The Cookful (Français)

by Ilona Orzechowska0 comments « 
La cuisson des ailes de poulet congelées est un moyen rapide de préparer le dîner sans les tracas et le temps de les décongeler.

Ces ailes de poulet peuvent être prêtes en seulement 35 minutes avec 2 ingrédients – des ailes de poulet et de l’huile. moyen rapide et pratique de préparer des protéines pour votre repas. Vous pouvez les servir avec tous les légumes, céréales et sauces de votre choix. Les possibilités sont infinies.

Pouvez-vous cuire des ailes de poulet congelées?

Que vous achetiez des ailes congelées et déjà coupées dans la section congélateur de votre épicerie ou que vous les achetiez fraîches, puis que vous les coupiez et les congeliez vous-même, vous pouvez les faire cuire congelées.

Les cuire à partir de congelées dans l’Instant Pot comme nous le faisons ici est une excellente option lorsque vous oubliez de sortir quelque chose pour le dîner. Mais parfois, vous voulez une belle aile de poulet croustillante. C’est là que vous avez besoin de cette recette.

Ei La façon dont vous les faites cuire est une excellente façon de préparer le dîner chaque fois que vous oubliez de décongeler les protéines à l’avance. En fait, vous voudrez probablement saisir notre ressource pour savoir comment faire cuire du poulet et du poisson congelés pendant que vous êtes ici.

Comment coupez-vous les ailes de poulet avant de les congeler?

Les ailes de poulet se composent de trois parties: la pilon, le plat et la pointe. La pointe est généralement utilisée pour les bouillons, les soupes et les sauces, donc lorsque vous coupez cette partie, vous pouvez la conserver pour faire votre propre bouillon ou la jeter. Nous utiliserons la batterie et le plat pour faire nos ailes de poulet congelées. Pour des instructions plus détaillées avec des photos étape par étape sur la façon de couper les ailes de poulet, consultez cette ressource.

Comment les faites-vous cuire congelés?

Tout d’abord, vous devez préchauffer le four à 400 ° F. Pendant que le four préchauffe, déposez les ailes de poulet surgelées côte à côte sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Les ailes de poulet sont cuites sans aucune sauce, assaisonnement ou panure. Une fois cuits, vous pouvez les mélanger dans votre sauce préférée avant de les servir.

Avant de les mettre au four, badigeonnez chaque aile de poulet d’un peu d’huile. Si la peau du poulet est encore caoutchouteuse après la cuisson, faites-la griller pendant quelques minutes pour la faire croustiller.

Vérifiez toujours les ailes avec un thermomètre à lecture instantanée pour vous assurer que la viande est cuite à 165 ° F. Vous pouvez en savoir plus sur la façon de cuire correctement le poulet selon les directives de la FDA.

Quelle sauce devriez-vous utiliser?

Il existe de nombreuses sauces que vous pouvez ajouter à votre poulet en fonction de la saveur pour laquelle vous êtes d’humeur. Vous pouvez acheter votre sauce préférée ou en faire une des miennes. Les deux sont sûrs d’être savoureux.

Nous avons fait toute une série de sauces barbecue avec des saveurs telles que la sauce barbecue Jack Daniel’s à base de whisky Jack Daniel, bien sûr, la sauce barbecue Carolina Mustard, qui est douce, épicée et acidulée avec de la moutarde, de la sauce piquante et du sucre, ou de la sauce Buffalo épicée, que j’ai utilisée sur mes ailes de poulet.

Si vous essayez de vous en tenir à un régime Keto, assurez-vous d’utiliser notre sauce barbecue Keto sur vos ailes de poulet.

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Ailes de poulet congelées

Cuire les ailes de poulet congelées est un moyen rapide de préparer le dîner sans les tracas et le temps de les décongeler.

  • Auteur: Ilona Orzechowska
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Temps total: 35 minutes
  • Rendement: 4 portions

Ingrédients

  • 20 ailes de poulet fendues (pilons et plats)
  • 1 c. huile

Instructions

  1. Préchauffer le four à 400 ° F .
  2. Préparez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou du papier d’aluminium.
  3. Posez les ailes en une seule couche sur la plaque à pâtisserie et badigeonnez d’huile.
  4. Cuire au four pendant 30 minutes . Après 25 minutes, si la peau est encore caoutchouteuse, faites-les griller quelques minutes pour qu’elle soit croustillante.
  5. Vérifiez les ailes avec un thermomètre à lecture instantanée. Le poulet sera prêt lorsqu’il atteindra une température interne de 165 ° F.
  6. Incorporer la sauce barbecue ou buffalo et servir.

dernière mise à jour le 3 décembre 2020

Ilona Orzechowska

Ilona blogue sur Ilona’s Passion où elle se concentre sur des recettes de fête sucrées et salées. Elle croit en la création de recettes à partir de zéro et de desserts pas très sucrés. Elle aime expérimenter les saveurs en cuisinant dans sa cuisine canadienne. Elle a vécu dans trois pays et adore explorer le monde avec ses deux garçons et son mari. Sans cuisiner ni voyager, elle conçoit des invitations et des décorations de fête imprimables.

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