Todos nós ansiamos pela rica e cremosa satisfação de um sorvete de vez em quando. Mas muitos de nós também estamos preocupados em comer muito açúcar.
“É gostoso e delicioso, mas desculpe, sorvetes contêm açúcar adicionado”, diz Michele Promaulayko, criadora do Sugar Free 3.
Felizmente, várias marcas de sorvete oferecem opções com pouco ou nenhum açúcar adicionado. E muitos deles têm um sabor quase tão bom – ou tão bom – quanto o verdadeiro.
Agora, tenha em mente: “Sem açúcar” ou “baixo teor de açúcar” não significa necessariamente “saudável”. Como com qualquer outra indulgência, você deve ficar de olho nos rótulos de ingredientes para açúcar e gordura saturada – e muitos produtos com baixo teor de açúcar ou sem açúcar, com açúcares artificiais ou álcoois de açúcar, que podem causar problemas gastrointestinais em algumas pessoas. Portanto, se isso for um problema para você, fique de olho.
Mas se você está observando sua ingestão de açúcar e tem um desejo de sorvete que precisa da sua atenção, aqui estão algumas opções tentadoras que você pode deseja considerar.
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1. Enlightened Keto Collection Butter Pecan
Os fãs dizem que este sorvete cetogênico dietético tem o mesmo sabor do verdadeiro, talvez porque gemas de ovo adicione aquela riqueza que você deseja no sorvete. É adoçado com eritritol, que é um álcool de açúcar, e fruta do monge.
Por ½ xícara: 200 calorias, > 1 g de açúcares, 7 g de álcoois de açúcar
2. Barras de chocolate com leite de coco Tão deliciosas, sem leite, sobremesas congeladas
Para aqueles que evitam laticínios e também querem manter o consumo de açúcar baixo , diga olá a esses bares decadentes. Eles são como as barras de chocolate que você lembra da infância, além disso, tornam o controle de porções muito fácil.
Por barra: 60 calorias, < 1g de açúcar, 2g álcoois de açúcar
3. Snow Monkey Açai Berry
Mais gelado do que cremoso, este tem gosto de você congelou sua tigela de açaí. Sim, há 14 gramas de açúcar aqui, mas tudo vem de frutas, incluindo bananas, maçãs, mirtilos, amoras e goji berries – não há adição de açúcar aqui. Snow Monkey também adiciona proteína em pó de cânhamo e manteiga de girassol para algumas proteínas.
Por ½ xícara: 120 calorias, 14g de açúcares, 0g de açúcares adicionados
4. Barras de sorvete Blue Bunny Sweet Freedom Vanilla Krunch
Cobertas em chocolate e salpicadas com arroz crocante e crocante, essas barras de sorvete de baunilha têm o tamanho perfeito para satisfazer – a base de leitelho adiciona um grau extra de cremosidade. Eles são adoçados com acessulfame de potássio e sucralose.
Por barra: 110 calorias, 2g de açúcares, 2g de álcoois de açúcar
5. Edy’s / Dreyer’s Fudge de Mistura Lenta Faixas Sem Açúcar Adicionado
Quem pode resistir ao sorvete de baunilha com calda de chocolate com minipecas de manteiga de amendoim ? Vendido sob a marca Edy’s ou Dreyer’s, dependendo de onde você mora, este é um dos quais você precisa dividir e caminhar. Você pode não conseguir pronunciar todos os ingredientes, que incluem sucralose, vários álcoois de açúcar e acessulfame de potássio como adoçantes.
Por ½ xícara: 120 calorias, 3g de açúcares, 6g de álcoois de açúcar
6. Breyer’s Sem Açúcar Adicionado Salted Caramel Swirl
Alguns dizem que você não consegue sentir a diferença entre este sorvete cremoso de leite desnatado e as opções mais … açucaradas. Há um redemoinho de caramelo salgado em cada colherada, e os pedaços crocantes de caramelo são uma surpresa saborosa. É adoçado com álcool de açúcar maltitol, sucralose e acessulfame de potássio.
Por ½ xícara: 90 calorias, 4g de açúcares, 8g de álcoois de açúcar
7. Halo Top Chocolate
A marca que deu início à tendência de sorvetes com baixo teor de açúcar e calorias tem muitas opções de sabores , incluindo os sem leite. O chocolate se destaca por ser, bem, chocolate, embora a maioria concorde que ainda tem um sabor leve, como um Fudgsicle ou um Wendy’s Frosty. É adoçado com uma mistura de eritritol, açúcar de cana orgânico e estévia.
Por ½ xícara: 80 calorias, 6g de açúcares, 5g de álcoois de açúcar
8. Manteiga de amendoim com creme doce de vaca fria
Redemoinhos de manteiga de amendoim dançam neste sorvete suave e levemente doce que contém eritritol e açúcar e estévia. Você não terá um redemoinho em cada mordida, mas o sorvete tem um toque de manteiga de amendoim também. E vem em um lindo recipiente de meio litro (uma xícara).
Por recipiente: 190 calorias, 10g de açúcares, 9g de álcool de açúcar