessert, préparé à la maison avec une tasse de sorbet à la pastèque fait maison et une bouteille de champagne.
142 Berkeley St., Back Bay, Boston, 833-324-8787, citrusandsaltboston .com.
Rôti de bœuf Cusser’s & Fruits de mer
Rendez-vous à cette fenêtre à emporter de Back Bay le samedi matin pour récupérer les précommandes paquets de bagels faits maison, beignets et brioches à la cannelle, ainsi que des plats pour le petit-déjeuner comme une quiche aux asperges et aux pommes de terre, du pâté de saumon fumé et un parfait au yogourt et au granola. Les commandes par téléphone et en ligne pour un ramassage en bordure de rue dans votre voiture sont également possibles. Précommandez le jeudi à midi pour le ramassage le samedi entre 9h30 et 13h00.
304 Stuart St., Back Bay, Boston, 617-917-5193, moonbarboston.com.
Frenchie
Ce bar à vins de South End sert le petit dejeuner à emporter tous les samedis et dimanches de 11h à 15h Apportez à la maison des plats comme des œufs à la provençale, pochés dans un ragoût de tomates avec du parmesan et du basilic; un Croque Monsieur au jambon ou aux champignons; et pain doré aux fruits rouges. En plus des boissons au café et des vins, il y a aussi des nécessités pour faire vos propres bellini, bloody mary et mimosas à la maison. Appel à l’ordre.
560 Tremont St., South End, 857-233-5941, frenchieboston.com.
Gardez le brunch sain avec un bol d’açaí de Lulu Green. / Photo par Kim Furnald Photography
Lulu Green
Ouvert depuis fin janvier, le tout nouveau bar à jus et café Southie propose désormais des plats à emporter tous les mercredis au dimanche. En plus des boissons de café et des jus de fruits en bouteille, il sert un menu entièrement végétalien de pain grillé à l’avocat, de bols d’açaï avec des fruits frais, des produits de boulangerie et plus encore. Commandez en ligne pour le ramassage sur le trottoir ou la livraison via l’appli. Remarque: les espèces ne sont pas acceptées pour le moment.
246 W. Broadway, South Boston, 617-420-4070, lulugreen.com.
Monica’s Pasta Shop
Une sélection copieuse de plats de brunch à l’italienne est disponible à emporter dans ce joyau d’un marché du Nord-Est. Commandez les goûts de la bruschetta grillée rustique garnie de deux œufs au plat et du prosciutto; une pizzette au saumon fumé et au mascarpone; et crêpes avec tartinade chocolat-noisettes et banane. Commandez en ligne pour prendre le brunch au magasin de pâtes Monica le samedi ou le dimanche de 10 h à 16 h. L’un des sous-marins italiens préférés de la ville, bien sûr, est toujours au menu.
141-143 Richmond St., North End Boston 617-227 0311, monicasboston.com.
Photo de hachage avec l’aimable autorisation de Puritan & Co.
Puritan & Co.
Avant que les chefs Will Gilson et Brian Mercury n’ouvrent le Café Beatrice au Lexington à East Cambridge, ils ramènent le brunch à leur Restaurant Inman Square. Chaque dimanche, procurez-vous des friandises pré-commandées comme des petits pains au citron et aux amandes et des pop-tartes aux fraises et à la rhubarbe; hasch de flanelle rouge; bagels avec lox; et Bloody Mary Mix. Les précommandes en ligne pour le brunch du week-end sont mises en ligne le mercredi et doivent être reçues avant midi le vendredi pour une prise en charge le dimanche entre 11 h 00 et 13 h 00
1166 Cambridge S., Inman Square, Cambridge, 617-615- 6195, puritancambridge.com.
Sofra Bakery and Café
Cette boulangerie bien-aimée de la ligne Cambridge-Belmont est ouverte du mercredi au dimanche pour les commandes téléphoniques, les visites sans rendez-vous et les précommandes des micros. Les menus hebdomadaires sont mis à jour en ligne le mardi (avec des promotions partagées sur Instagram tout au long de la semaine). Attendez-vous à un monde de friandises sucrées et salées de la talentueuse chef-propriétaire Maura Kilpatrick – des notions telles que le baklava au chocolat et aux noisettes, les épinards et le borek au fromage et le thé glacé Red Dragon au quart. Il existe également des options pour le déjeuner et le dîner, ainsi que des provisions en vrac, comme la farine, le sel, les épices et les noix.
1 Belmont St, Cambridge, 617-661-3161, sofrabakery.com.
La bistecca e uovo de Terra est une gracieuseté de Eataly Boston.
Terra
Le chef Dan Bazzinotti allume le grill à Eataly Boston pour envoyer des côtes levées fumées, des sandwichs rustiques pour le petit-déjeuner et plus encore directement à votre porte. Disponible pour la livraison via l’application les samedis et dimanches de 11 h 00 à 15 h 00, le menu brunch à emporter de Terra comprend des plats italiens raffinés comme des côtes de bœuf grillées marinées aux herbes avec des œufs au plat et de la salsa verde; crêpes à la ricotta avec fraises fraîches et sirop d’érable fumé; et un sandwich au petit-déjeuner avec œuf frit, fromage cheddar et un choix de pleurotes royaux, de saucisse Terra ou de cotto au prosciutto. Commandez en ligne.
Prudential Center, 800 Boylston St., Back Bay, Boston, 617-807-7300, eataly.com.
Miss Maple, un muffin anglais aux œufs et au cheddar et au beurre d’érable, est au menu à emporter de la boulangerie Vinal. / Photo fournie
Boulangerie Vinal
Grâce à une nouvelle fenêtre sur le trottoir de l’avenue Somerville, tous les vendredis, samedis et dimanches, vous pouvez récupérer en toute sécurité la signature anglaise de Vinal muffins – parfaits véhicules pour les sandwichs aux œufs et les tartinades maison comme le beurre au miel et la confiture de pommes. En plus des muffins du pack de quatre, la propriétaire Sarah Murphy et son équipe servent des sandwichs comme Miss Maple, avec un œuf au plat, du bacon et du beurre d’érable; ainsi que des pâtisseries comme des biscuits, des ermites et des tranches de gâteau. Du café et une multitude de boissons en bouteille sont également disponibles. Commandez en ligne pour récupérer du vendredi au dimanche entre 8h30 et midi.
222 Somerville Ave., Somerville, vinalbakery.com.
Whole Heart Provisions
Le menu de ce plat coloré à base de plantes se distingue parce que chaque ingrédient frais ajoute une texture améliorée à n’importe quel saladier ou, d’ailleurs, à un tas de crêpes. Le programme de plats à emporter de Whole Heart, centré sur son emplacement Central Square, se présente sous la forme de trousses de repas à construire vous-même, vous permettant de préparer deux portions généreuses à la maison avec les saveurs superposées qu’elles méritent. Cela comprend le pilier du menu brunch WH, les crêpes «babeurre»: le kit de repas comprend une pâte végétalienne, de la confiture de fruits faite maison, du crumble aux graines de citrouille, du beurre d’érable fouetté, des bananes et des saucisses végétales et des pommes de terre rissolées sur le côté . Whole Heart’s Take Out propose également des plateaux de mezzés, de la crème glacée FoMu à la pinte, des aliments pour bébés d’un partenaire local et des provisions plus saines. Commandez en ligne d’ici le vendredi à 20 h pour un ramassage préprogrammé le samedi de 15 h à 18 h
298 Massachusetts Ave., Central Square, Cambridge, 617-945-8991, wholeheartprovisions.com.
Sandwich au brunch au Bar Mezzana. / Photo de Reagan Byrne
Les 20 endroits où trouver le meilleur brunch de Boston
Vous les connaissez, vous J’adore – et beaucoup d’entre eux sont de retour en action. Voici notre récapitulatif des meilleurs brunchs de Boston, avec des détails sur la disponibilité des plats à emporter et de la livraison.Surveillez cet espace pour plus de mises à jour!
Bar Mezzana
Statut: Ouvert du jeudi au dimanche pour emporter (mais sans brunch au menu, pour l’instant).
Des parapluies lumineux, orange Aperol nous attirent comme un phare vers le patio du trottoir de l’étonnant côtier italien du chef Colin Lynch, l’endroit idéal pour prendre place, engloutir une tarte aux fraises faite maison et profiter du lever du soleil dans le Frioul cocktail brunch de vin mousseux, amaro et jus d’ananas et de framboise. Il y a aussi des plats plus copieux, comme le bucatini carbonara et un sandwich à la mortadelle avec muffaletta, pour vous alimenter lors d’une virée shopping au SoWa Open Market (saisonnier) situé à proximité.
Dimanche, 11 h 00-15 h 00, 360 Harrison Ave., Boston, 617-530-1770, barmezzana.com.
Il y a un gros ancien menu de brunch à l’emplacement South End de Boston Chops. / Photo fournie
Boston Chops
Statut: Actuellement fermé.
Si l’odeur d’un steak grésillant est ce qu’il faut pour vous faire sortir du lit sur un le week-end, laissez-vous tenter par ce menu brunch costaud (disponible uniquement au restaurant Chops ‘South End). Outre les coupes de première qualité attendues, les carnivores trouvent un hachis de poitrine, de jarret et de langue en forme de poutine recouvert de sauce et de fromage en grains; huevos rancheros avec joue braisée et mousse d’avocat; et, oui, un enfer d’un hamburger. Ajoutez un Bloody Mary au mélange, puis dégustez sur l’agréable terrasse.
Les dimanches, de 10 h à 15 h 1375 Washington St., Boston, 617-227-5011, bostonchops.com.
Brewer’s Fork
Statut: Ouvert tous les jours pour emporter (mais sans brunch au menu, pour l’instant) .
Les pizzas brunch au feu de bois abondent ici – tartes couvertes de porc et de kimchi avec œuf cuit lentement et cheddar; saucisse de fenouil aux poivrons marinés et mozzarella; et bacon avec oignon, crème fraîche et gruyère. Des notes stellaires de fumée accentuent également la shakshuka, une poêle d’œufs au four dans une sauce tomate épicée et un cul de porc barbecue Benedict sur des biscuits au babeurre. Quant à ces bières? Il y a beaucoup de bière artisanale à la pression, comme la Upland Peach, une bière aigre qui ouvre les yeux, ainsi que de bons cidres.
Les samedis et dimanches, de 10 h 30 à 15 h 00 7 Moulton St., Charlestown, 617-337-5703, brewersfork.com.
Café Luna
Statut: Ouvert tous les jours de 9h00 à 14h00 pour emporter, avec le menu du brunch les samedis et dimanches.
Son nom fait un clin d’œil à la lune, mais ce café de Cambridge a en fait mérité son représentant de quartier pour le tarif du matin: à la fois des petits-déjeuners en semaine et un très populaire, très varié menu brunch le week-end. La gamme de ce dernier comprend des omelettes signature avec des fixations comme la poire grillée au gorgonzola; gaufres belges double épaisseur avec compote de baies; et un Benedict « surf and turf » composé de homard et de steak. Bien qu’il ait déménagé dans un endroit plus grand il y a deux ans, les foules restent fortes – les réservations sont donc toujours recommandées.
Les samedis et dimanches, de 9 h à 16 h 612 Main St., Cambridge, 617-576-3400, cafeluna-centralsq.com.
Les assiettes de brunch d’inspiration grecque attirent les foules au Comité. / Photo courtoisie
Comité Ouzeri + Bar
Statut: Actuellement fermé.
Même s’il n’y a pas de DJ mensuel apparitions, il y a une scène animée dans cette opération hellénique branchée dans le port de mer. Les foules viennent pour le gyro du petit-déjeuner (pita rempli de halloumi grillé, saucisse loukaniko, et plus) et de nouveaux festins «Pour la table», y compris des crêpes au yogourt grec surmontées de conserves de miel et de griottes. Le patio est une belle perche pour partager des plateaux de champagne avec diverses garnitures, ou une bouteille de la liste entièrement naturelle et entièrement grecque organisée par Lauren Friel de Rebel Rebel, un bar à vin très animé.
Les samedis et les dimanches de 11h à 14h30 50 Northern Ave., Boston, 617-737-5051, Committeeboston.com.
Deep Ellum
Statut: Fermé pour de bon, malheureusement. Mais, la soeur Lone Star Taco Bar déménage dans la semaine du 8 juin et sert également un brunch tous les jours pour des plats à emporter et des repas en terrasse.
Deux mots: chien kimchi. Le franc est un peu une légende dans ce pub gastronomique d’Allston, bien connu pour sa liste de brasseries artisanales acclamée. Promenez ce chien épicé sur la terrasse arrière cachée ou trouvez un siège d’angle pour se remettre des mésaventures du week-end en savourant des plats copieux et branchés, notamment du poulet frit avec des biscuits et du sirop d’érable Sriracha, des toasts à l’avocat recouverts d’œufs saupoudrés de zaatar, et un «petit-déjeuner barbecue» au porc braisé.
Les samedis et dimanches, de 10 h à 16 h 477, rue Cambridge, Allston, 617-787-2337, deepellum-boston.com.
Sirotez des mimosas avec des vols à Friendly Toast. / Photo de David Hayman
Toast amical
Statut: Actuellement fermé.
Venez pour l’intérieur kitsch et coloré, couvert de bric-à-brac vintage et jouant un tour campy sur une banlieue des années 1950- esthétique de la cuisine.Restez pour le petit-déjeuner toute la journée, qui semble être le travail d’une femme au foyer Suzy lapidée: des crêpes à la cannelle et au sucre avec un glaçage au fromage; bols chauds de trempette épicée au poulet buffle; beignets grillés, saupoudrés de sucre en poudre, utilisés pour prendre en sandwich les œufs brouillés et les saucisses. Cette marque originale, fondée dans le New Hampshire, possède des avant-postes locaux à Back Bay, Kendall Square et Burlington. Les horaires varient selon l’emplacement.
35 Stanhope St., Boston, 617-456-7849, d’autres emplacements, thefriendlytoast.com.
The Gallows
Statut: Actuellement fermé, mais les spots soeurs Sally’s Sandwiches et les sites Newton, Brighton et South End de Blackbird Donuts sont tous ouverts du mercredi au dimanche pour le ramassage et la livraison. Découvrez Sally pour les œufs et les sandwichs pour le petit-déjeuner, et Blackbird pour la brioche glacée à la vanille et plus encore.
Lorsque vous avez envie de mourir, trouvez une place sous le mur massif de la planche Ouija dans ce favori de South End, et récupérez avec des cheveux de- les élixirs du chien: The Witching Hour, un gin à l’orange sanguine et un peu de bulles, peut aider. Il en sera de même pour les plats réconfortants du brunch, y compris le poulet frit avec crêpes et beurre au poivre noir et à l’érable; tacos aux œufs brouillés, garnis de crème sure au cumin et de chou rouge mariné; et un sandwich au petit-déjeuner composé d’œufs au plat, de saucisses et de sauce de buffle sur un beignet de style bagel de la société Blackbird Donuts.
Les samedis et dimanches, de 10 h à 15 h. 1395 Washington St., Boston, 617-425-0200, thegallowsboston.com.
L’isolement patio à Harvest. / Photo fournie
Récolte
Statut: Actuellement fermé.
Ce vénérable pilier de plusieurs décennies à Harvard Square reste un établissement de nappes blanches dans un cadre décontracté tendance industrie. c’est un choix de brunch particulièrement excellent pour recevoir les beaux-parents avec des tartinades de charcuterie au pâté de foie de poulet; quiche aux asperges et à l’ortie, assaisonnée de vinaigrette au vin rouge; ou des huîtres crues de la Nouvelle-Angleterre agrémentées de mignonette de genièvre. Ne reléguez pas Harvest à des occasions spéciales, cependant. C’est bien, mais pas difficile – et vous pouvez même voir le beignet pop-up occasionnel du chef pâtissier Josh Livsey.
Les samedis et dimanches, de 11 h 00 à 14 h 30 44 Brattle St., Cambridge, 617-868-2255, Harvestcambridge.com.
Chocolat chaud les crêpes font partie de la gamme « Brunch Test Kitchen » de Lincoln. / Photo fournie
Lincoln Tavern & Restaurant
Statut : Ouvert tous les jours pour emporter (mais sans brunch au menu, pour l’instant).
Nous sommes des cobayes bien nourris chaque fois que nous passons devant le « Brunch Test Kitchen » de ce spot de South Boston, un service spécial le vendredi (10 am à 15 h) quand ils sortent des idées culinaires créatives: par exemple, des crêpes garnies de galets fruitées avec du lait de céréales anglais ou des bananes farcies de porc frotté aux épices. Les expériences réussies peuvent passer à la programmation du week-end, déjà remplie de pizzas au feu de bois, d’un délicieux plateau de poutine à côtes courtes avec des frites aux truffes et d’un Bloody Mary infusé de jalapeño.
Les samedis et dimanches, de 9 h 00- 15 h 00, du lundi au vendredi 10 h 00-15 h 00, 425 W Broadway, South Boston, 617-765-8636, lincolnsouthboston.com.
Le brunch chez Little Dipper est hors du commun. / Photo fournie
Little Dipper
Statut: Je reviens juste aux affaires avec la cueillette des kits repas à l’heure du dîner le 29 mai. Restez à l’écoute pour les mises à jour.
