Cenouras Vitrificadas com Mel Easy Crockpot

Estas cenouras glaceadas com mel Crockpot são uma Acompanhamento super simples e delicioso que libera seu fogão e requer mínimo esforço.

Eu tenho um Instant Pot mel, manteiga, cenouras receita que é bastante popular, então decidi ir em frente e fazer uma versão para cozimento lento também. Cenouras são coisas maravilhosas que podem ser fervidas, assadas ou até mesmo jogadas na panela elétrica ole com um pouco de mel e manteiga para fazer um prato saboroso. 😉

O meu objetivo é tornar feriados como o Dia de Ação de Graças ou o Natal (ou mesmo apenas o jantar de domingo) mais fáceis.

Geralmente prefiro o sabor de cenouras grandes que você precisa descascar e se corte. Dão um pouco mais de trabalho do que comprar cenouras pré-embaladas “baby cut” (você sabia que na maioria das vezes elas não são cenouras baby – elas são cortadas no formato de “baby”?) , mas o sabor compensador geralmente vale a pena. Esta receita ainda será boa se você usar um pacote de cenouras pré-cortadas e ensacadas, então eu não estou julgando haha.

Essas cenouras com manteiga e mel agradarão os comedores mais exigentes e são perfeitas para os vegetarianos. Também seria ótimo se você trouxesse algo para uma reunião ou festa e você não tem certeza do que levar.

Quero dizer, quem consegue se fartar de cenouras doces? Elas agradam a todos, com certeza. Nessa nota, esta receita facilmente dobra. Usei 2,5 quilos de cenouras.

Não é possível obter cenouras suficientes? Você também pode gostar da minha receita de cenouras torradas com mel ou de minhas cenouras e beterrabas torradas com bordo.

Como fazer cenouras a panela elétrica

  • Descasque & fatie suas cenouras.
  • Derreta a manteiga e o mel juntos.
  • Adicione as cenouras à panela elétrica e misture com a manteiga de mel.
  • Cozinhe em fogo alto por 3 horas ou até que estejam macias (o tempo vai variar dependendo do tamanho das cenouras).

Fácil!

Espero que você “experimente essas cenouras carameladas em panela lenta!

Perguntas? Deixe-me saber nos comentários abaixo.

Cenouras cobertas com mel da Crockpot

Estas cenouras cobertas com mel da Crockpot são um acompanhamento super simples e delicioso que libera seu fogão e requer o mínimo esforço.
4,67 de 3 votos

Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de preparo 3 horas
Tempo total 3 horas 10 minutos

Prato lateral do curso
Cozinha americana

Porções 6
Calorias 177 kcal

Ingredientes

  • 2,5 libras de cenouras descascadas fatiado
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 3 colheres de sopa de mel
  • Sal & pimenta a gosto
  • Salsa fresca picada opcional, para servir

Instruções

  • Prepare suas cenouras. Você pode usar cenouras cortadas para bebês ensacadas, se desejar.
  • Derreta o mel e a manteiga juntos. Acabei de fazer isso em uma tigela pequena no microondas.
  • Coloque as cenouras na panela elétrica e despeje a mistura de manteiga e mel por cima. Você pode adicionar sal & pimenta agora ou esperar até que estejam cozidos. Jogue-os para que fiquem uniformemente revestidos.
  • Cozinhe em fogo alto por 3 horas ou até que estejam macios. Não testei essa receita em fogo baixo, mas tentaria 6 horas.
  • Depois que as cenouras estiverem cozidas, misture-as novamente e sirva. Você pode polvilhar algumas frescas salsa por cima, se desejado.

Notas

  • A receita pode ser duplicada se você tiver um fogão lento maior (como o meu 7-qt). Eu dobraria tudo.
  • Serve 6 porções ou até mais, dependendo de quanto as pessoas comem.
  • Este é o Crockpot de 7 quartos que usei para fazer esta receita.
  • Quer fazer isso na sua panela de pressão elétrica? Experimente a versão Instant Pot.
  • As informações nutricionais são fornecidas apenas como cortesia e devem ser interpretadas como uma estimativa e não uma garantia. Os ingredientes podem variar e Salt & Lavender não garante a precisão desta informação.

Nutrição

Calorias: 177kcalCarboidratos: 27gProteína: 2gGordura: 8g Gordura saturada: 5gColesterol: 20mgSódio: 198mgPotássio: 605mgFibra: 5g Açúcar: 18gVitamina A: 31810IUVitamina A: 31810IUVitamina C: 11mg

Palavra-chave cenouras Crockpot, cenouras de cozimento lento

Autor Natasha Bull

Leave a Reply

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *