O Best Cabernet Sauvignon foi o vinho carmesim número um da América por volume e receita em 2018. Baseado com base nos dados da Nielsen, gastamos US $ 2,595 bilhões apenas em táxis.
O grupo Wine Enthusiast está empatado de maneira uniforme em Cab Sauv. Nossos revisores provaram mais de 1.500 garrafas deste número em 2019, decifrando as melhores garrafas de todo o Novo Mundo.
Compilado a partir de posições em nossa lista das 100 melhores compras, das 100 melhores escolhas de adega e do Enthusiast de 2019 100, aqui está uma lista dos nossos Cabernet Sauvignons favoritos do ano do Novo Mundo.
As coleções abrangem toda a costa oeste – de Paso Robles a Napa e Washington, enquanto Argentina, Chile, Austrália e África do Sul são refletidos na frente global para vinhos nacionais.
Apresentando vinhos dignos de adega e vinhos que sugerimos beber quando você terminar de ler este guia, aqui estão os cabernet sauvignon de melhor valor de 2021.
Analise os 23 melhores Cabernet Sauvignon de 2021
Joseph Phelps Insignia 2015
- Origem: Napa Valley, Califórnia, EUA
- Varietal: 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Perdot
- Custo: $ 275
- ABV: 14,5 por cento
Para Fãs americanos do Cabernet Sauvignon, é o lugar para um bom vinho. E para as pessoas que seguem o vinho Napa, você entende as camisas Insignia 2015, nossa lista de Melhor Cabernet Sauvignon.
Feito de 90% de Cabernet, cuidadosamente misturado, este clássico é, para resumir, um arraso. É carregado com amora e cassis, cacau, grafite, cedro e também com taninos granulosos. Esse é um vinho que você pode beber agora ou guardar por 10-15 décadas.
Austin Hope 2017 Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
Este engarrafamento continua delicioso e impressionante porque realmente após a introdução de duas safras anteriores. Aromas de cereja preta, fumaça de nogueira e biscoito de baunilha levam a uma sensação de açúcar mascavo, sal marinho, caramelo e espuma de cereja preta, tudo emoldurado por taninos polidos e acidez suficiente. -Matt Kettmann
NEGÓCIO INSIDER! Pedroncelli Three Vineyard – um acéfalo
No entanto, para todos aqueles exigentes com os detalhes, nosso mais novo Insider Deal é a sua classificação de compra a granel Pedroncelli Three Vineyard com 33% de desconto e apenas US $ 5 para o transporte para o próximo momento!
Estamos de volta com o que é oficialmente a vinícola mais famosa entre os compradores do Insider Deals! No Sonoma Classico para seu próprio Russian River Valley Pinot Noir para sua mãe Clone Zin, esses vinhos têm colaborado com nossos espectadores como nenhum outro, e os comentários que recebemos têm sido maravilhosos.
Agora temos outro excelente para você usando uma mistura de Cabernet / Bordeaux (veja abaixo por que o descrevemos dessa forma), que tem um SRP bastante razoável de US $ 20 e vende por uma média de US $ 19 no pesquisador de vinhos.
Este é um período restrito. Fornecimento direto da vinícola facilitado por nossos colegas da Wine Country Connect. A liquidação termina terça-feira, 29/9, ao meio-dia (PST), a menos que se destaque mais cedo. O frete é de $ 5 fixos por pedido, não importa quantos pacotes de 6 você compre!
O Pedroncelli Three Vineyard é atualmente 75% Cabernet Sauvignon (CS), 11% Merlot, 9% Cabernet Franc, 4% Petit , e 1% de Malbec de 3 vinícolas no extremo norte de Dry Creek Valley.
Explicamos este como uma mistura de táxi / Bordeaux. Embora atenda às necessidades de ser rotulado como Cabernet usando 75% do número, a vinícola não faz segredo de que também compreende 25% de outras variedades de Bordeaux. Não importa o quanto é saboroso, não importa.
O vinho envelhece por 16 meses em grande parte de pinho americano (65 por cento) e 35% de carvalho francês novo.
