CERTAINS éleveurs ont probablement fait produire certaines de leurs vaches lait mêlé de sang. Le lait devient rose et la décoloration dépendra de la gravité de la maladie. C’est ce qu’on appelle l’hémalactie. Inutile de dire que c’est une condition indésirable et aucun éleveur ne veut que ses veaux consomment un tel lait.
Le sang dans le lait est un état d’hyperémie physiologique (apport excessif de sang) de la glande mammaire. Cela se produit parfois vers la fin de la gestation et pendant une courte période juste après le vêlage.
La présence de sang dans le lait devrait disparaître après environ deux semaines. Cependant, le fait de ne pas traire la mamelle peut précipiter cette condition à n’importe quel stade de la lactation. Dans ces derniers cas, la mamelle devient invariablement turgescente et rougie plus ou moins de façon diffuse. Le lait sanglant peut également être causé par de petites zones focales d’hémorragie par diapédèse (émigration des cellules sanguines à travers les cellules capillaires intactes). Parfois, les cellules sanguines du lait sont suffisantes pour donner une couleur rosâtre au lait, ce qui donne de la crème rouge et des sédiments.
Des saignements abondants peuvent survenir à la suite d’une rupture de vaisseaux sanguins pendant la traite. Toute autre hémorragie par diapédèse est considérée comme pathologique et se produit en raison de lésions de la paroi épithéliale de la citerne trayeuse.
Certaines des causes spécifiques de présence de sang dans le lait de vache pourraient être dues à une traite intensive à la main ou machine. Cela provoque des blessures physiques qui peuvent être internes et peuvent être observées par des lacets de sang dans votre lait.
Une carence en vitamine C et une mammite aiguë ou chronique peuvent également avoir le même effet sur la mamelle. Certaines infections systémiques qui provoquent une hémolyse intravasculaire ou des lésions capillaires peuvent également avoir le même effet. La mammite survient lorsque les globules blancs sont libérés dans la glande mammaire, généralement en réponse à une invasion de bactéries du canal du trayon.
Les tissus sécrétant le lait et divers canaux dans la glande mammaire sont endommagés en raison des toxines par les bactéries. La mammite peut également survenir à la suite de blessures chimiques ou mécaniques.
Cette maladie peut être identifiée par des anomalies de la mamelle telles que gonflement, chaleur, rougeur, dureté ou douleur si elle est clinique. D’autres signes de mammite peuvent être des anomalies dans le lait telles qu’une apparence aqueuse, des flocons ou des caillots.
Après avoir dit tout le jargon autour de cette condition, tout ce que le fermier veut savoir est de savoir comment remédier au problème.
Un léger mélange de sang dans le lait après le vêlage ne nécessite aucun traitement spécifique car il disparaît naturellement en deux semaines. Si la condition est grave et ne disparaît pas, il devient important d’utiliser des remèdes médicaux.
Vous devrez peut-être administrer un traitement à base de calcium tel que le borogluconate de calcium. Cela aide comme coagulant. Les préparations de vitamine C influencent le mécanisme de coagulation sanguine. Le sang dans le lait associé à la mammite chronique nécessite le contrôle de l’infection. Les antibiotiques peuvent être utilisés pour contrôler l’infection. Il est important de demander l’avis d’un vétérinaire lorsque vous rencontrez de tels cas dans votre troupeau afin qu’il puisse évaluer la condition et donner les remèdes appropriés.
Cependant, il est important que les éleveurs respectent les délais d’attente de l’antibiotique qui a été utilisé avant que le lait ne soit mis à disposition pour la consommation humaine. C’est un domaine que la plupart des agriculteurs communaux négligent car ils peuvent consommer de la viande d’un animal qui a reçu une injection d’antibiotique il y a deux jours. Cela se produit généralement lorsque l’animal sous traitement ne répond pas au traitement et que les éleveurs décident de le tuer.
L’effet à long terme est que les antibiotiques résiduels peuvent vous rendre résistant à certains médicaments qui peuvent vous être administrés. quand vous tombez malade. Le résultat est que tout le monde peut contempler. J’espère que les agriculteurs trouveront cette édition utile. Uyabonga umntakaMaKhumalo.
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