Quiconque travaille à un travail de bureau sait que le mal de dos est inévitable. Rester assis pendant de longues périodes nous fatigue les épaules, le dos et le cou, et bien que les bureaux debout et sur tapis roulant ou les chaises de yoga ball soient devenus des solutions populaires, il s’avère qu’il existe « un tout autre facteur contributif auquel nous devons prêter attention: ce que nous » re manger.
La nutrition fait partie d’une approche à trois volets que le Dr Todd Sinett, chiropraticien, entraîneur certifié et auteur du récent livre 3 Weeks to a Better Back, utilise pour lutter contre les maux de dos. Sa méthode examine également ces affections structurellement (muscles et os) et émotionnellement (stress quotidien), mais le régime alimentaire est définitivement la pièce du puzzle que presque personne ne considère.
Les principales causes alimentaires des maux de dos sont la caféine, l’alcool et le sucre.
Dr . Sinett dit que vous ne pouvez pas identifier exactement à quoi ressemble le mal de dos causé par un régime alimentaire – cela peut aller d’une douleur lombaire sévère à une douleur chronique au cou. Il note que la science reliant le régime alimentaire et le mal de dos s’applique à tous les niveaux d’inconfort. que manger une grande quantité d’aliments inflammatoires (plus de détails ci-dessous) peut provoquer une contraction des muscles sans se détendre. Si cela persiste pendant une longue période, cela peut provoquer des spasmes et des irritations du dos. Principales causes alimentaires des maux de dos, dit-il, inclure la caféine excessive, l’alcool et le sucre – toutes les choses qui augmentent les niveaux de cortisol. Quand il ya un excès de cortisol dans le corps, le tissu conjonctif peut devenir enflammé, provoquant de la douleur.
Les autres habitudes alimentaires qui causent du stress et qui favorisent le cortisol comprennent le fait de sauter des repas, de manger de grandes portions ou de se limiter à un régime restrictif sur une longue période. Vous «n’êtes pas décroché si vous ne mangez que des salades tous les jours non plus, car ce« fourrage grossier », comme l’appelle Sinett,« provoque une surchauffe très rapide de votre tube digestif »et déclenche également le système musculaire. Le moyen de résoudre ce problème consiste à varier les types d’aliments que vous mangez au jour le jour et à rompre avec la routine. Sinett lui-même avait l’habitude de manger de l’avoine riche en fibres tous les matins avant de développer des ballonnements, des douleurs à l’estomac et éventuellement une raideur de la nuque.
Sinett demande à ses patients d’essayer un régime d’élimination pendant trois semaines, ce qui, selon lui, est une période de temps efficace pour voir une réponse et «nettoyer votre système». Voici une liste d’aliments inflammatoires que Sinett dit d’éviter si vous le souhaitez aider à remédier aux maux de dos:
La chose la plus importante à emporter est de manger plus consciemment. «Je veux que vous vous rendiez compte et que vous fassiez attention à ce que vous ressentez après avoir mangé certains aliments», dit Sinett.