25 alimentos que você não tinha ideia são bons para os dentes

Quando se trata de comer, a verdadeira estrela são seus dentes. Eles trabalham duro para quebrar todas as delícias que passam por seus lábios, por isso é extremamente importante saber quais alimentos são bons e ruins para eles em sua dieta diária.

Se você está procurando evitar a sensibilidade dentária, cáries, danos, um sorriso mais escuro ou manchas, existem alimentos específicos que você deve tentar comer mais regularmente para ajudar a melhorar sua saúde bucal. Abrindo caminho para um sorriso melhor – o que pode ser mais fácil do que isso?

“Flúor e cálcio são as duas coisas principais que tornam seus dentes fortes”, diz o Dr. Frank Cattanese, DMD, da Encore Dental of Lacey (que foi nomeada uma das melhores dentistas do NJ Monthly de 2018 e 2019). O cálcio está em muitos alimentos, especialmente laticínios, e o flúor às vezes é encontrado na água, dependendo da localização.

Ainda assim, “não importa quais alimentos você está comendo, a coisa mais importante que você pode fazer é manter seus dentes limpos, escovar e passar fio dental e ir ao dentista duas vezes por ano ”, diz o Dr. Cattanese. “Você pode ter a melhor dieta do mundo, mas se você” não estiver mantendo as superfícies limpas e recebendo atenção profissional, problemas ainda podem acontecer. “

Portanto, entre as visitas ao dentista, considere esta lista de 25 alimentos que você (provavelmente) não sabia que são bons para os dentes. (E para manter seus dentes mais seguros, evite esses 15 alimentos que mancham seus dentes.)

O leite é carregado com cálcio, o que pode ajudar a construir dentes fortes e ajudar a melhorar os cuidados bucais, comprovou um estudo de 2006.

“O cálcio é uma das principais estruturas que compõem o esmalte, a camada externa do dente”, diz o Dr. Cattanese. “É a parte mais dura do dente, que protege todo o dente . Qualquer alimento com alto teor de cálcio será bom para os dentes em geral. “

Uma exceção para isso é em crianças mais novas que ainda comem e uma garrafa. “É muito importante que, depois que as crianças bebem leite, você escove os dentes, porque o leite ainda contém açúcar e, se você deixá-lo assentar sobre os dentes durante a noite, elas podem ter cáries”, diz ele. div>

Iogurte

Embora você “encontre cálcio no iogurte, se você comer o popular café da manhã, ele também pode ser bom para o seu trato gastrointestinal devido a os probióticos encontrados nele. Um estudo de 2013 mostrou que o iogurte probiótico foi eficaz na redução da desmineralização do esmalte.

Fique longe de iogurte com muito açúcar quando se trata de saúde bucal. Coma no café da manhã com frutas ou use como base para molhos. Aqui estão os 9 melhores iogurtes com baixo teor de açúcar, aprovados por nutricionistas para você dar uma olhada!

O queijo é um dos melhores alimentos que você pode comer para uma boa saúde bucal. O produto lácteo rico em cálcio e proteínas é um lanche perfeito e, de acordo com EurekAlert !, a edição de maio / junho de 2013 da General Dentistry descobriu que consumir queijo pode ajudar a proteger os dentes contra cáries.

Muitos laticínios, especificamente o queijo, também contém uma proteína chamada caseína. Um estudo de 2004 descobriu que a caseína pode desempenhar um papel na remineralização do esmalte dos dentes.

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Provavelmente não é nenhuma surpresa que a água seja ideal para qualquer tipo de dieta. “Uma das melhores coisas que você pode fazer pelos dentes é beber água”, Dr. . Cattanese diz.

Felizmente, muitas fontes de água nos EUA têm flúor, mas algumas não. Dito isso, ele recomenda ir ao dentista duas vezes por ano para tratamentos com flúor ou para fazer flúor em casa.

Para garantir um sorriso mais brilhante, é melhor ficar com água e líquidos mais claros e evitar bebidas como café , chá preto, refrigerante e vinho, que Cattanese diz serem os maiores corantes de dentes.

Embora seja melhor evitar o chá preto o máximo possível para evitar manchas, existem alguns benefícios para os dentes quando se trata de beber chá verde. Felizmente, o chá verde contém flúor, que ajuda a fortalecer os dentes. Também foi dito que os antioxidantes na bebida quente desempenham um papel na saúde periodontal, de acordo com um estudo de 2012.

As cenouras, que são ideais para lanches, sopas e assados, felizmente são ricas em vitamina A, vitamina B6, biotina e fibra, embora também seja pobre em gordura. E como têm uma textura mais dura, são ótimos para os dentes.

“Alimentos que são abrasivos por natureza e têm textura agem como uma escova de dentes por si só porque se acumulam e formam placas nos dentes e gengivas porque “ficam ásperos quando você os mastiga”, diz Cattanese. “E eles têm baixo teor de açúcar, o que é bom.”

Ele também observou que deve evitar carboidratos simples como o pão, embora sua textura seja mais dura devido ao teor de açúcar.

Semelhante às cenouras, o Dr. Cattanese apontou que a textura do aipo também é dura, por isso servirá como escova de dentes para os teus dentes. Isso ocorre principalmente porque você se pegará mastigando vegetais nutritivos, o que produzirá mais saliva na boca.

O aipo com vitamina C também contém antioxidantes que podem ajudar na saúde das gengivas, como bem como prevenir a inflamação. Experimente o aipo como lanche com manteiga de amendoim ou cream cheese, ou misture-o em sua receita de sopa favorita.

Novamente, o brócolis é um vegetal abrasivo que remove a placa bacteriana e outros alimentos incômodos entre os dentes.

O brócolis é um vegetal básico que pode ser usado em uma série de receitas ou junto com a proteína de sua escolha e, felizmente, contém fibras, vitamina C, vitamina K, ferro e potássio.

Comer uma cebola crua tem o mesmo propósito que outros vegetais duros, agindo como uma escova de dentes para remover a placa bacteriana. Além disso, o vegetal antibacteriano pode ajudar a reduzir bactérias indesejadas na boca, mostrou um estudo.

Quem diria que chiclete ou bala podem realmente fazer bem para os dentes? Bem, contanto que seja livre de açúcar. Chiclete ou bala sem açúcar fazem seus dutos salivares produzirem mais saliva “, diz o Dr. Cattanese.” A saliva é um tampão, então neutraliza o ácido em sua boca e pode ajudar a prevenir a deterioração. Quando alguém tem boca seca, “tem mais tendência a ter cáries. Chicletes e balas sem açúcar ajudam com a boca seca.”

No entanto, ele recomenda ficar longe de pegajosos ou balas azedas para evitar sensibilidades e outras complicações dentais.

Uma vez que leva muito tempo para quebrar a fibra Verduras folhosas como espinafre, alface ou couve enquanto mastiga, semelhante a balas e chicletes sem açúcar, comê-los irá gerar mais saliva, o que ajudará a limpar naturalmente seus dentes no processo.

“Folhas verdes são ótimas para sua saúde geral e mantêm a boca mais saudável”, diz o Dr. Cattanese.

De acordo com o American D Ental Association (ADA), observar a ingestão de açúcar pode ajudar a proteger os dentes, especialmente alimentos com adição de açúcar, como muitas sobremesas. Felizmente, as frutas contêm apenas açúcares naturais. Você ainda não quer exagerar em qualquer coisa que tenha uma tonelada de açúcar, mas essa fruta recebe o selo de aprovação dos dentistas.

“Maçãs são fibrosas, por isso têm textura e podem desalojar coisas da boca “, diz o Dr. Cattanese.

Certos peixes, especificamente sardinhas, cavala, atum e salmão, são benéficos para a saúde bucal porque contêm grandes quantidades de cálcio e vitamina D, e a vitamina D ajuda o corpo a absorver o cálcio. Além disso, os ômega-3 no salmão foram associados a menores riscos de doenças gengivais em estudos feitos, especificamente por cientistas de Harvard.

