Aujourd’hui, mon premier bébé a 5 ans ! Sérieusement, où est passé le temps ?? Cette dernière année, elle a grandi comme une folle – elle a l’air plus âgée, elle agit plus âgée. Elle est vieille! Pour une raison quelconque, 5 est comme l’âge d’or pour elle. Elle parle de ses 5 ans depuis longtemps et ça a été amusant de la voir grandir. Pour son anniversaire aujourd’hui, je lui ai fait un livre d’images de sa naissance à aujourd’hui. Quand je faisais le livre, c’était amusant de me souvenir de l’époque où elle était bébé.
Je me souviens de la première fois que je lui ai donné de la vraie nourriture. C’était tellement excitant et mon mari était là avec la caméra vidéo prête à capturer chaque seconde. À l’époque, la recommandation était de commencer par des céréales de riz nature. Et c’est précisément ce que nous avons fait. Elle a juste fait des grimaces amusantes et a beaucoup tiré la langue la première fois. Mais tout est question d’exposition et d’apprentissage, non?
Maintenant, avec mon troisième enfant, je fais des choses très différentes. Je le nourris davantage avec ce que nous mangeons et non avec de la nourriture pour bébé «spéciale» que j’ai achetée. Je fais plus de ma propre nourriture pour bébé à partir des fruits et légumes que j’ai déjà. J’ai aussi découvert qu’il était très facile et beaucoup moins cher de faire ses propres céréales pour bébé. Je m’en tiens généralement aux flocons d’avoine et aux céréales de riz, mais je suis sûr que vous pourriez aussi faire d’autres céréales. De plus, au lieu de céréales de riz blanc gluant, vous pouvez les préparer à partir de riz brun!
Voici comment ……. (vous ne croirez pas à quel point c’est facile)
Vous prenez votre grain non cuit, le placez dans un mélangeur à haute puissance et le mélangez jusqu’à ce que c’est une poudre fine. C’est ça!! C’est vraiment aussi simple que cela. Faire le vôtre vous coûtera quelques centimes, fournit à votre bébé des nutriments à base de céréales complètes et est très rapide et facile à faire.
Pour cuisiner:
1/2 tasse de céréales moulues + 4 tasses d’eau
Ajouter ensemble dans une casserole et porter à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes. S’il est trop épais, ajoutez un peu plus d’eau. Cela fera beaucoup! Vous pouvez conserver les restes en portions individuelles, puis les congeler pour plus tard. J’aime utiliser des plateaux en silicone car il est très facile d’en faire sortir une portion individuelle.
Personnellement, je pense que les céréales à grains entiers simples sont un peu fades, et donc je les mélange généralement avec une sorte de fruit ou légume. Pour préparer vos propres fruits et légumes pour bébé, consultez notre article ici.
J’adore le NUK plateau en silicone car j’adore la taille des bonnets. J’ai l’impression qu’ils ont une très bonne taille de portion et j’adore le fait qu’il ait un couvercle pour couvrir tout le plateau au lieu de couvercles individuels.
La première céréale de bébé {From Scratch}
Imprimer l’épingle
Ingrédients
- 1/2 tasse de grains moulus
- 4 tasses d’eau
Instructions
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Combinez les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition.
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Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes.