O tempo está ficando mais frio e você quer se aquecer com um copo de café quente com Baileys. Infelizmente, você não consegue encontrar seus Baileys na geladeira. Ops, seu Baileys meio cheio foi deixado na despensa há dois dias. Você não tem certeza se ainda está bom porque você sabe que Baileys contém laticínios.
Nesse ponto, você começa a se perguntar: é possível deixar Baileys fora da geladeira? Baileys vai mal? Como saber se o Baileys estragou?
Você às vezes tem essas perguntas surgindo em sua mente? Se você está curioso para saber mais fatos interessantes e informações úteis sobre o Baileys Irish Cream; como armazenar Baileys, quanto tempo dura e, o mais importante, como saber se está ruim, vamos ler rapidamente este artigo!
O que é Baileys Irish Cream?
Baileys ou short da Baileys Irish Cream é um tipo de licor de creme irlandês, uma mistura de uísque irlandês e creme de leite aromatizado com cacau e baunilha. Ele contém 17% de álcool por volume.
Baileys foi o primeiro creme irlandês introduzido em 1974. Ao longo dos anos, ganhou popularidade mundial e é considerado o licor mais vendido do mundo.
O casamento perfeito entre o uísque, o creme de leite e uma pitada de sabor de chocolate cria uma sensação cremosa suave que é dura resistir. Baileys é ótimo por conta própria. Muitos apreciam simplesmente despejando-o sobre o gelo.
Baileys também é facilmente misturado com um grande número de bebidas e sobremesas, desde café, chocolate quente, até seu cheesecake favorito. Receitas onipresentes podem ser encontradas sobre como saborear esta especialidade irlandesa.
Como armazenar o creme irlandês Baileys
Pode ser confuso sobre como armazenar seu suprimento Baileys de maneira ideal. É certamente uma bebida alcoólica, mas também contém laticínios. O Baileys precisa ser refrigerado? Mas você não o pegou na prateleira de bebidas da loja?
Garrafas fechadas de Baileys podem ser mantidas na geladeira ou do lado de fora. Mas observe que a exposição ao calor é desfavorável para Baileys. Neste ponto, certifique-se de que a temperatura de armazenamento não seja superior a 25 ° C.
Se você quiser manter seus Baileys do lado de fora, um lugar fresco e escuro, longe da luz solar e do calor é o lugar ideal para mantenha seu suprimento. A despensa da sua cozinha pode ser uma boa opção. Não o deixe muito tempo no carro, especialmente durante os dias quentes de verão.
Depois de abrir, sempre feche bem a garrafa e coloque-a de volta na geladeira. Esta prática de armazenamento é importante para evitar que se deteriore mais rapidamente antes da data de validade.
Quanto tempo dura o creme irlandês Baileys?
Embora seu suprimento de Baileys possa não durar tanto depois de você trouxe-os da loja para casa, o fabricante garante que o Baileys permanecerá bom pelos próximos 24 meses após a data de fabricação.
Cada garrafa de Baileys tem uma data de validade no rótulo. Dê uma olhada rápida!
A vida útil de 2 anos se aplica a garrafas abertas e fechadas. É importante notar que o armazenamento é a chave aqui. Portanto, sempre pratique o armazenamento adequado conforme mencionado acima para garantir que seu suprimento de Baileys vá ao longo do caminho até a data de validade!
Como saber se o Baileys estragou ou estragou?
Sempre siga a regra de verificar os sinais padrão de deterioração: a aparência, o cheiro e o sabor. Verifique se há alguma descoloração ou textura grumosa. Quando o Baileys começa a estragar, pode ficar mais escuro, mais espesso ou mais grudento.
Quando cheiros azedos ou desagradáveis saem da garrafa, isso também é uma indicação clara de que seu licor favorito também estragou. Se você não encontrar nada de errado com o cheiro e a aparência, mas ainda não tem certeza, experimente um pouquinho.
Se tudo parece normal, não há problema em beber. Se o gosto for horrível, não pense duas vezes, é hora de descartá-lo e abrir uma nova garrafa!
Perguntas frequentes
Em termos de armazenamento, refrigerar uma garrafa aberta de Baileys é suficiente para manter a sua qualidade. Congelar Baileys não é recomendado de forma alguma.
O creme congelará e dificultará de derramar. Além disso, o processo de congelamento forma cristais na bebida que irão desperdiçar sua textura requintada. Exceto que você quer degustá-lo em cubos para o seu café gelado, o que algumas pessoas costumam fazer.
Baileys contém creme de leite que tende a coagular quando exposto a substâncias ácidas, como limão, água tônica ou vinho. Esta reação forma coalhada na mistura. Embora não seja desejável, é considerado seguro beber Baileys coalhados.
Mas se você não tem ideia do por que está coagulado, não vai doer fazer uma verificação rápida de segurança.
Cada garrafa de Baileys possui uma data de validade impressa no rótulo.Tente cumprir esta data antes de consumir.
A boa notícia é que, assim como muitos outros alimentos processados, o Baileys pode durar mais do que o prazo de validade, com armazenamento adequado. A vida útil extra pode durar vários meses. No entanto, a qualidade não é mais garantida.
Se você simplesmente não consegue desperdiçar uma boa garrafa de Baileys vencido, tente fazer uma verificação rápida na aparência, no cheiro e no sabor. Se mudanças indesejáveis forem observadas, é provavelmente seguro para consumo. Mas, se houver algum sinal de deterioração, não arrisque sua saúde e livre-se dela rapidamente.
Conclusão
O Baileys Irish Cream é uma mistura de bebida alcoólica e laticínios. Ao contrário de outros licores que podem durar muito tempo, o conteúdo lácteo no Baileys irá estragá-lo após um certo período de tempo.
O Baileys pode durar 24 meses após a data de fabricação, quando armazenado adequadamente. Verifique sempre a data de validade na etiqueta. Uma garrafa fechada pode ficar na geladeira ou fora dela. Escolha um local fresco e escuro, longe da luz solar e do calor.
Não se esqueça de colocar seus Baileys na geladeira depois de experimentar novas receitas de bebidas!
* Foto de monticello /