Que servir avec des beignets de crabe

13 accompagnements pour les beignets de crabe

Après cela, vous connaîtrez les côtés exacts et ce qui va avec les beignets de crabe pour en faire le repas parfait. Nous avons compilé 13 de nos favoris afin que vous puissiez les créer incroyablement facilement. Ils complètent tous les beignets de crabe et votre famille ou vos amis seront satisfaits de l’une de ces suggestions.

Légumes grillés

Pourquoi ne pas faire simple et laisser la combinaison d’ingrédients de bonne qualité se compléter à parts égales? Les beignets de crabe croquants et croquants sont le compagnon idéal des légumes légèrement grillés et sucrés. Utilisez une variété de légumes, par exemple; des courgettes, du maïs, des carottes et des oignons rouges, pour transformer votre assiette en un arc-en-ciel de couleur… et bien de saveur.

Pommes de terre rôties en cubes

Les pommes de terre ont un goût doux et vous pouvez l’utiliser à votre avantage. Hachez-les en petits cubes et faites-les griller dans quelques cuillerées d’huile. Ajoutez de la profondeur avec une pincée de paprika ou un brin de romarin. Pour une douceur subtile et salée et quelques gousses d’ail (non pelées), pressez l’ail rôti sucré dans la poêle avant de remuer, pour un accompagnement au goût divin. Vous pouvez également ajouter une poignée de copeaux de parmesan au cours des dix dernières minutes de torréfaction pour obtenir une croûte dorée au fromage.

Chaudrée de maïs

Que ce soit quelque chose d’inconscient au sujet des beignets de crabe qui sont populaires aux États-Unis ou simplement que les saveurs fonctionnent, nous n’en avons aucune idée. Ce que nous savons, c’est que la chaudrée de maïs se marie parfaitement avec les beignets de crabe. Comme avec la plupart des légumes, en torréfiant le maïs, il libère son côté plus sucré. Associé à quelques lanières de poivron rouge et aux éléments légèrement salés des beignets de crabe, la saveur des deux côtés des plats est parfaitement équilibrée.

Salade de maïs

Parfois, le climat (ou l’ambiance) ne convient pas tout à fait à un bol de chaudrée fumante. Eh bien, si c’est le cas, allez un peu plus estival avec une salade de maïs frais et croquant. C’est super rapide et facile à faire et assez adaptable. Allez avec une base de grains de maïs frais, et ajoutez des herbes et d’autres éléments croquants comme bon vous semble. (Nos préférés sont les oignons nouveaux hachés et un piment rouge en petits dés.)

Avocat grillé

Parfois, la simplicité est la meilleure option. L’avocat est discret, crémeux et légèrement luxueux (un peu comme les beignets de crabe). En faisant griller vos avocats sur un barbecue ou une plaque chauffante, vous obtiendrez de jolies bandes noires carbonisées qui plaisent à l’œil ainsi qu’à la palette.

Gazpacho

Si le maïs n’est pas tout à fait votre truc et que le temps est un peu chaud, vous voulez quelque chose de frais et léger pour accompagner vos beignets de crabe. Entrez dans la délicieuse soupe d’été réfrigérée, également appelée gaspacho. Une des belles choses (et peut-être un peu vilaines) à propos des beignets de crabe est qu’ils sont frits. Un gaspacho acide piquant est juste ce qu’il faut pour couper à travers la richesse du crabe.

Salsa à la mangue

Les croquettes de crabe ont un goût assez prononcé. Nous avons déjà parlé d’équilibrer la saveur avec quelque chose de sucré. La mangue est à peu près aussi sucrée que possible, surtout lorsqu’elle est mûre. Hachez-le en cubes très fins et ajoutez quelques oignons hachés, avec une pincée de piment haché pour faire une explosion de goût. Chaud, sucré et salé en une seule bouchée. Paradis.

Asperges grillées

Bien que nous aimions le goût des beignets de crabe, à eux seuls, ils peuvent sembler un peu fades. Un éclair de couleur peut animer une assiette. Pour ce faire, ajoutez simplement quelques tiges d’asperges grillées. La clé avec les asperges est de les cuire rapidement et intensément, en laissant un peu de croquant. Comme pour l’avocat grillé, plus le gril ou la poêle est chaud, plus vite vous obtiendrez ces magnifiques rayures noires.

Salade de pastèque et feta

Une pastèque croustillante et juteuse qui apparaît juste dans la bouche, associée à du fromage grec crémeux et salé. Lorsqu’il est servi sur un lit de feuilles d’épinards, vous aurez une assiette ornée de bijoux qui ne demande qu’un gâteau de crabe à placer au milieu. Le principal problème que vous pourriez avoir est de savoir lequel manger en premier.

Soupe à l’avocat

Vous aimez l’idée de soupe et d’avocat mais vous n’arrivez pas à vous décider? bien combiner les deux vous donne le meilleur des deux mondes. La soupe à l’avocat peut être servie chaude ou froide selon vos besoins. L’avocat étant relativement mou, sa préparation prend très peu de temps. L’avocat fonctionne comme un support merveilleux pour d’autres saveurs, donc si vous voulez ajouter un soupçon d’autre chose comme une cuillerée d’ail rôti ou une touche de poivre blitzed pour l’égayer, allez-y.

Canneberge et salade de quinoa à la coriandre

Le quinoa est rapide devenir une alternative saine au riz. Cette salade est la quintessence de ce qui va bien avec les beignets de crabe. La texture pétillante du quinoa, lorsqu’elle est associée aux saveurs plus fortes de la coriandre, et à la saveur super forte des canneberges, agit comme un accompagnement léger parfait pour vos beignets croustillants au crabe doré.

Soupe aux poivrons rouges

Comme pour la plupart de nos autres suggestions de soupes, la soupe aux poivrons rouges peut être servie fraîche ou chaude. Bien que pas exactement épicés, les poivrons ont une chaleur subtile et légèrement piquante, avec une saveur distinctive qui peut être mise en évidence en les torréfiant avant de les ajouter à la soupe. Si vous êtes quelqu’un qui n’aime même pas une trace d’épice, refroidissez toute l’affaire avec une cuillerée de crème fraîche ou de yaourt.

Petits pains

Un petit pain beurré fraîchement sorti du four est une joie en soi. Avec un gâteau au crabe pris en sandwich entre les deux, c’est la nourriture des dieux. Vous pouvez aller de manière conventionnelle et laisser votre rouleau sans ornements, mais pour un peu plus de «  wow-factor  », ajoutez une cuillerée de mayonnaise mélangée avec un filet de citron et une pincée de poivre.

Conclusion

Si les beignets de crabe ne sont pas forcément le plat le plus copieux, il serait dommage de les préparer uniquement pour les faire submerger par un accompagnement trop lourd ou trop fort. L’objectif est de compléter et de faire ressortir différents éléments des beignets de crabe, que ce soit quelque chose de léger qui met vraiment en valeur les saveurs, ou quelque chose de pointu qui coupe la richesse. Les salades et les soupes sont les options préférées. Si vous cherchez quelque chose d’un peu plus lourd pour accompagner vos beignets de crabe, cela vaut la peine de rendre les saveurs un peu plus douces. Nous espérons vous avoir donné quelques idées qui sont adaptables et qui conviennent à toutes les saisons.