Quando entrar Em um café Starbucks, seu menu de palavras minúsculas, brancas e que soam estranhas pode ser muito opressor, especialmente quando você tem alergia alimentar. Não precisa se preocupar – eu tenho um sistema bem definido para ajudar qualquer pessoa que segue uma dieta sem laticínios, seja por força ou escolha. Siga este guia sem laticínios da Starbucks e aproveite para beber café novamente.
Como muitos diriam, a maneira mais fácil de evitar laticínios é pedir um simples café preto ou qualquer tipo de chá, gelado ou quente. Mas eu sei que todo mundo anseia por um latte de vez em quando. Felizmente, o menu Starbucks “é realmente fácil de navegar, mesmo com uma dieta sem laticínios. Existem três opções diferentes de leites alternativos na maioria dos Starbucks em todo o país: soja, coco e, recentemente, leite de amêndoa.
Ignore o leite de soja
Na minha experiência, o leite de soja não é a melhor opção para o leite sem laticínios. O leite de soja, especialmente no sabor de baunilha, é mais espesso e mais doce do que o leite normal. Uma vez que pedi um café com leite de baunilha com leite de soja, eu realmente me senti mal depois de beber, como se tivesse acabado de comer uma sobremesa rica. Já experimentei lattes regulares antes de me tornar alérgico a laticínios, então essa bebida alternativa foi traumatizante. Sim, os lattes devem ser cremosos, mas não tão espessos ao gosto.
Também pedi um café com leite de abóbora com leite de soja, que me deu a mesma reação desagradável. O leite de soja não é apenas muito doce, mas tende a machucar meu estômago. Alguns de meus amigos mencionaram algo semelhante sintomas que aparecem depois de beber leite de soja, o que me levou a fazer algumas pesquisas. Descobri que, na verdade, era o leite que causava dores no estômago, porque as sensibilidades à soja são bastante comuns e aparecem por meio de sintomas de dores agudas no estômago.
O ponto principal: não recomendo usar leite de soja como substituto do leite normal, porque senti como se eu estivesse tomando sorvete em vez de café e, ainda por cima, meu estômago doesse.
Vá para o leite de coco
Em vez de leite de soja, tente pedir leite de coco. Leite de coco é um pouco mais aquosa em sua consistência, então acho que nele se mistura melhor naturalmente em um latte. Eu pessoalmente adoro cocos e todas as coisas com sabor de coco, mas o leite em si não tem um sabor de coco muito potente, especialmente quando misturado com um café Starbucks forte. Então, para aqueles de vocês que podem não gostar de coco tanto quanto eu, experimente antes de formar sua opinião.
Não apenas o leite de coco tem um gosto melhor (na minha opinião), mas na verdade é muito mais saudável do que o leite de soja da Starbucks. Em seu site, a Starbucks colocou uma calculadora de leite calórico onde você pode ver qual tipo de leite é o mais saudável em cada bebida que tem em seu menu. Apenas o leite de soja em um copo alto com gelo tem 210 calorias, enquanto a mesma porção de leite de coco tem apenas 130 calorias. Isso também se aplica ao conteúdo de açúcar com soja tendo 21g e coco tendo apenas 13g.
Saiba quando obter o leite de amêndoa
Se você não é fã de leite de coco ou leite de soja, também há nova opção de leite de amêndoa no Starbucks (para vocês que não são alérgicos a nozes). Experimentei na minha bebida favorita, um café com leite de abóbora com especiarias, mas descobri que os sabores não combinavam bem. Também descobri que o leite de amêndoa é o mais aguado de todos os leites alternativos da Starbucks, o que deixou meu café com um gosto horrível. Mas algumas pessoas gostam da mistura de amêndoas e café, então experimente para ver o que seu paladar diz.
A melhor parte sobre o leite de amêndoa é que ele é a melhor escolha em termos de saúde, com apenas 100 calorias e 6g de açúcar em uma xícara alta da Starbucks. Se você quiser beber um café com leite light e de baixa caloria, este é o leite a ser adicionado.
