Batata-doce no forno assada

Essas batatas-doces assadas no forno são simples, saudáveis e deliciosas.

Nós os fazemos em minha casa o tempo todo. Eles são tão bons que eu esqueço que eles são realmente saudáveis.

Se você tem uma fritadeira de ar, você pode querer confira minha receita de batata-doce fritadeira de ar quente.

Sim, batata-doce é um dos vegetais poderosos. Eles embalam toneladas de nutrição excelente, além de terem um sabor muito bom.

Basta um pouco de óleo para dar a eles aquela textura externa crocante. Eu uso cerca de uma colher de chá de azeite de oliva por porção.

O azeite de oliva também é muito bom para você. Eu uso óleo de abacate para fazer isso também. De qualquer maneira, você pode marcar um de seus óleos saudáveis durante o dia.😉

Dicas para garotas preguiçosas

Prefiro deixar minha batata doce com casca. É apenas mais fácil, além disso, gosto de comer as peles. Sinta-se à vontade para descascar o seu, se quiser.

Prefiro usar papel manteiga para forrar minha assadeira. Acho que isso funciona muito melhor do que spray de cozinha para evitar que as batatas fritas grudem na frigideira. Além disso, torna a limpeza super fácil.

Dica: eu compro meu papel pergaminho em rolos gigantescos da Costco. É MUITO mais barato lá do que na minha mercearia. Você pode tentar um forro de silicone para assar ou apenas usar spray de cozinha se não tiver nenhum papel manteiga em mãos.

Como cortar batata-doce frita

Eu corto meu doce batata com uma boa faca afiada em pedaços de fritar. Eu faço isso cortando as pontas finas e, em seguida, cortando a batata-doce ao meio, através da parte mais grossa da batata no meio.

Em seguida, eu sento metade no lado plano, e começo a cortar fatias. Eu fiz quatro fatias neste caso. Isso pode variar, com base na largura da sua batata.

Tente mantê-los quase do mesmo tamanho. Você pode ficar mais magro ou mais gordo do que eu, mas mantenha-o semiconsistente. Você tem que se comprometer com o tamanho dos filhotes, pessoal. 😆🙃

Os meus têm o tamanho do dedo mindinho, entre 1/4 pol. E 1/2 pol.

Tudo bem então, vamos para a receita!

Receita de batata doce assada no forno

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Batata-doce assada no forno

Estas batatas-fritas assadas no forno são simples, deliciosas e saudáveis.

Noções básicas do curso, acompanhamento

Cozinha americana

Palavra-chave batata-doce frita assada, batata-doce assada no forno

Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento 35 minutos

Porções 2 porções

Calorias 207 kcal

Autor Marjorie @APinchOfHealthy

Ingredientes

• 14 onças de batata doce crua (eu usei uma grande pesava na minha balança alimentar)
• 1/2 colher de chá de sal marinho
• 1/4 colher de chá de pimenta preta
• 1/4 colher de chá de páprica
• 2 colheres de chá de azeite de oliva
• papel manteiga
• assadeira

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus.
2. Divida sua batata-doce em fritas do tamanho de um dedo. Elas não precisam ser perfeitas, mas tente manter o tamanho bastante consistente.
3. Coloque as rodelas de batata em uma tigela, junto com o óleo, sal, pimenta e páprica.
4. Jogue para revestir.
5. Forre uma assadeira com papel manteiga.
6. Arrume as batatas na assadeira e leve ao forno por cerca de 35 minutos.
7. Sirva imediatamente.

Informações nutricionais

Batata frita assada no forno

Quantidade por dose (8 g)

Calorias 207 Calorias da gordura 36

% do valor diário *

Gordura 4g6%

Sódio 109mg5%

Potássio 668mg19%

Carboidratos 40g13%

Fibra 5g21 %

Açúcar 8g9%

Proteína 3g6%

Vitamina A 28275IU566%

Vitamina C 4,8mg6 %

Calciu m 60mg6%

Ferro 1,2mg7%

* Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias.