Inspirado por um de nossos programas de televisão favoritos, Allergy Myth Busters analisa uma série de crenças populares sobre alergia. Mas esses mitos são apenas lendas urbanas ou são verdadeiros?
O mito:
O uso de mel cultivado localmente pode ajudar a aliviar os sintomas de rinoconjuntivite alérgica e atopia associada condições (alérgicas), incluindo asma.
O que diz a ciência:
Uma pesquisa bibliográfica retorna poucos artigos que abordam e usam especificamente mel cultivado localmente. Um estudo publicado no Annals of Allergy, Asthma and Immunology em fevereiro de 2002 nega os benefícios do mel cultivado localmente. O estudo acompanhou uma coorte de 64 pessoas designadas aleatoriamente a um de três grupos, com o primeiro recebendo mel coletado localmente, não pasteurizado, não filtrado, o segundo recolhido nacionalmente, filtrado e pasteurizado, e o terceiro, xarope de milho com aroma de dinheiro sintético. Eles foram solicitados a consumir uma colher de sopa de mel ou substituto diariamente e seguir seus cuidados padrão usuais para o tratamento de seus sintomas. Nenhum grupo apresentou alívio dos sintomas quando comparado ao grupo placebo. Ao contrário, um estudo dos Arquivos Internacionais de Alergia e Imunologia em maio de 2011 pareceu mostrar um benefício. Neste estudo, quarenta e quatro pacientes com alergia ao pólen de bétula diagnosticada por médico não consumiram mel, mel regular ou mel ao qual foi adicionado pólen de bétula (mel de pólen de bétula ou BPH) em quantidades incrementais de novembro de 2008 a março de 2009. Na conclusão , os pacientes dos 2 primeiros grupos não experimentaram nenhuma melhora dos sintomas, mas o grupo BPH experimentou uma melhora estatisticamente significativa nos escores dos sintomas.
Então, o mito foi abolido ou é verdadeiro:
Detido.
Essencialmente, os dois artigos apoiam a mesma conclusão, ou seja, o mel cultivado localmente não é benéfico para as alergias. Como assim? Obviamente, no primeiro artigo não houve benefício obtido no grupo que consumiu mel cultivado localmente, mas o mesmo resultado foi mostrado no segundo estudo. Se o mel não foi manipulado com pólen de bétula adicional, NÃO ocorreu melhora dos sintomas.
Discussão:
Apesar disso, o segundo artigo é frequentemente citado como sendo benéfico em publicações leigas e sites de promoção métodos orgânicos ou naturalísticos para o tratamento de alergias. Eles parecem ignorar o fato de que o pólen da bétula TINHA QUE SER ADICIONADO. O primeiro artigo é freqüentemente citado como sendo desatualizado ou antigo e, portanto, não recebe crédito, o que é uma tolice. Caso contrário, a maior parte do que está disponível é puramente anedótico, com poucas evidências factuais que apóiem a afirmação. Surpreendentemente, alguns sites alegam o benefício, mas contradizem suas próprias evidências anedóticas.
Lembre-se de que as abelhas estão no negócio de coletar o néctar de uma flor, não pólen para produzir mel. Portanto, muito pouco pólen é depositado no mel. Além disso, o pólen que manipulam é produzido por flores que requerem polinização cruzada por insetos, ao contrário da maioria das árvores, gramíneas e plantas daninhas que não precisam de insetos para transportar pólen para fertilização. Eles produzem grandes quantidades de pólen e dependem do vento para distribuição / polinização. Eles não precisam das abelhas. Sim, alguns dos grãos de pólen indutores de alérgenos acabam no mel, mas são em quantidade insignificante.
Consideração final:
Lembre-se se você estiver tendo dificuldades com alergia, o especialista local Allergy Partners está disponível para administrar imunoterapia que utiliza um extrato de pólen natural para aliviar os sintomas. É a única modalidade comprovada que reduz estatisticamente a progressão da atopia e potencialmente reverte o mecanismo mediado por IgE alérgica prevenindo asma e a progressão de alergia. Além disso, o consumo de mel cultivado localmente é aceitável, mas não deve ser administrado a crianças com menos de 12 meses de idade. Os diabéticos provavelmente terão dificuldade com o controle da glicose no sangue e se uma pessoa for alérgica ao veneno de abelha, eles podem estar a um aumento risco de desenvolver anafilaxia para mel cultivado localmente. “