Besoin d’une solution pour l’avoine coupée en acier qui se trouve dans votre garde-manger? Cette recette d’avoine coupée en acier pour la nuit est incroyablement facile à préparer! Il ne nécessite aucune chaleur, ce qui signifie qu’ils peuvent simplement être mis ensemble dans un bol ou des bocaux Mason comme l’avoine traditionnelle pendant la nuit. Et avec seulement 5 ingrédients, cette recette est trop facile à ne pas réaliser! Voici ce que nous aimons dans ces flocons d’avoine:
- Le goût a une saveur de noisette avec une texture moelleuse qui nous obsède.
- Associé aux bonnes garnitures ( plus à ce sujet ci-dessous), ces flocons d’avoine peuvent passer au niveau supérieur!
- Ils ne prennent qu’environ 5 minutes à assembler.
- Ils peuvent rester au réfrigérateur jusqu’à 4 -5 jours, donc parfaits pour la préparation des repas!
Voici nos flocons d’avoine coupés en acier préférés à utiliser dans cette recette!
Les avantages de l’avoine coupée en acier
L’avoine coupée en acier est parmi les plus saines céréales! Ils sont chargés de fibres, de fer et d’autres nutriments. Ils sont également considérés comme un aliment à faible indice glycémique.
Avoine coupée en acier par rapport aux flocons d’avoine
Bien que nous aimions utiliser les flocons d’avoine dans les recettes d’avoine du jour au lendemain, l’avoine coupée en acier a un autre, goût plus noisette. Puisque les flocons d’avoine ont tendance à absorber plus de liquide, l’avoine coupée en acier peut conserver une texture plus ferme. L’avoine coupée en acier et les flocons d’avoine conviennent parfaitement aux recettes d’avoine pour la nuit!
Faire de l’avoine pour la nuit avec de l’avoine coupée en acier
Pour faire la meilleure avoine pour la nuit avec des coupes en acier, une astuce consiste à laisser le mélange au réfrigérateur pendant DEUX nuits au lieu d’une. Bien que l’exigence soit qu’ils restent au réfrigérateur pendant au moins 12 heures, ils auront meilleur goût et ramolliront avec plus de temps.
Ce dont vous avez besoin pour cette recette
- Avoine traditionnelle coupée en acier
- Lait d’amande
- Yogourt grec (facultatif)
- Sirop d’érable
- Cannelle
Bien que le yogourt grec soit facultatif, nous aimons la texture crémeuse qu’il ajoute à cette recette!
Autres idées de compléments / garnitures:
- Graines de chia
- Amandes tranchées
- Noix
- Graines de citrouille
- Fruits (baies, pommes, bananes , etc.)
Pouvez-vous faire chauffer de l’avoine coupée en acier pendant la nuit?
Une fois que l’avoine pour la nuit est prête, elle peut être consommée froide ou réchauffée au micro-ondes avec un peu de liquide ajouté!
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Recette EASY Overnight Oats Cut Oats
Ingrédients
- ▢ 1/2 tasse d’acier flocons d’avoine
- ▢ 3/4 tasse de lait d’amande
- ▢ 1/4 tasse de yogourt grec (facultatif )
- ▢ 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- ▢ 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
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Mix le tout dans un bol ou des bocaux Mason.
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Couvrir et réfrigérer pendant au moins 12 heures.
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Servez et savourez!