Chipotle alho e vinagrete de limão

Chipotle, alho e limão são combinados neste molho de salada caseiro para criar um saboroso vinagrete de Chipotle louco que você vai adorar.

Esteja você regando com uma salada simples ou uma salada de taco, este molho para salada é perfeito.

Você vai querer verificar o site novamente na sexta-feira, porque eu tenho uma fantástica salada de bife do sudoeste que combina perfeitamente com o vinagrete de Chipotle.

Eu recomendo agitar um pote deste molho agora, para você estará pronto para quando você fizer a salada.

Se você está comigo há muito tempo, já sabe o quanto eu adoro fazer meus próprios molhos para salada. Praticamente qualquer salada pode ser maravilhosamente enfeitada com um ótimo molho.

Adoro ter saladas preparadas com antecedência na geladeira para almoços fáceis e ter uma variedade de molhos esperando na geladeira mantém tudo interessante.

Receitas de molho para salada

O molho caseiro para ranchos é um favorito dos leitores e tem sido uma das receitas mais populares no site há anos. Este vinagrete balsâmico vem logo atrás do molho ranch.

Publiquei mais de 30 receitas de molho para salada e alguns dos meus favoritos são vinagrete de morango, molho cremoso de sementes de papoula e o clássico molho italiano para salada .

Este vinagrete de mirtilo chamou minha atenção recentemente e acho que ficaria delicioso nesta salada de nozes e maçã com mirtilo.

Ingredientes do vinagrete com chipotle

  • suco de limão fresco
  • mel
  • azeite de oliva
  • pimentão chipotle em adobo
  • alho fresco
  • sal kosher

Se você não fez seu próprio molho antes, é muito fácil de fazer. Tudo o que você precisa fazer é agitar os ingredientes em uma jarra e colocá-la na geladeira até que esteja pronto para servir.

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Chipotle Garlic & Vinagrete de limão

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Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo total: 5 minutos

Curso: Condimento

Cozinha: Americana

Porções: 4 porções (cerca de 1/2 xícara)

Ingredientes

  • ▢ 1/4 xícara de suco de limão fresco – este era o suco de dois grandes limões
  • ▢ 2 colheres de sopa de mel
  • ▢ 2 colheres de sopa de azeite de oliva leve

  • ▢ 2 colheres de chá de pimenta chipotle picada em adobo isso equivale a cerca de 2 pimentas
  • ▢ 2 dentes de alho pequenos picados
  • ▢ 1/2 colher de chá de sal kosher

Instruções

  • Combine todos os ingredientes em um pequeno pote e agite para combinar. Alternativamente, todos os ingredientes podem ser combinados inteiros no liquidificador e transformados em purê. Divirta-se!

Nutrição

Calorias: 99kcal · Carboidratos: 10g · Proteína: 1g · Gordura: 7g · Gordura saturada: 1g · Sódio: 323mg · Potássio: 18mg · Fibra: 1g · Açúcar: 9g · Vitamina A: 125IU · Vitamina C: 5mg · Ferro: 1mg

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