Voici pourquoi votre visage devient rouge lorsque vous buvez de l’alcool

Votre visage a-t-il toujours l’air follement brûlé par le soleil après quelques verres de vin? Tu n’es pas seul. Cependant, une recherche sur Internet peut vous faire craindre une pléthore de causes relativement improbables, telles que des réactions allergiques intenses ou une pression artérielle élevée.

Mais la vraie raison pour laquelle vous avez l’air si rouge après l’happy hour dépend de la science .

Fondamentalement, la peau rougie est le moyen pour votre corps de vous faire savoir qu’il ne métabolise pas l’alcool aussi efficacement qu’il pourrait l’être, explique Amitava Dasgupta, PhD, professeur au département de pathologie et de médecine de laboratoire à Centre des sciences de la santé de l’Université du Texas à Houston. L’alcool est métabolisé ou décomposé en acétaldéhyde, et lorsque votre corps ne peut pas métaboliser le composé au cours de ce processus, les capillaires sanguins de votre visage se dilatent, ce qui entraîne une « réaction de rinçage à l’alcool » visiblement tachetée.

« Si vous buvez deux verres de vin très vite, comme plus de deux en une heure, votre corps ne peut pas se débarrasser assez rapidement de l’acétaldéhyde, donc votre visage peut devenir rouge », dit-il.

En raison de différences génomiques , 80% des Asiatiques de l’Est subissent cette réaction parce qu’ils ont hérité d’une copie hyperactive d’un gène qui métabolise l’alcool, de sorte qu’ils décomposent l’acétaldéhyde extrêmement rapidement, parfois jusqu’à 100 fois plus vite, dit-il. Pour cette raison, ils ne ressentent pas le «buzz» typique de l’alcool. Au lieu de cela, ALDH2 (aldéhyde déshydrogénase 2) provoque l’élimination de l’acétaldéhyde de leur circulation sanguine à un rythme ralenti, provoquant une accumulation significativement plus importante d’acétaldéhyde et de joues rouges. «Cela peut se déplacer avec un rythme cardiaque rapide», dit-il. De plus, les personnes qui ont une copie hyperactive de ce gène peuvent ressentir des nausées, des maux de tête et un inconfort général en buvant de l’alcool. « Ils sont moins susceptibles de boire de l’alcool à cause de ce que cela leur fait ressentir », dit-il. (Psst: Découvrez les célébrités qui ne boivent pas d’alcool.)

A Une étude de 2018 dans Nature suggère que ceux qui ont une rougeur en buvant de l’alcool peuvent être plus susceptibles d’endommager leur ADN que ceux qui n’en ont pas. En utilisant un modèle de souris, les chercheurs ont constaté que le gène responsable de la bouffée de chaleur la rend quatre fois plus susceptibles d’avoir des dommages à l’ADN après une seule dose d’alcool.

Bien qu’il n’y ait aucun moyen de modifier votre réaction génétique à l’alcool, il existe des tactiques pour minimiser les joues roses.

Pour commencer , n’essayez pas de boire plus pour développer une tolérance dans l’espoir que la rougeur finira par disparaître; malheureusement, cela ne fonctionne pas de cette façon. Les médecins découragent avidement cette stratégie car elle peut en fait aggraver la maladie.

À la place, limitez votre consommation d’alcool; idéalement, les hommes ne devraient pas consommer plus de deux boissons alcoolisées standard par jour et les femmes devrait adhérer à un maximum d’une boisson alcoolisée par jour. La consommation excessive d’alcool surchargera considérablement votre corps, alors restez à l’écart du bang à bière lors des fêtes. «Buvez lentement et avec modération pour éviter la chasse d’eau», dit-il.

Si vous souffrez d’une réaction de chasse d’alcool, identifiez votre limite et évitez de la dépasser autant que possible . Cela peut vouloir dire adieu à vos boissons préférées, alors essayez ce délicieux mocktail au raisin en attendant.