As pernas de caranguejo são um petisco saboroso e uma delícia para todos os amantes de frutos do mar. Pode ser consumido como está ou acompanhado de um acompanhamento à sua escolha. A degustação o orienta sobre o que servir com pernas de caranguejo.
Uma dica “útil”!
Pernas de caranguejo devem ser comidas com as mãos. Portanto, acompanhe-as com petiscos divertidos que também pode ser comida com as mãos. Você não precisa de mais nada para comer! Por exemplo, batatas fritas podem realmente ir com pernas de caranguejo.
Pernas de caranguejo são um lanche incrível. Sim, pode ser complicado às vezes, mas isso não pode sobrepujar o sabor da carne tenra de caranguejo. Existem diferentes tipos de caranguejos à sua escolha. Os caranguejos Dungeness, que são bastante populares, o Caranguejo da Neve, que tem excelente carne doce, o Caranguejo Rei do Alasca, que se orgulha de sua deliciosa carne branca, e o Blue Crab que é pequeno mas famoso. Cada caranguejo tem um sabor, uma cor e um tamanho diferentes. Mas você pode escolher qualquer tipo para desfrutar de patas de caranguejo, porque todos eles vão ser gostosos.
Pernas de caranguejo são uma delícia com manteiga, mas você pode tr y pratos diferentes com ele. Só lembre-se de não fazer algo que supere o sabor do caranguejo, pois esse é o foco principal! A seção abaixo oferece algumas opções que combinam bem com pernas de caranguejo, então leia, cozinhe e divirta-se!
Acompanhamentos para servir com pernas de caranguejo
Mantenha a simplicidade com um mergulho!
Uma perna de caranguejo simples pode ter um sabor ainda mais divino se você mergulhar em molhos de coquetel. Experimente um misturando ketchup, Worcestershire, raiz-forte, limão e pimenta. Você também pode experimentar um molho feito com maionese, suco de limão, mostarda dijon, sal, pimenta e uma pitada de endro. Experimente maionese com diferentes sabores; misture chipotle, estragão e outras ervas / molhos à maionese. Manteiga derretida simples e manteiga de alho são as opções mais simples e saborosas. Adicione um pouco de suco de limão ou raspas à manteiga derretida para dar aquele sabor. Você também pode fazer um pouco de manteiga de limão dourando um pouco de manteiga com suco de limão na proporção de 3 colheres de chá. suco de limão por ½ xícara de manteiga. Beurre blanc também é uma opção cremosa.
Good Ol ’Potatoes!
Sirva batatas assadas ou purê com pernas de caranguejo. Eles sempre foram conhecidos por sua especialidade em elogiar o melhor frutos do mar. O sabor suave das batatas também pode ser realçado pela manteiga de alho e creme de leite. Você pode fazer uma salada fria de purê de batata, ervas, cebola roxa, alho e um pouco de mostarda saborosa. Outra opção seria servir com purê de batata assado duas vezes, adicionando manteiga, alho e queijo ao purê de batata e assando-o até dourar.
O milho tradicional
Você tem muitas opções de milho para fazer um prato de dar água na boca para as pernas de caranguejo. Você pode simplesmente cozinhar o milho com a espiga no vapor e tê-lo. Ou talvez tempere com um pouco de manteiga picante e outros molhos. Você também pode escolher o caminho do meio, apenas adicionando manteiga de alho e sal ao milho. Outra opção é fazer uma salada de milho, jogando um pouco de feijão, jalapeños picados, cebola roxa no azeite e um pouco de vinagre de vinho branco. Enfeite com sal, pimenta e coentro picado.
Alguns vegetais para o caranguejo
O caranguejo tem calorias suficientes, então por que não acompanhá-lo com alguns vegetais saudáveis? Alcachofras no vapor com um molho de manteiga / manteiga de alho são uma ótima opção como acompanhamento. Você também pode pegar alguns brócolis ou aspargos crocantes, frescos e escaldados e misturá-los com sal, pimenta e azeite. Você também pode cozinhar os vegetais no vapor e, em seguida, apenas decore-os com manteiga derretida / manteiga de alho. Todos os tipos de verduras podem ser alinhados com as pernas de caranguejo. Grelhe alguns vegetais, como cebola, abobrinha, cogumelos ou pimentão, e você não precisará de mais nada!
Saladas
►Faça uma salada de batata, misturando batatas cozidas com um molho de creme de leite e vinagre de champanhe. Mantenha a descontração!
►Basta misturar um pouco de feijão branco e verde com manjericão e tomate. Isso resultará em uma salada crocante.
►Você pode tentar qualquer salada de sua escolha.
Algumas outras opções colaterais
►Você pode subordinar com um filé mignon preto ou um bife de olho de costela. Inclua também um pouco de pão e batatas assadas ou purê.
►Um pão crocante e alguns ovos cozidos também vão bem.
►Macaroni e queijo podem agradar a alguns.
►Uma torrada francesa crocante simples também pode complemente bem o seu caranguejo!
►Alguns biscoitos de cheddar amanteigado com caranguejo são obrigatórios.
►Todos os fãs de arroz por aí podem complementar pernas de caranguejo com um pouco de arroz picante.
Sobremesas com Pernas de Caranguejo
Nenhuma refeição está completa sem sobremesa. Existem muitos doces que vão com o caranguejo, mas você pode tentar algumas sobremesas frutadas ou com limão que não irão sobrepujar o sabor do caranguejo, mas sim complementá-lo.Você pode experimentar o cheesecake de limão, a torta de limão, os quadrados cremosos de limão e a torta de merengue de limão. Outras opções podem ser um bolo branco ou uma comida de anjo com frutas e mel.
No final, não se esqueça de fornecer uma tigela de dedo ou lenços para seus convidados para que eles possam limpar as mãos após o tarefa complicada de comer pernas de caranguejo. Desfrute de um excelente jantar de perna de caranguejo, do jeito que você quiser.
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