Nous « dirions » qu’il y a fort à parier qu’en faisant défiler Instagram, vous tombez sur une jolie image d’une boisson jaune et mousseuse dans une tasse, probablement devant une fenêtre de café avec juste la bonne quantité de lumière qui pénètre à travers, surtout si votre alimentation est orientée vers New York. Comme le matcha, cette boisson, parfois appelée «lait doré», est agréable pour les yeux mais encore mieux pour votre corps, et les filles de la ville ne peuvent pas en avoir assez. (Nous préférons l’offre savoureuse de Bluestone Lane à New York.) Qu’est-ce que c’est? Un latte au curcuma – et nous sommes ici aujourd’hui pour expliquer pourquoi cette boisson hautement photogénique mérite une place quotidienne dans votre routine matinale.
Contrairement aux lattes typiques, il n’y a pas d’espresso (ou de caféine) impliqué dans un latte au curcuma. (Nous savons que la caféine est aussi notre élément vital.) Au lieu de cela, c’est généralement un mélange de curcuma, de gingembre, d’huile de noix de coco, de lait d’amande et d’un peu de sucre naturel au goût. (Consultez la délicieuse recette de Goop.) de l’ancienne herbe indienne utilisée pour tout guérir de l’acné à l’arthrite, la société traditionnelle l’a mélangée, mélangée et moussée en une boisson à la mode que toutes les filles cool de New York sirotent. Et si prendre soin de votre corps signifie que vous « êtes cool, inscrivez-nous. Continuez à faire défiler pour en savoir plus sur tous les avantages incroyables des lattes au curcuma!
Bénéfice n ° 1: une peau plus claire
Le curcuma a la capacité de traiter des affections cutanées extrêmes, telles que le psoriasis: dans une étude de 12 semaines, des personnes atteintes de psoriasis en plaques ont pris 4,5 grammes de curcuma et ont ensuite reçu un 88% de diminution des symptômes, vous ne pouvez donc qu’imaginer les effets de suppression des boutons de l’épice jaune. De plus, May Lindstrom nous dit que c’est « magnifique pour adoucir les symptômes de l’acné et de la rosacée », ce qui nous incite à vouloir siroter dessus et appliquez-le également sur nos visages comme masque.
Avantage n ° 2: Système cardiovasculaire plus sain
Le curcuma a la capacité d’empêcher les plaquettes de s’agglutiner ensemble et formant des caillots, ainsi que le abili ty pour abaisser le taux de mauvais cholestérol (LDL). Cela aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques.
Avantage n ° 3: Moins de ballonnements d’estomac
Le curcuma est un traitement courant de la dyspepsie, ce qui se traduit par une variété de problèmes digestifs tels que les gaz, les ballonnements et les nausées. Dans une étude en double aveugle, les personnes atteintes de la maladie ont constaté un soulagement de leurs symptômes après avoir ingéré du curcuma (un dérivé du curcuma) quatre fois par jour pendant sept jours.
Avantage n ° 4: une mémoire plus nette
Bien qu’elle n’en soit encore qu’à ses balbutiements, des études récentes suggèrent que la curcumine protège les mitochondries cérébrales contre divers stress oxydatif et réduit l’inflammation des cellules nerveuses du cerveau liée à la maladie d’Alzheimer.
Avantage n ° 5: Amélioration de l’humeur
De même, les chercheurs ont décidé de tester les effets de la curcumine sur la dépression, cette dernière dont est souvent associée à une inflammation du cerveau. Alors qu’une petite étude, ils ont conclu que lorsqu’ils ont administré 500 mg de curcumine deux fois par jour pendant huit semaines, les personnes souffrant de trouble dépressif majeur ont vu une amélioration significative des symptômes liés à l’humeur comme co comparé à ceux d’un groupe placebo.
Bénéfice n ° 6: Système immunitaire renforcé
Une étude a révélé qu’en stimulant les globules blancs, la curcumine était capable d’améliorer l’élimination des bactéries associées à la tuberculose des cellules infectées. Bien qu’il s’agisse, bien entendu, d’un exemple extrême de tester uniquement des cellules, et non un organisme vivant à part entière, c’est néanmoins la preuve que l’herbe a la capacité d’aider à contrer mauvaises bactéries dans notre système immunitaire. Il est également riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages – un bouclier d’armure lorsque la saison froide frappe.
Buvez-vous du curcuma ou prenez-vous des suppléments de curcuma? vous avez vu jusqu’à présent? S’il vous plaît sonner ci-dessous!