Úgy tűnhet, hogy a hűtőszekrény most egyszerű eszköz számunkra, de nem jött össze egyszerre. Több mint 150 éves hűtőberendezés jönne és menne, mielőtt a hűtőszekrények hasonlítani kezdenének arra, ahogy ma látjuk őket. / p>
Az első személy, akinek a mesterséges hűtést sikerült bizonyítania, Dr. William Cullen volt 1748-ban. Míg karrierjének nagy része az orvostudományban folyt, kémia tanulmányokat folytatott és tanított. Cullen tervei szerint részleges vákuumot használtak a éter, amelynek gázai elnyelik a környező hőt. A terv bemutatása kis mennyiségű jeget eredményezett, de akkor még nem volt gyakorlati haszna.
Több mint 50 évvel később Oliver Evans feltaláló tervezte meg az első hűtőgép, folyadék helyett gőzt használ. Leginkább a hűtőszekrény feltalálásáért könyvelhető el, bár valójában soha nem épített bármelyik terve.
Szintén a 19. században Dr. John Gorrie feltalálta az első jégkészítő gépet. Eredeti szándéka az volt, hogy hűtő- és légkondicionáló technológiával segítse a levegőben terjedő betegségek, például a malária kezelését. Míg munkáját élete során nagyon kritizálták, Dr. Gorrie azóta elég elismerést érdemel, hogy inspirálja a floridai John Gorrie Múzeumot, és gépének eredeti modelljét a Smithsonian Intézetben mutassa be.
Baltzar von Platen és Carl Munters svéd feltalálók az 1920-as évek elején összefogtak egy egyszerű hűtőszekrény megtervezésében, az abszorpciós hűtés elvei alapján. Nem voltak mozgó alkatrészei, és áramot nem használt. Csak egy hőforrás kellett hozzá, amilyen egyszerű, mint egy kis gázégő.
Albert Einstein maga is hűtőszekrénnyel készült; a Planten és Munters által kifejlesztett variáció. Együtt dolgozott egy diákjával, Szilárddal, hogy javítsa a napi hűtéstechnikát a mérgező gázok lehetséges szivárgása miatt. Egyszerűen “Einstein hűtőszekrényének” hívták. Mielőtt elkészültek volna, a nem mérgező gázt, a Freont használó hűtőszekrények már a hűtési szabványok alappillérévé váltak.