Na garrafa:
“Nossa família é conhecida como Sonoma County House desde 1927. Há quatro gerações que produzimos vinhos e os compartilhamos com outros fãs de vinho. Uma mistura de variedades clássicas de três Os sites de vinhedos de Dry Creek Valley se unem para obter um vinho com sabor rico emoldurado por ameixa madura e frutas cereja, acidez brilhante e notas de carvalho torrado.
Produzido & Engarrafado por Pedroncelli Winery
14,4% de álcool. ”
O Pedroncelli Three Vineyard 2017 começa com um aroma convidativo de frutos pretos maduros e notas suculentas de ervas e flores secas, bem como um pequeno condimento , cola e baunilha.
Este vinho saboroso e de corpo médio é superbebível com frutas escuras e fantásticas notas de especiarias e um equilíbrio fantástico. Termina com um final seco, arenoso e longo.
Eu acredito nisso ele tem um envelhecimento maravilhoso possível durante as próximas cinco décadas ou mais também. Este pode ser um negócio maravilhoso com esse preço baixo, então estoque!
2015 Château Mouton Rothschild
- Recurso: Pauillac, França
- Varietal: 82 por cento CS, 16% Merlot, 3% Petit
- Custo: $ 650
- ABV: 14 por cento
2015 foi uma temporada fantástica para muitos, mas não todos, vinicultores de Bordeaux. O ano abençoou Mouton Rothschild com algumas de suas melhores safras de tempo.
Se você é um colecionador, este é um ano para terminar rápido, se você puder. Oferece sabores exuberantes de frutas negras equilibrados com especiarias picantes.
É um vinho que você pode beber hoje se não puder esperar, mas continuará a evoluir e possivelmente a melhorar por uma década ou mais.
Lail 2016 Blueprint
Este é um belo vinho que vale a pena envelhecer, é complicado e vai permanecer com você por muito tempo depois de passado. Tons de cedro, cravo e canela dão início a isso, seguido por uma polvilhada de cacau em pó e nozes. Fios persistentes de pedra triturada, violeta e groselha tomam o fim. Termina macio e liso. Escolha dos editores. -Virginie Boone
Santa Rita Medalla Real Gran Reserva
Temos um muito legal agora usando um táxi muito mais complicado e saboroso do que você geralmente encontra na faixa de preço. (Esta certamente não é a moda grande, muitas vezes excessivamente carvalho, que você acha tão comum em Washington ou na Califórnia.)
Melhor ainda, este é um vinho que lucrou com uma quantidade fantástica de idade no frasco e é bebendo maravilhosamente.
O clássico de 2012 que estamos oferecendo aqui agora recebeu 91 pontos de James Suckling e os 92 de Falstaff. Inicialmente, ele tinha um SRP de $ 20, sem muito ficar na selva no momento.
Este é um período restrito. Fornecimento direto da vinícola facilitado por nossos colegas da Wine Country Connect. A liquidação termina sexta-feira, 25/09, ao meio-dia (PST), a menos que seja destacado antes. O envio de dois dias custa $ 10 fixos para cada pedido, não importa quantos pacotes de 6 você comprar!
Uma vez lá, você pode até ajustar a quantidade em sua sequência usando o link “Clique para atualizar o carrinho” próximo ao display pico.
Veja também: Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Na garrafa:
“A coleção Medalla Real reflete a enorme diversidade e prosperidade de Terroirs do Chile, afetados pelo Oceano Pacífico e pela Cordilheira dos Andes.
Os vinicultores e viticultores de Santa Rita escolheram as melhores indústrias das mais diferentes regiões vinícolas do país para expressar a ampla variedade de terroirs e aproveitar o verdadeiro potencial e O caráter único de cada variedade que diferencia os vinhos Medalla Real.
Nosso Medalla Real CS no Vale do Maipo, uma das maiores regiões vinícolas do mundo, inclui uma cor vermelho rubi profunda e brilhante.
O corpo focado é cheio de taninos maduros, virtualmente doces. Seu aroma aromático evoca groselha preta e flor, com notas de pinho de 14 meses de envelhecimento em barricas.
