Qu’est-ce que la pectine? Une fibre unique expliquée

Une supplémentation en pectine peut offrir plusieurs avantages potentiels pour la santé.

Améliore la glycémie et les taux de graisse dans le sang

Certaines études chez la souris ont noté que la pectine abaissement de la glycémie et amélioration de la fonction hormonale liée à la glycémie, ce qui pourrait aider à gérer le diabète de type 2 (7, 8, 9, 10).

Cependant, les études chez l’homme n’ont pas observé les mêmes effets puissants sur le contrôle de la glycémie (11, 12).

La pectine peut également améliorer les taux de graisse dans le sang en se liant au cholestérol dans votre tube digestif pour l’empêcher d’être absorbé, ce qui pourrait réduire votre risque de maladie cardiaque (13) .

Dans une étude portant sur 57 adultes, ceux qui ont reçu 15 grammes de pectine par jour ont connu une réduction allant jusqu’à 7% du LDL (mauvais cholestérol) par rapport à un groupe témoin (14).

Des études animales ont également démontré les propriétés hypocholestérolémiants et hypolipidémiants de ces suppléments (15, 16, 17, 18).

Cependant, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires pour mieux comprendre comment la pectine affecte la glycémie et les niveaux de graisse.

Diminue le risque de cancer du côlon

Dans les études en éprouvette, la pectine a tué les cellules cancéreuses du côlon (19, 20).

De plus, cette fibre aide à réduire l’inflammation et les dommages cellulaires qui peuvent déclencher la formation de cellules cancéreuses du côlon – réduisant ainsi le risque de cancer du côlon (21).

Les chercheurs théorisent que la pectine peut diminuer risque de cancer du côlon en se liant à et en inhibant l’absorption de la galectine-3, dont des taux élevés sont associés à un risque accru de cancer du côlon (22, 23).

Des études sur des éprouvettes ont également montré que la pectine tuait d’autres types de cellules cancéreuses, notamment les cellules cancéreuses du sein, du foie, de l’estomac et du poumon (24, 25, 26).

Cependant , des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre si et comment la pectine affecte le cancer chez l’homme.

Favorise un poids santé

La pectine peut également favoriser un poids corporel sain.

Dans les études sur l’homme, une consommation accrue de fibres a été associée à une diminution du risque de surpoids et d’obésité. On pense que c’est parce que les fibres sont nourrissantes et que la plupart des aliments riches en fibres sont moins caloriques que les aliments faibles en fibres comme les céréales raffinées (27, 28).

De plus, des études sur des animaux ont démontré que les suppléments de pectine favorisaient le poids perte et brûlure de graisse chez les rats obèses (17, 29, 30, 31).

Plus précisément, une étude chez le rat a révélé que la pectine favorisait la satiété et réduisait l’apport calorique dans une plus grande mesure qu’un régime riche en protéines. Des études similaires ont noté que la pectine augmentait les niveaux d’hormones de satiété – ou de satiété – chez les souris (32, 33, 34).

Aide à résoudre les problèmes gastro-intestinaux

En tant que fibre soluble unique propriétés gélifiantes, la pectine facilite la digestion de plusieurs manières.

Les fibres solubles se transforment en gel dans votre tube digestif en présence d’eau. En tant que tels, ils ramollissent les selles et accélèrent le temps de transit des matières dans le tube digestif, réduisant la constipation (35).

En outre, les fibres solubles sont un prébiotique – une source de nourriture pour les bactéries saines vivant dans votre intestin (36).

Dans une étude de 4 semaines menée auprès de 80 personnes souffrant de constipation à transit lent, celles qui consommaient 24 grammes de pectine par jour avaient des populations plus élevées de bactéries saines dans leur intestin et moins de symptômes de constipation que un groupe témoin (37).

De plus, certaines études animales ont révélé que ces suppléments améliorent la santé des bactéries intestinales, ce qui peut réduire l’inflammation et améliorer les symptômes gastro-intestinaux (17, 32, 38).

De plus, cette fibre unique peut former une barrière protectrice autour de la muqueuse intestinale pour empêcher les bactéries nocives de pénétrer dans votre corps (1).

Résumé

La pectine peut améliorer la glycémie et les taux de graisse dans le sang, tuer les cellules cancéreuses, favoriser un poids santé et améliorer la digestion. Cependant, des recherches supplémentaires sur les humains sont nécessaires.

Leave a Reply

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *