Foi inventado nos anos 1800.
O tri Diz-se que o doce colorido foi criado por um homem chamado George Renninger, que trabalhava na Wunderlee Candy Company na Filadélfia, PA.
O nome original não era apetitoso.
Goelitz Confectionary Co. começou a fabricar e distribuir os doces em 1898 com o nome “Chicken Feed, “graças à sua semelhança com grãos de milho. Essa empresa mudou mais tarde seu nome para Jelly Belly em 2001 e continua a vender a guloseima hoje!
O processo vai surpreender você.
A receita do milho doce permaneceu praticamente a mesma desde o início – os ingredientes principais são açúcar, xarope de milho e marshmallow que, nos anos 1800, eram mexidos em chaleiras pretas gigantes e despejados manualmente (uma cor por vez ) em moldes especiais. Hoje t O processo é muito mais fácil graças às máquinas – a fábrica da Jelly Belly pode cuspir até 1.200 grãos por segundo.
Mais de 35 milhões de libras são produzidos a cada ano.
Além de Jelly Belly, Brach “s é um grande produtor de doces açucarados – juntos, os fabricantes conseguem fazer cerca de 9 bilhões de pedaços individuais de milho doce anualmente.
Existem muitas variedades e formas.
O milho indiano, uma alternativa muito popular ao original, tem um Sugestão de sabor a chocolate graças ao cacau em pó. Brach “s criou várias outras iterações para tentar também – Sea Salt Chocolate, Apple Mix, Caramelo, Peanut Butter Cup e Caramel Macchiato. Também não podemos esquecer as Abóboras Mellowcreme, que têm gosto muito semelhante ao milho doce, mas têm uma textura ultra-satisfatória e em borracha.
Aparentemente, há uma maneira certa e errada de comê-la.
Você mordisca com cuidado o milho doce ou mastiga sem pensar muito Em 2013, a Associação Nacional de Confeiteiros fez uma pesquisa para descobrir como é comido com mais frequência – a maioria come o pedaço inteiro de uma vez, mas 42,7% afirmam começar com a ponta branca estreita primeiro. As três cores têm exatamente o mesmo gosto, mas de alguma forma começar na extremidade amarela parece errado.
É um dos doces de Halloween mais populares do país.
Apesar de suas qualidades polarizadoras, pesquisas mostre que há um número surpreendente de pessoas que realmente gosta de comê-lo.
Uma porção tem uma quantidade absurda de açúcar.
Apenas 19 pedaços somam 28 gramas de açúcar – que é quase igual ao teor de açúcar de um lata inteira de Coca-Cola! Mantenha a tigela de doces fora do alcance das crianças, ou seus monstrinhos podem começar a ricochetear nas paredes.
Ela tem seu próprio feriado.
30 de outubro, um dia antes do Halloween , foi apelidado de dia nacional para celebrar o deleite colorido. Prepare algumas sobremesas com tema de milho doce, estoque alguns sacos e faça o seu melhor para guardar alguns para os doces ou travessuras!
O milho doce não é justo para o Halloween.
Para aqueles que amam milho doce, temos uma boa notícia: você pode comê-lo O ANO TODO. E não estamos falando em racionar seu suprimento até o próximo Halloween – existem coisas como Milho de rena, Milho de Cupido e até mesmo milho de coelhinho da Páscoa para que suas guloseimas favoritas sejam apropriadas para todos os feriados principais. Doce!
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