Álcool 14%. ”
O Santa Rita Medalla Real Gran Reserva 2012 começa com um agradável odor a fruta madura, um pouquinho de pimenta verde (não incomum no Chile) mais alguns temperos doces e couro.
Este vinho envelheceu maravilhosamente e pode ser bebido muito bem no momento.
Total de notas balsâmicas salgadas e sabores muito profundos de frutas, este Cab de moderado a encorpado também apresenta taninos suaves e finos e excelentes toques de chocolate e especiarias e um toque vegetal por baixo.
Gostoso yum! O final é tenro, longo e bastante saboroso.
Bebemos este lado a lado com um grande, jovem e caro Washington Cab que investiu muito tempo em pinho, e este era o vinho mais complexo . Não perca esta rara oportunidade de conseguir um vinho com algumas épocas substanciais por apenas US $ 12!
2014 Tenuta San Guido Sassicaia DOC
- Recurso: Bolgheri Sassicaia DOC, Itália
- Varietal: 85% CS, 15% Cabernet Franc
- Custo: $ 160
- ABV: 13%
Outro vinho de renome mundial usando um clássico atemporal, o Sassicaia 2014, realmente coloca o Cabernet italiano no mapa. O tom granada dá frutos de framboesa e cereja preta misturados com especiarias extremas de cozimento e apenas um sinal de tee. Para conseguir um Cabernet, parece inacreditavelmente leve em relação à língua. Mesmo assim, dura muito, garantindo que sua impressão seja criada.
Domaine Bousquet 2018 Reserva Feito com Uvas Orgânicas (Tupungato)
Sombra profunda e aromas maduros de frutas pretas e ameixa seca comunicam os estados favoráveis de 2018. Este Cab está saturado e completo em volume.
Os sabores de amora, uva passa, cassis e chocolate são quentes e achocolatados. Se você gosta de seus Cabernets maduros e ricos, é por causa do mofo. WISD LLC. -Michael Schachner
Kirkland Signature Columbia Valley
Você realmente não pode errar com este tipo de qualidade com este baixo custo, a Kirkland Signature Columbia Valley da Costco.
CS em Columbia Valley, Washington. O vinho passa 16 meses em barricas de carvalho francês e americano.
A Kirkland Signature Columbia Valley é oferecida apenas na Costco por apenas US $ 8,99.
Entre essas tendências agradáveis que vimos nas ofertas da Kirkland Signature, elas não parecem esconder as flores ‘produtores, como Trader Joe, ainda freqüentemente fazem.
Portanto, vemos diretamente sobre a etiqueta traseira. Brandon Rice cria este vinho. Ele é o enólogo de uma enorme fábrica de engarrafamento de vinho personalizada de propriedade de Jerry Milbrandt, da Milbrandt Vineyards. Ele trabalhou para a Goose Ridge Vineyards. Todos bons sinais.
Na garrafa:
“Buscamos nossas uvas especialmente nos vinhedos mais quentes do estado de Washington, pois elas atingiram a maturação perfeita na colheita para destacar as ricas , características de groselha preta madura de CS. Dezesseis meses de envelhecimento em barris em carvalho francês e americano, combinado com o aumento da personalidade, profundidade, espessura e sofisticação.
Brandon Rice, Enólogo
Produzido e Engarrafado por Wahluke Wine Business para DC Flynt MW Domaines & Estates
14,5% de álcool. ”
O Kirkland Signature Columbia Valley 2018 começa com um odor de frutas escuras super maduras e baunilha, especiarias e um pouco de menta e couro também.
Beber um gole mostra um vinho rico e saboroso de corpo médio cheio de frutas escuras e suculentas e baunilha e muitas notas de cola e uma pequena noz e especiarias. Termina longo e seco.
Em comparação com as safras anteriores, 2018 não é tão equilibrado e requer uma quantidade fantástica de atmosfera nesta fase, mas se recompõe bem. Ainda é um valor fantástico com esse custo reduzido.
2013 LVE Cabernet Sauvignon
- Origem: Califórnia, EUA
- Varietal: 85% CS, 15% Petit
- Custo: $ 85
- ABV: 15 por cento
Se Phelps Insignia representa a grande história da vinificação de Napa Valley, LVE é um totem de sua corrente. Na sua apresentação, este vinho, seu perfil de sabor e linhagem são o que está acontecendo hoje.