Dans sa version précédente vie en tant que Center Street Café, ce petit restaurant intime de la rue Center Street, regorgeant de restaurants de Jamaica Plain, a mérité des files d’attente pour le brunch. Mais dans sa nouvelle incarnation sur le thème du dîner dans l’espace, il sert une grande partie de son menu, y compris toute la gamme du petit-déjeuner, toute la journée. Donc, même si vous ne pouvez pas vous lancer pendant les heures de brunch, vous pourriez toujours marquer des favoris comme le Major Tom, un sandwich au petit-déjeuner aux œufs et au fromage avec aïoli et avocat, ou le burger Mulder garni de sauce acidulée Area 51.
Les samedis, dimanches et lundis, de 9h30 à 14h30 669 Center St., Jamaica Plain, 617-524-9217, littledipperjp.com.
Petit-déjeuner of champions: le succulent homard popover de Loyal Nine. / Photo par Adam DeTour
Loyal Nine
Statut: Ouvert du mercredi au dimanche de midi à 18 h pour un déjeuner à emporter, un café et des soupers pré-commandés pour deux.
Les explorations inventives du restaurant de Cambridge sur la cuisine classique de la Nouvelle-Angleterre ne prennent pas de temps le week-end. Dirigez-vous vers le patio arrière et participez à un popover de homard (l’un de nos meilleurs spins funky sur les fruits de mer régionaux); un sandwich aux palourdes frites et au bacon avec de l’aïoli aux piccalilli; ou bouillie de maïs sucré et d’amandes avec un œuf poché et des carottes arc-en-ciel grillées. Un petit-déjeuner plus simple est également proposé dans le menu quotidien du café.
Le dimanche, de 10 h 30 à 14 h 00 660 Cambridge St., Cambridge, 617-945-2576, loyalninecambridge.com.
Épicerie fine de Mamaleh
Statut: Actuellement fermé, mais le restaurant soeur Café du Pays a lancé la nouvelle épicerie Vincent à proximité, qui a offert des sandwichs de Mamaleh à emporter. Restez à l’écoute pour les mises à jour.
On l’a dit un million de fois, mais en voici un million et un: ce n’est pas votre épicerie juive. La version moderne du genre de Kendall Square propose un sandwich bagel au chocolat et au tahini avec des bananes et des noix grillées, ainsi que des plateaux de poisson à construire pour accompagner le saumon fumé à froid avec un choix de schmear. Conseil de pro: emportez une tranche de babka à la cannelle; vous voudrez le goûter lors de votre promenade (ou Uber) à la maison.
Les samedis et dimanches, de 8 h à 16 h 1 Kendall Sq., Cambridge, 617-958-3354, mamalehs.com.
Mike’s City Diner
Statut: Réouverture le 6 juin pour des plats à emporter quotidiens et la livraison d’applications.
Chef -le propriétaire Jay Hajj a transformé sa cuillère pas si grasse dans le South End en une institution de la ville, grâce à des apparitions dans les émissions Food Network animées par Guy Fieri, son propre livre de cuisine réconfortante et un héritage de servir de grandes portions pour de petits onglets . Le restaurant récemment rénové, inspiré des années 1920, propose des repas massifs comme la «salle d’urgence» (œufs, gruau, linguiça, etc.), des omelettes au steak et au fromage et des burritos pour le petit-déjeuner du matin à midi, tous les jours de la semaine. (Vous pouvez également acheter les tasses de marque comme souvenir.)
Tous les jours, de 6 h à 15 h 1714 Washington St., Boston, 617 267-9393, mikescitydiner.com.
La salle à manger de Myers + Chang. / Photo par Ruby Wallace-Ewing
Myers + Chang
Statut: Ouvert du mercredi au dimanche pour emporter (mais sans brunch au menu, pour l’instant).
Indécis? Écartez-vous avec le menu brunch dim sum de cette icône asiatique. Il propose une poignée de bouchées, du froid (salade de papaye) au croustillant (gaufres sundaes au gingembre et au sésame), au salé (ailes de poulet à la citronnelle) – plus un bao merveilleusement spongieux, des boulettes de style potsticker et des bols de nouilles. Restaurateur Joanne Chang’s Flour Empire propose de nombreuses pâtisseries du matin, mais c’est son endroit où vous pouvez préparer un repas de brunch plus substantiel.
Les samedis et dimanches, de 11h30 à 16h) 1145 Washington St., Boston, 617-542-5200, myersandchang.com.
Le quartier
Statut: Ouvert tous les jours pour emporter.
