Viande de taco de dinde hachée assaisonnée faite avec le meilleur assaisonnement pour taco maison mélanger! Cette viande de taco facile est saine, délicieuse et prête en 10 minutes!
Les tacos à la dinde hachée faciles et sains sont parfaits pour le mardi taco ou n’importe quel soir de la semaine! Les tacos à la dinde sont plus sains et moins gras que les tacos au bœuf et ils sont pleins de saveur! Vous pouvez également l’utiliser pour plus que des tacos. Cette viande de dinde hachée assaisonnée aux tacos est idéale pour les burritos, les quesadillas, les enchiladas, la salade de tacos, les nachos et plus encore. Pour une option saine à faible teneur en glucides et sans gluten, vous pouvez la servir sur de la laitue.
J’espère que vous apprécierez les tacos à la dinde! Si vous avez besoin d’autres idées de tacos, vous voudrez peut-être essayer mes tacos au poulet mexicain déchiqueté, ou quelques délicieux tacos au carnitas, ou ces tacos épicés aux crevettes cajun.
Note: La recette imprimable se trouve à la fin de cet article. S’il vous plaît visitez The Scoop pour mes derniers articles ou vous pouvez rechercher ou parcourir mon index de recettes.
Ingrédients de viande de dinde hachée Taco
- dinde hachée – J’ai utilisé 93% de dinde hachée maigre .
- huile d’olive
- ail émincé
- pâte de tomate
- eau
- assaisonnement – voir ci-dessous.
Assaisonnement pour tacos
Pouvez-vous utiliser un assaisonnement pour tacos du commerce? Oui bien sûr. Cependant, faire votre propre assaisonnement pour tacos est très rapide et facile! L’une des raisons pour lesquelles il s’agit de la MEILLEURE recette de viande assaisonnée pour tacos est l’assaisonnement pour tacos fait maison. Il est également facile de s’adapter à vos préférences personnelles. Voici tout ce dont vous avez besoin pour le préparer.
- poudre de chili
- paprika
- sel casher
- poudre d’ail
- poudre d’oignon
- cumin
- poivre de Cayenne – Facile à régler la chaleur.
Comment faire des tacos à la dinde hachée
Vous pouvez facilement doubler cette recette pour en faire plus et les restes sont très bien réchauffés.
Dans un petit bol, mélanger pour mélanger la poudre de chili, le cumin, le paprika, le sel, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et le poivre de Cayenne.
Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Faire revenir la dinde et casser la viande avec une cuillère en bois pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rose.
Ajouter l’ail émincé, la pâte de tomate et l’assaisonnement à taco dans la casserole, puis verser l’eau et remuer pour combiner.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 5 minutes de plus, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée.
Servir avec des tortillas chaudes et un choix de garnitures.
Garnitures pour tacos
J’aime garnir mes tacos de fromage râpé, de coriandre et d’autres garnitures pour tacos…
- Salsa de maïs au chipotle
- Crème à la coriandre et à la lime
- Trempette crémeuse à l’avocat
- Salsa de style restaurant
Viande hachée pour tacos de dinde
Ingrédients
- 1 lb de dinde hachée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe d’ail émincé
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 1/4 tasse d’eau
Assaisonnement pour tacos
- 1 cuillère à soupe de chili en poudre
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1 / 2 cuillère à café de sel casher
- 1/4 cuillère à café d’ail en poudre
- 1/4 cuillère à café d’oignon en poudre
- 1/4 cuillère à café de cumin
- 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne
Instructions
-
Dans un petit bol, remuer pour combiner la poudre de chili, le cumin, le paprika, le sel, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et le poivre de Cayenne.
-
Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer la dinde et casser la viande avec une cuillère en bois pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rose.
-
Ajouter l’ail émincé, la pâte de tomates et l’assaisonnement pour tacos dans la casserole, puis verser l’eau et mélanger pour combiner.
-
Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 5 minutes de plus, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la majeure partie du liquide soit dégagée s’est évaporé.
Notes
Avez-vous fait cette recette?
Taguez @thesumofyum sur Instagram