Este encantador Cabernet, um estreante na cena Napa, colabora entre o vinicultor francês Jean-Charles Boisset e o famoso músico americano John Lenda. O vinho oferece frutas fortes de amora e groselha preta com notas de café expresso e noz.
Three Thieves 2017 Cabernet Sauvignon (Califórnia)
Este vinho exuberante está cheio de aromas de frutas expressivos e sabores irresistíveis que variam de cereja a ameixa preta e amora. Nenhum carvalho aparente atrapalha os sabores de frutas de seu vinho. Corpo médio, equilíbrio fantástico e taninos suaves facilitam a degustação. Melhor compra. -J.G.
Vinhos Malbec e Cabernet Box de Origens Naturais – Excelente
100% Malbec e 100% CS em caixas 3L. Produzido a partir de uvas cultivadas organicamente a 4.000 pés de altitude Tupungato, Alto Gualtallary, Mendoza, Argentina, no sopé dos Andes.
As amostras foram enviadas para inspeção. Ambas as caixas têm um SRP de $ 20 (o equivalente a apenas $ 5 por garrafa de 750ml) e estão disponíveis por aproximadamente $ 18. Embora não haja absolutamente nenhum clássico sobre os pólos, ambos estão fora do clássico de 2019. Importado por WISD LLC.
No cabernet sauvignon mais bem embalado:
“Domaine Bousquet une o know-how da vinificação francesa ao clima e terroir únicos da Argentina. O vinhedo está situado em ao sopé da Cordilheira dos Andes, a 1200 msnm.
A sua amplitude térmica resulta na obtenção de uvas totalmente maduras e com excelente acidez. As flores são colhidas à mão e a vinha é certificada como biológica. O vinho tem preto e tinto aromas de frutas com notas de especiarias – corpo moderado com frutas maduras e um final agradável.
Álcool de 14,1%. ”
O vinho começa com um pequeno odor funky, mas também frutas escuras passas e um pequena nota de noz. É um pouco estranho à primeira cheirada, francamente, mas equilibra-se usando alguns ambientes.
A degustação mostra mais de tudo que você esperaria com frutas escuras, um pouco sobre o lado quente, e profundidade de sabor adequada. Algumas notas de especiarias maravilhosas direto para o concurso, médio-longo completo. É muito saboroso com esse baixo custo.
2016 DAOU Vineyards Rese rve
- Origem: Paso Robles, Califórnia, EUA
- Varietal: 78% CS, 12% Petit Verdot, 10% Merlot
- Custo: $ 50
- ABV: 14,5 por cento
Paso Robles não é a área produtora de Cabernet mais comum da Califórnia, mas é uma região altamente admirada por qualquer pessoa que aprecia vinhos tintos intensos e adultos .
Este livro, vinho tinto da DAOU, expressa perfeitamente tudo o que há para se apreciar em torno de Paso Cab. Este vinho extremo e altamente extraído oferece aroma e sabores complexos de ameixa preta, cereja, cassis, lavanda, coentro, cedro e especiarias, tudo entregue com jogo e comprimento extraordinário.
Se você não está pronto para começar sua boca manchada, então não beba este vinho tinto!
Carmen 2017 Frida Kahlo Single Vineyard (Vale do Maipo)
Além do conceito legal, há um Cabernet Sauvignon severo do frasco – um com aromas contínuos de cola e cerveja de raiz juntos com frutos silvestres e carvalho suave. Um paladar refrescante oferece um completo entusiasta dos sabores de frutas vermelhas, enquanto a fricção contra os taninos dá tração para um final de outra forma simples. Beba até 2024. Trinchero Family Estates. Escolha dos editores. -M.S.
Trader Joe’s Reserve Wahluke Slope Cabernet – Uma bomba de baunilha
Cabernet Sauvignon em Wahluke Slope, Columbia Valley, Washington. Nenhuma informação adicional é fornecida sobre como o vinho é feito ou o envelhecimento em carvalho.
Este vinho é oferecido apenas no Trader Joe por apenas $ 9,99.
Na garrafa:
“Aromas de frutas escuras com notas de chá preto, especiarias e cacau.
Produzido e engarrafado por CC Vineyards
14,5% de álcool.”
O lote 189 do Trader Joe’s Reserve Wahluke Slope Columbia Valley 2016 começa com uma tonelada de baunilha no nariz. Na verdade, há apenas uma grande quantidade de efeito de pinho dentro deste vinho com aromas de caramelo, chocolate e gengibre também.
A degustação mostra uma sensação na boca suave e suave e doce, frutas escuras com um pouco de tempero também, mas em grande parte esta é uma bomba de baunilha. Se você adora uma grande quantidade de impacto de carvalho em seu táxi, isso vai ser perfeito para você rua.
Ele termina com uma extremidade seca e amarelada de fruta doce e persistente com um pouco de terrosidade por baixo.
Você sempre receberá uma lista atualizada de nossos perfumes favoritos do Trader Joe’s e mais informações sobre seu modelo de preços, e várias dicas e técnicas para fazer compras na loja aqui.
2016 Robert Mondavi Winery
- Origem: Califórnia, EUA
- Varietal: CS
- Custo: $ 34
- ABV: 14,5 por cento
Ao contrário de muitos vinhos nesta lista que significam algo emocionante e desconhecido, este vinho deixa nosso recorde de Greatest Cabernets pela razão específica oposta.
Esse é um vinho em que você pode confiar, ano após ano, para representar o significado do Napa Valley Cabernet. Produzido com uvas de duas denominações renomadas de Napa, Oakville e Stags Leap, é um vinho didático.
Não irá surpreendê-lo, mas fornecerá um Cabernet encorpado e agradável ao público com bastante frutas maduras, taninos firmes e pequenas especiarias a um preço aceitável.
Wakefield 2017 Promised Land (South Australia)
Este táxi aromático abre usando um espigão ameixa de groselha vermelha, ladeado por branco pimenta, ervas verdes secas, grafite e um toque de flores secas.
De corpo médio a completo, a fruta é exuberante, mas brilhante, apoiada por caracteres herbais de grafite diretamente no fundo. Taninos de arestas suaves, porém corajosas, granulados e uma série de bambu suportam sem opressor. Importações Seaview. Melhor compra. -CP
Old Pearl – Doggone Good
Agora, a oferta chega em Shannon Family Vineyards e é um tributo aos Grandes Pirineus, Old Pearl.
Este vinho é um vinho puro-sangue 100 por cento Cabernet Sauvignon, que não é algo que você sempre assiste a esse custo baixo. (Tecnicamente, os vinhos da Califórnia precisam ter 75% de um varietal para serem marcados como tal. Sim, você leu certo – muitos vinhos que são marcados como misturas de Cabernet.)
Na garrafa:
“Old Pearl opera nossos vinhedos de cultivo sustentável desde que era um filhote. Ela é um cão de guarda de gado dos Grandes Pirineus e trabalha para manter as ovelhas de nosso rancho protegidas de predadores.
Ao longo do tempo , ela realmente se tornou parte de nossos entes queridos. Ela agora está posicionada na fazenda de cavalos, onde está ajudando a manter os ursos longe da cozinha. Este vinho é uma homenagem a ela – você pode gostar deste vinho com seus entes queridos e junto com seus muito melhor cachorro.
Vinted & Engarrafado da família de vinhos de Shannon Ridge
13,9% de álcool. ”
O Old Pearl CS 2017 começa com um odor delicioso cheio de fruta madura, escura e rica e gengibre, couro, especiarias e alguns traços de ervas secas.
As notas de frutas maduras persistem, saboreando esta delicatessen vinho cious, fácil de beber. Nós amamos aquele e, embora não seja muito complicado, é sem dúvida um prazer para todos e, a esse custo, um bebedor diário muito agradável.
Ele está repleto de ameixa e amora silvestre também pimenta preta, alcaçuz e muito mais. Certamente não sai com gosto de doce, mas o açúcar residual um pouco mais alto provavelmente pode aumentar o fascínio.
Termina longo e seco, usando um pouco de tempero persistente. Isso é ótimo!
2014 50 colheitas Napa Valley Meritage
- Origem: Califórnia, EUA
- Varietal: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Petit
- Custo: $ 60
- ABV: 14 por cento
Este vinho é sobre o outro lado da faixa de Napa Valley de seu Mondavi Cab. Esta é uma mistura de Bordeaux tentando recriar o design do Velho Mundo com terroir e métodos do Novo Mundo – e nós gostamos dos resultados.
Isso dá um aroma decadente de torta de framboesa e amora apoiado por notas mais terrosas de folhas de chá e flores no nariz. Na boca, apresenta grandes sabores de fruta com uma qualidade quase cristalizada. Termina com uma nota persistente de especiarias.
Realm Cellars 2016 Houyi Vineyard Red
É profundamente vermelho-frutado em abundantes sabores de cereja e fauna, complementado por vigas de aparas de lápis, secas erva e chão invertido.
O vinho evolui constantemente a partir do copo e pode ser desconcertante em sua aderência, taninos amplos e estrutura da empresa. Amor 2026-2036. Seleção de adega. -V.B.
Quarisa Mrs. Q – Uma boa compra
Cabernet Sauvignon Coonawarra, South Australia. O vinho passa 16 meses em barricas novas e antigas de carvalho americano e francês e contém 3 g / L de açúcar.
Nós descobrimos a Sra. Q Cabernet em Costco por apenas $ 9,99. No entanto, você encontrará outros fornecedores no wine-searcher por um custo médio de $ 15. Importado pela Tri-Vin Imports.
Na garrafa:
“Respire fundo, feche os olhos e imagine a Sra. Q … Intrigante, borbulhante, altruísta e atraente usando Com uma risada suave e peculiar em uma área iluminada pela lua, a Sra. Q se aproxima, carregando seu grupo premiado de flores luxuriantes e indulgentes. A metade maior de Johnny Q e a mãe para três pinturas convida você a compartilhar um copo. Ame a vida junto com a Sra. Q.
Este CS é uma granada brilhante com tons roxos. Com aromas de clima frio extremo, frutas de cassis e especiarias incorporadas ou carvalho, um paladar é complicado em sabores de cassis e cereja com um final longo. dos sabores deliciosos e deleite-se com um copo esta noite.
Álcool de 14,5%. ”
O Quarisa Mrs. Q 2015 começa com um odor agradável, porém um tanto moderado quando inicialmente servido e estourado . Possui frutas pretas maduras e um pouco de pimenta-do-reino e lavanda.
Um gole mostra muitas suculentas escuras e frutas com compota, além de uma faixa apimentada maravilhosamente quente, o que me faz acreditar que pode haver algum Shiraz nisso também.
Também é suave, com grande equilíbrio e estrutura. Embora seja um táxi forte com esse custo reduzido, não chega nem perto dos 93 pontos exibidos com tanto destaque na etiqueta.
2016 Viña Tarapacá Gran Reserva
- Recurso: Maipo Valley, Chile
- Varietal: 90% CS, 10% Syrah
- Custo: $ 18
- ABV: 13,5 por cento
Se você acredita que não consegue encontrar um bom CS por menos de $ 20, este será o vinho para modificar seus pensamentos. Este vinho chileno faz parte da nossa lista dos Top Cabernets, pois está entre os maiores valores que as Américas têm a oferecer.
Um vinho rico e terroso, seus aromas são complicados, mas comandados por ameixa preta e especiarias. Na boca é suculento com taninos redondos, sabor cereja e ameixa e tabaco e notas vegetais.
Passando o tempo 2016 (Horse Heaven Hills)
Predominantemente originado dos vinhedos Discovery e Champoux, este vinho oferece aromas de terra queimada, cassis, cereja, folha de louro e cheiros de mel.
Há uma incrível sensação de equilíbrio, intensidade, densidade e granularidade em na boca, juntamente com sabores de chocolate no final. É uma vida muito longa diante disso. Maior de 2025-2030. Seleção de adega. -Sean Sullivan
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