Um estudo de 2009 mostrou que os produtos da uva, incluindo as passas, têm benefícios orais saúde. E antes disso, em 2005, a pesquisadora Christine D. Wu fez um estudo e descobriu que as passas contêm fitoquímicos, que podem combater a bactéria que causa cáries e doenças gengivais na boca. Outro estudo de 2016 comprovou seu benefício para a saúde bucal. Portanto, há muitas provas que confirmam a magia das passas para os seus dentes.

As passas são um lanche saboroso e um ótimo complemento para aveia ou salada.

Esses cogumelos específicos contêm lentinana, que tem sido associada à prevenção da cárie dentária. Jogue-os em uma frigideira ou misture-os com cebolas cozidas para um lado mais fácil e saudável.

Embora os morangos contenham fibra, vitamina C, folato e manganês, também contêm ácido málico, que é conhecido por deixar os dentes mais brancos. O ácido málico é encontrado em muitas outras frutas também, incluindo maçãs.

A bromelaína é encontrada no abacaxi, e estudos têm demonstrado que tem efeitos anti-placa e anti-gengivite. Felizmente, o abacaxi também contém muitos antioxidantes e vitamina C, que também são ideais para uma boa saúde bucal.

O gengibre não apenas faz maravilhas para a saúde do estômago, mas, quando usado em enxaguatórios bucais, pode prevenir a cárie dentária, descobriu um estudo de 2019. O gengibre também é uma maneira excelente (e acessível) de apimentar os alimentos.

As pimentas vermelhas são fibrosas e cheias de vitamina C, o que as torna ideais para a limpeza dos dentes como outros vegetais duros. Como a vitamina C ajuda na manutenção dos ossos e dentes, é importante preencher sua dieta com alimentos ricos nela.

Os vegetais crocantes combinam perfeitamente com homus e molhos, ou adicione em uma frigideira.

As amêndoas são recheadas com proteínas e cálcio e são um açúcar -Lanche grátis e opção de cobertura de salada. “Eles” são abrasivos, o que irá desalojar a placa bacteriana e as bactérias “, diz o Dr. Cattanese, antes de emitir um aviso para manter em mente ao comer a noz firme. “Os dentes são quebrados muito por nozes e pipoca, então você precisa ter cuidado se tiver muitas obturações e coroas”, diz ele.

De acordo com a ADA, alimentos ricos em fósforo e proteínas magras como carne não contêm apenas proteínas, mas o fósforo funciona com o cálcio para ajudar a fortalecer os dentes.

Opte por um pedaço de carne de boi (que também é embalado com ferro e B12) ou porco com vegetais crocantes para ajudar na boa saúde bucal.

Um estudo mostrou que a deficiência de vitamina A pode levar ao comprometimento do desenvolvimento do tecido epitelial, formação de dentes e hipoplasia do esmalte. Dito isso, comer alimentos ricos em vitamina A, como ovos, são ideais.

Coma-os em uma omelete cheia de vegetais ou opte pelo clássico caminho mexido.

O fígado é carregado com vitamina D, que, como aprendemos, se transforma em cálcio no corpo, o que por sua vez ajuda a fortalecer os dentes. Embora possa não ser totalmente apetitoso, o fígado também contém ferro, vitamina A e vitamina C, o que o torna uma ótima escolha quando se considera a saúde bucal.

Sementes, incluindo sementes de papoula, gergelim e chia, são ricas em cálcio, o que torna os dentes fortes. Sua textura áspera funciona até mesmo para limpar a placa bacteriana dos dentes, mas não deixe sementes desagradáveis ficarem presas em seus dentes por muito tempo!

Embora o alho possa ser ruim para o hálito, na verdade ele é bom para a saúde bucal. A erva, conhecida por adicionar sabor distinto a muitos pratos, contém alicina, que produz propriedades antibacterianas. Um estudo de 2011 provou que o alho pode ser usado para ajudar a aliviar doenças dentais, como cáries e doenças gengivais. Quer mais? Aqui estão os 22 melhores e piores alimentos para sua respiração.