Asas de búfalo desossadas

Asas de búfalo desossadas com peito de frango desossado coberto com empanamento e frito na perfeição, com molho picante de asa de búfalo, pronto em apenas 45 minutos!

Amamos TODOS coisas Buffalo por aqui, e nós gostamos especialmente de nosso Buffalo Chicken Dip, Buffalo Wing Sauce e, claro, nosso clássico Buffalo Wings!

BONELESS BUFFALO WINGS

Asas de búfalo desossadas são um dos meus aperitivos favoritos de todos os tempos. Feito com peito de frango à milanesa frito e coberto com molho de búfala, eles são PERFEITOS para servir em uma festa de dia de jogo, juntamente com uma tigela de molho de queijo azul e cenouras cortadas e palitos de aipo.

Asas desossadas não são realmente asas, são apenas peito de frango desossado à milanesa e frito. Mas eu prometo que depois de empaná-los e cobri-los com o molho, você nem notará!

Eu até sirvo estes com um molho picante extra picante, para os hóspedes que gostam de suas asas realmente apimentadas.

VOCÊ PODE FAZER ASAS DE BÚFALO SEM OSSOS?

Asas de búfalo sem ossos são perfeitas para fazer antes do tempo . Passe o frango pela etapa de fritura e deixe esfriar e congelar.

Quando estiver pronto, coloque o frango congelado direto no forno a 350 graus F. Asse até aquecer e ficar crocante, depois coloque no molho de búfalo e sirva.

QUAL A DIFERENÇA ENTRE O MOLHO QUENTE E O MOLHO DE BÚFALO?

O molho de búfalo é basicamente um molho apimentado, mas com manteiga e qualquer outro tempero adicionado de sua preferência. Às vezes é pimenta, alho em pó, pimenta-caiena extra ou uma pequena quantidade de açúcar.

COMO FAZER ASAS DE BÚFALO SEM OSSOS NO FORNO

Você pode assar essas asas desossadas empanando-as e colocando-as em uma assadeira e borrifando levemente com óleo de cozinha.

Asse a 375 graus F por 15 minutos e vire e asse por mais 15 minutos ou até que o frango esteja cozido e atinja a temperatura interna de 165 graus F.

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QUANTO DURARÃO AS ASAS DE BÚFALO SEM OSSOS?

Estas asas desossadas irão manter no r efrigerator por 3-4 dias. Mas tenha em mente que, uma vez que o molho é colocado sobre eles, você tem uma janela limitada de textura crocante. Eles ainda estarão saborosos após a refrigeração e reaquecimento, mas visivelmente mais macios.

DICAS PARA FAZER ASAS DE BÚFALO SEM OSSOS

• Você pode fazer esta receita sem empanar as asas, apenas corte e asse peitos de frango desossados e sem pele, cubra com o molho e sirva.
• Sirva com legumes cortados, molho de queijo azul, e molho de rancho. Também esmigalhei queijo azul no topo das asas.
• Estamos fazendo asas de búfalo, mas você pode realmente usar qualquer molho de asas que quiser para elas, uma vez que frango empanado está pronto.
• Faça uma asa de búfalo mais doce e corte um pouco do fogo adicionando 1/4 de xícara de açúcar mascavo ao molho de búfalo. Bata em fogo médio-alto até que o açúcar se dissolva. Você também pode usar mel.
• Você pode adicionar outros condimentos saborosos ao empanado, como alho em pó ou pimenta caiena extra.