A caçarola de abacaxi é um acompanhamento doce e salgado que é popular no Sul e sempre um sucesso na sorte de maconha. É feito com abacaxi, queijo cheddar, biscoitos salgados e alguns outros ingredientes e leva apenas 5 minutos para ser preparado!
Se você estiver servindo um imitador de presunto assado com mel para as férias, esta caçarola de queijo com abacaxi complementa perfeitamente. Termine esta refeição com um lado de batatas recheadas com queijo e uns pãezinhos de 30 minutos, e eu prometo, todo mundo vai querer segundos!
O que é caçarola de abacaxi?
Embora muitas vezes pensemos nessa fruta em sobremesas como Bolo de abacaxi, esta caçarola é um prato popular do sul. É feito com abacaxi esmagado, pedaços de abacaxi e queijo cheddar com biscoitos.
Eu sei, parece um prato muito estranho, mas os sabores funcionam! E eu prometo que se você aparecer com este prato e uma jarra de Christmas Punch, você será a pessoa favorita de todos! Realmente, é o melhor!
Como fazer caçarola de abacaxi:
Esta receita de caçarola de abacaxi é tão fácil quanto 1, 2, 3! Com apenas 5 minutos de preparação e 30 minutos para assar, é o acompanhamento perfeito de última hora para as férias!
- Recheio: Combine os ingredientes e transfira para uma assadeira. Uma forma para torta de 9 ou 10 polegadas funcionará ou uma forma quadrada de 9 × 9 ou 10 × 10 polegadas funcionará. Se você quiser dobrar a receita para uma grande multidão, use uma assadeira de 9 × 13 polegadas.
- Cobertura: derreta a manteiga no micro-ondas e misture os biscoitos esmagados até obter uma cobertura uniforme.
- Combinar: espalhe os biscoitos por cima da mistura de abacaxi e leve ao forno até que as migalhas estejam douradas.
A caçarola de abacaxi é uma sobremesa?
Na verdade, não, mas pode ser de qualquer maneira. Tem gosto de torta de abacaxi salgada!
Para uma sobremesa de abacaxi saborosa, adoro servir este bolo de comida de anjo de abacaxi fácil de 3 ingredientes!
A caçarola de abacaxi pode ser preparada com antecedência?
Sim, pode, mas honestamente, é tão fácil de preparar que acho que prepará-lo com antecedência é na verdade mais difícil porque há mais etapas a serem seguidas.
Se você PRECISA prepará-lo com antecedência :
- Misture o recheio de abacaxi
- Transfira para a assadeira
- Embrulhe com filme plástico e guarde na geladeira.
Pouco antes de assar, misture a cobertura e polvilhe sobre a mistura de abacaxi. Você não quer adicionar os biscoitos antes ou eles podem ficar empapados.
A caçarola de abacaxi precisa ser refrigerada?
Sim. Depois de assado, pode ser deixado em temperatura ambiente por uma ou duas horas e, em seguida, deve ser colocado na geladeira embrulhado em filme plástico ou em um recipiente hermético.
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Revise a receita
Caçarola de abacaxi
Tempo de preparação 5 minutos Se rvings 9 porções Autor Rebecca Acompanhamento do curso Cozinha americana Ingredientes
- ▢ 20 onças de abacaxi triturado drenado
- ▢ 20 onças de pedaços de abacaxi escorrido
- ▢ ⅓ xícara de farinha multiuso
- ▢ ½ xícara de açúcar mascavo claro
- ▢ 2 xícaras de queijo cheddar ralado
Cobertura
- ▢ ½ xícara de manteiga com sal derretido
- ▢ 40 biscoitos Ritz esmagados
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
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Em uma tigela grande, misture o abacaxi, a farinha, o açúcar e o queijo. Transfira a mistura para uma assadeira de 9×9 ou 10×10 polegadas. Um prato de torta de 9 ou 10 polegadas também pode ser usado.
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Em uma tigela média, misture a manteiga derretida e os biscoitos esmagados até obter uma camada uniforme.
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Polvilhe os biscoitos por cima da mistura de abacaxi e leve ao forno por 30 minutos. Sirva quente.
Notas de receita
- Para uma multidão maior, duplique a receita e asse em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
- Açúcar granulado pode ser usado em vez de açúcar mascavo claro.
- Outros biscoitos de manteiga podem ser usados em vez de Ritz, você deve ter cerca de 1 1/2 a 2 xícaras de biscoitos triturados.
Informações nutricionais
(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)