Les gens apprécient le chewing-gum bien avant l’arrivée de BubbleYum ou Big League Chew. Nos ancêtres néolithiques mâchaient du chewing-gum à base de goudron d’écorce de bouleau.
D’autres cultures, telles que les Grecs de l’Antiquité et les Indiens d’Amérique, mâchaient également des substances ressemblant à de la gomme à base de résines et d’autres résidus d’arbres, d’herbes et d’autres plantes.
Paraffine était une autre base de gomme populaire, même si elle ne pouvait pas être mâchée avant d’être chauffée et humidifiée dans la bouche.
La gomme à mâcher moderne date des années 1860, quand une substance appelée chicle a été développée. Chicle a été à l’origine importé du Mexique comme substitut du caoutchouc et a été extrait d’un arbre tropical à feuilles persistantes appelé Manilkara chicle de la même manière que le latex est extrait d’un arbre à caoutchouc. La gomme Chicle est devenue plus populaire que les gommes à base de résines car elle était plus douce, plus douce et conservait sa saveur plus longtemps.
Aujourd’hui, la plupart des gommes sont fabriquées à partir de bases synthétiques car elles sont moins chères et plus facilement disponibles.
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