Définition du tissu vasculaire
Le tissu vasculaire est un agencement de plusieurs types de cellules dans les plantes vasculaires qui permet le transport d’eau, de minéraux et de produits de la photosynthèse à transporter dans toute la plante. Les plantes non vasculaires, telles que certaines algues et mousses, n’ont pas de tissu vasculaire et ne peuvent donc pas facilement transporter l’eau et les nutriments. Les plantes vasculaires utilisent leur tissu vasculaire pour transporter l’eau et les nutriments à de grandes hauteurs, capables de nourrir les cimes des arbres de plusieurs centaines de mètres de haut.
Types de tissus vasculaires
Xylème
Le xylème est un type spécialisé de tissu vasculaire créé dans les plantes vasculaires pour transporter l’eau et les nutriments des racines d’une plante aux extrémités des feuilles. Chaque cellule de la plante a besoin d’eau et de minéraux pour survivre et accomplir les réactions nécessaires. Le xylème est créé à partir de cellules creuses et mortes. L’eau est absorbée par les racines, ce qui crée une pression positive sur l’eau à l’intérieur de la colonne. Au fur et à mesure que l’eau s’évapore des feuilles, le processus de transpiration attire l’eau dans les feuilles. De cette façon, le xylème sert de paille, permettant à l’eau de transporter les minéraux vers le haut à travers la plante.
Phloème
Dans le même temps, la plante produit des sucres par photosynthèse, qui doivent être transportés vers le bas, vers les cellules souches et racinaires. Un autre tissu vasculaire, le phloème, explique ce processus. Contrairement au xylème, ce tissu vasculaire est constitué de cellules vivantes. Les soi-disant cellules de tamis sont reliées via une fine membrane appelée plaque de tamis. Par ce canal de cellules du phloème, le sucre est transporté dans toute la plante. Contrairement à l’eau, le sucre est épais et sévère. Le phloème nécessite des apports d’eau du xylème et de protéines spécialisées pour aider à faire passer rapidement les sucres à travers la plante.
Structure du tissu vasculaire
Dans différentes espèces de plantes, le tissu vasculaire est organisé différemment. En règle générale, les cellules sont longues, étroites et tubulaires. Le tissu vasculaire est également souvent disposé en faisceaux dans la tige ou la feuille. Voici une comparaison des tissus vasculaires trouvés dans les plantes monocotylédones et dicotylédones.
Comme vous pouvez le voir, les faisceaux vasculaires dans Les points sont beaucoup plus gros et disposés de manière plus cohérente. Les espèces de monocotylédones, par contre, répandent le xylème et le phloème du tissu vasculaire tout autour de la tige. Ces deux méthodes reflètent la structure des plantes elles-mêmes. Les monocotylédones ont tendance à être des plantes comme les graminées, qui ont des veines et des feuilles parallèles. Dans les dicots, tels que de nombreux arbres à fleurs et plantes à fruits, les feuilles et les nervures des feuilles se ramifient selon différents motifs. Cette organisation favorise un tissu vasculaire plus organisé et peut se ramifier au fur et à mesure que la plante grandit.
In dicots ligneux, le tissu vasculaire est encore plus organisé, avec une couche de cambium vasculaire produisant du xylème à l’intérieur et du phloème à l’extérieur. Ces couches sont produites de façon saisonnière, ce qui donne aux plantes ligneuses leurs «anneaux» caractéristiques. En s’ajoutant au tissu vasculaire chaque saison, ces plantes peuvent supporter une augmentation de la croissance et devenir très grandes. Certains monocotylédones comme les palmiers ont adopté une technique de croissance secondaire tandis que maintenir un arrangement dispersé de tissu vasculaire.
Fonctions du tissu vasculaire
Le tissu vasculaire fonctionne principalement dans le maintien de l’équilibre hydrique et de l’équilibre en sucre d’une plante. Non seulement les cellules de la plante ont besoin d’eau pour accomplir leurs fonctions biologiques de base, elles ont également besoin des minéraux et des nutriments présents dans le sol pour terminer leur travail. La plupart des plantes ont de petits pores dans les feuilles appelés stomie, qui permettent à l’eau de s’évaporer et aux gaz de s’échanger. Pour obtenir plus d’eau et de nutriments dans les cellules des feuilles, ces petits pores s’ouvrent.
À mesure que l’eau s’évapore, les forces d’adhésion et de cohésion tirent l’eau vers le haut des tubes du xylème. Comme l’eau est absorbée par les racines, cela aussi crée une pression du bas pour forcer l’eau vers le haut. Les tubes du xylème sont étroits pour supporter cette action, mais il y en a beaucoup regroupés. La partie xylème du tissu vasculaire peut être vue ci-dessous, à gauche.
À mesure que l’eau monte et pénètre dans le feuilles, une partie est nécessaire pour dissoudre les sucres créés par la photosynthèse et les ramener dans la plante. Rappelez-vous que la photosynthèse crée du glucose, que la plante utilisera comme énergie. La plante combine des molécules de glucose pour créer du saccharose, un sucre de stockage temporaire. Les cellules de la racine et les autres cellules des tiges et des feuilles ne créent pas leur propre glucose et dépendent de la plante pour leur fournir de l’énergie. Les cellules du phloème travaillent pour transporter cette énergie créée dans toute la plante, des cellules sources, comme les feuilles, aux cellules coulantes, comme celles des racines.Le tissu vasculaire est également responsable du contrôle du flux de nutriments lorsque la plante crée des fleurs et des fruits, ce qui affecte considérablement le processus.
Les agriculteurs ont appris à manipuler le système vasculaire des plantes de diverses manières pour modifier leurs cultures de diverses manières. Par exemple, en endommageant le tissu vasculaire sous un fruit sur une branche, les sucres seront transférés vers le fruit. Bien que les racines puissent en souffrir, le fruit deviendra beaucoup plus gros en conséquence. C’est ce qu’on appelle l’anneau et c’est l’une des nombreuses techniques utilisées pour modifier le flux de nutriments dans une plante en modifiant le tissu vasculaire.
Quiz
1. Lequel des éléments suivants N’EST PAS un tissu vasculaire?
A. Xylème
B. Phloème
C. Meristem
2. Pourquoi le phloème est-il fait de cellules vivantes, alors que le xylème est fait de cellules mortes?
A. Aucune raison
B. Le phloème est impliqué dans le transport actif, le Xylème n’est pas
C. Phloem est un tissu plus récent, Xylem est simplement mort
3. Pourquoi les plantes vasculaires peuvent-elles être beaucoup plus hautes que les plantes non vasculaires?
A. Ils peuvent transférer des nutriments plus haut
B. Ils ont besoin de moins d’eau
C. Ils ont besoin de moins de lumière du soleil