Aragosta al vapore
La cottura a vapore è una tecnica di cottura più delicata che produce carne leggermente più tenera. Conserva un po ‘più di sapore ed è più indulgente sul fronte dei tempi. È più difficile cuocere troppo un’aragosta al vapore. Istruzioni per la cottura a vapore: Scegli una pentola abbastanza grande da contenere comodamente tutte le […]