Quand vous pensez à des plats de brunch passionnants et captivants, la crème de blé n’est probablement pas la première chose qui vous vient à l’esprit. Mais les bols riches et chauds offerts dans ce pilier familial de Somerville fondé en 1983 sont célèbres pour une raison. Vous ne nous croyez pas? Vous serez. Mais en plus, l’opération de jour seulement offre de nombreuses autres raisons de partir – des crêpes fabuleuses et moelleuses à certaines spécialités de fruits de mer portugais-américains. L’endroit est convivial, sans fioritures et plein de charme de légende de quartier.
Tous les jours, 7 h à 16 h, 25 Bow St., Somerville, 617-623-9710, thene Neighborhoodrestaurant.com.
Rosebud American Kitchen & Bar
Statut: Ouvert du mercredi au samedi pour emporter (mais sans brunch au menu, pour l’instant).
Une voiture-restaurant historique au milieu de Davis Square abrite des plats réconfortants de la variété Americana-mange et un menu brunch étoilé qui mérite ses galons. Parmi les vedettes, citons des chiots silencieux avec un chutney d’ananas et de chili, du pain de singe fait maison avec un glaçage au beurre noisette et une délicieuse « Country Croque Madame » qui arrose le jambon d’hickory avec du gruyère gluant, du gouda fumé et de la béchamel. boire pour le laver – comme le Kentucky Iced Coffee, le bourbon à l’amaretto, le café infusé à froid et le sirop d’érable.
Les samedis et dimanches, de 10 h à 15 h, 381 Summer St., Somerville, 617- 629-9500, rosebudkitchen.com.
Une pile de crêpes aux pépites de chocolat chez Tiger Mama / Photo courtoisie
Tiger Mama
Statut: Ouvert pour les plats à emporter et le ramassage en bordure de rue du jeudi au samedi de 16h à 20h et pour le brunch du dimanche de 11h30 à 16h
Le restaurant d’inspiration sud-est asiatique du chef Tiffani Faison dans le Fenway accueille la journée avec un rugissement pendant le service de brunch du week-end. L’endroit couvre les classiques, comme les nouilles de rue à la singapourienne et la proue pad gra (basilic thaï épicé poulet avec un œuf de canard frit). Mais il y a aussi des idées ludiques comme un banh mi burger: galettes de porc grillées avec oignons rôtis au wok, sauce de poisson-confiture de tomates et fromage américain. Soif? Réveillez-vous avec le « Good Morning, Vietnam! » cocktail de rhum, amaro, café, lait condensé et ananas. Et ne manquez pas les amusantes spécialités hebdomadaires du chef pâtissier Dee Steffen Chinn roulant sur le chariot de style dim sum.
Le dimanche, 11h30 14 h 30, 1363 Boylston St., Boston, 617-425-6262, tigermamaboston.com.
Trina’s Starlite Lounge
Statut: Ouvert du jeudi au dimanche pour plats à emporter, avec le menu brunch uniquement les dimanches de 23h30 à 13h30
Les travailleurs de l’industrie de la restauration passent leurs week-ends à tirer de longues heures pour nous garder bien nourris – mais ils méritent aussi une pause brunch. D’où le service de brunch du lundi de Trina, un choix populaire depuis longtemps pour les gens du domaine du service. Les employés de bureau ne devraient pas s’inquiéter; ils peuvent encore passer le dimanche pour la gamme impressionnante, qui comprend du poulet frit saumuré au cornichon sur des biscuits avec du fromage américain; Pain doré recouvert de pacanes confites; une excellente salade de tacos; et de l’alcool comme les Adirondack, un cocktail de bourbon infusé au beurre avec du sirop d’érable et du bacon enrobé de chocolat.
Les dimanches de 11 h à 15 h; Les lundis, de midi à 16 h, 3 Beacon St., Somerville, 617-576-0006, trinastarlitelounge.com.
Slurp des huîtres à Waypoint pendant le brunch. / Photo fournie
Waypoint
Statut: Actuellement fermé.
À l’opération de cuisine côtière du chef Michael Scelfo près de Harvard Square, le menu du brunch couvre un océan de fruits de mer: le caviar est accompagné d’une cuillerée de yogourt au babeurre sur des blinis de maïs au plancton; les palourdes garnissent une pizza signature; les huîtres frites accompagnent l’œuf poché sur une gaufre okonomiyaki. Ne vous inquiétez pas, propriétaires terriens, vous ne serez pas en reste, grâce aux paniers de beignets créatifs et à d’autres options non aquatiques.
Les dimanches, de 10 h à 14 h 30, 1030 Massachusetts Ave., Cambridge , 617-864-2300, waypointharvard.com.