Peça Frappuccinos sem chicote e sem leite
Um leitor sem laticínios deve pensar que sou louco por sugerir que você peça um Frappuccino cremoso do Starbucks. No entanto, graças ao estilo “acomodado” da Starbucks, você pode pedir essa bebida gelada com qualquer um dos três leites alternativos. O leite de coco é provavelmente a melhor escolha, porque é o melhor dos dois mundos: nem muito cremoso, nem doce, nem muito aguado.
No entanto, esta é provavelmente a melhor oportunidade para usar leite de soja, porque esta bebida se assemelha a sorvete, então a doçura e a espessura iriam a favor do sabor do Frappuccino.Eu sugeriria ficar longe da opção saudável de leite de amêndoa aqui porque é muito aguado para esta bebida cremosa e gelada.
Não se esqueça que os Frappuccinos vêm com chantilly por cima. Diga a eles que não, obrigado, e depois disso você poderá saborear um Frappuccino sem laticínios.
Pule os smoothies de proteína
A Starbucks também permite acessibilidade sem laticínios para seus smoothies. Certifique-se de que, se você pedir qualquer um de seus smoothies, para pedir leite de coco, leite de amêndoa ou leite de soja. Todos os seus smoothies têm leite normal na lista de ingredientes, mas escolha uma destas três alternativas e você pode evitar todos os laticínios. As opções de sabor são chocolate, manga, cenoura e verde doce , morango e morango banana. Cuidado porque o único problema é que eles adicionam proteína isolada de soro de leite em alguns dos smoothies. Embora isso ajude a nutrir o seu smoothie valor funcional, a proteína de soro de leite contém leite. Certifique-se de dizer a eles para deixar de fora a proteína em pó, além de nenhum leite regular.
Aproveite os petiscos sem laticínios
Por último, depois de pedir seu café sem laticínios ou bebida gelada, você provavelmente verá a vitrine de pastelaria. Sei que estou sempre com fome de um lanche rápido ou sobremesa para acompanhar minha bebida Starbucks. Mas, infelizmente, uma dieta sem laticínios significa nada de cookies com cobertura ou croissants amanteigados que parecem deliciosos naquela vitrine. Não tenha medo, eu pesquisou todos os doces do Starbucks para delinear o guia sem laticínios para comer no Starbucks também.
Uma das guloseimas sem laticínios mais surpreendentes do Starbucks é o pão de abóbora. Este pão de abóbora contém ingredientes simples como óleo , abóbora e farinha. Até mesmo o pão de banana e os muffins de abóbora contêm ingredientes lácteos, então, honestamente, não pude acreditar que as pessoas que não têm laticínios possam aproveitar este presente de outono como todo mundo.
Algumas outras ótimas alternativas de pão ao pão de abóbora incluem seus Pãozinho de 8 grãos, bagel com passas e canela, bagel simples e bagel multigrãos. Embora os bagels sem leite não sejam um choque, é bom que a Starbucks oferece tantos sabores diferentes. Esta é uma ótima opção para acompanhar o café da manhã no café da manhã.
Starbucks “biscoito de chocolate em borracha também não contém ingredientes lácteos, o que é inédito para alguém com alergia a laticínios. O chocolate não é feito com leite, mas com manteiga de cacau e licor de chocolate. Se você estiver com vontade de uma sobremesa quando você está perto de um Starbucks, esta é uma ótima opção sem laticínios.
Para mim, tudo isso é realmente surpreendente e impressionante. A Starbucks realmente se esforça para fornecer bebidas e alimentos sem laticínios para seus clientes. Eles fazem, no entanto , afirmam que, com produtos como o pão de abóbora, “Não podemos garantir que nenhum de nossos produtos esteja livre de alérgenos (incluindo laticínios, ovos, soja, nozes, trigo e outros), pois usamos equipamentos compartilhados para armazená-los, prepará-los e servi-los . “Portanto, tome cuidado se você tiver uma pista rgy, especialmente para laticínios, que irá afetá-lo mesmo através de vestígios ou contato de ingredientes.
Se você é intolerante à lactose, alérgico ao ingerir o produto em si ou está em uma dieta sem laticínios, a Starbucks tem opções disponíveis para você com sabor tão delicioso quanto produtos com laticínios. Agradeço Starbucks, por ser uma das poucas redes de restaurantes a abordar a questão da acessibilidade para refeições sem laticínios.