Um processador de alimentos pode ser uma dádiva de Deus na cozinha, especialmente ao trabalhar em tarefas complicadas, como ralar, purê ou fatiamento. Devemos saber; tendo usado, testado e testado várias dessas máquinas em nossa cozinha ao longo dos anos, estamos bastante confiantes de que acertamos em cheio no como fazer um bom uso deste utensílio de cozinha específico. Assim como a própria tecnologia, o melhor conselho sobre processador de alimentos é simples e direto.
Você não precisa de truques ou reviravoltas para obter ótimos resultados, mas seja qual for o modo que você está procurando usar, listamos os processos que colocamos em prática com mais frequência. Esperamos que o conselho a seguir signifique que você possa começar imediatamente a usar seu processador de alimentos para criar de tudo, desde pratos dignos de jantar a sobremesas rápidas e fáceis.
Observação: os modelos de processadores de alimentos variam, portanto Embora tenhamos tomado todo o cuidado para tornar o seguinte abrangente para os modelos mais comuns, pode haver algumas variações em sua máquina. Sempre verifique as instruções do fabricante se não tiver certeza de alguma coisa.
Guia passo a passo para usar seu processador de alimentos
Etapa 1: conecte-o
Talvez óbvio, mas legitimamente a primeira etapa para colocar o seu processador de alimentos em funcionamento – ligue-o à corrente. Desenrole totalmente o cabo, qualquer que seja o modelo que você tenha, e conecte-o, certificando-se primeiro de que o plugue e a tomada estejam limpos e secos.
Etapa 2: conecte o jarro ao a base
Em seguida, prenda sua jarra na base. Na maioria dos modelos, ele normalmente se encaixa sobre o mecanismo central e trava no lugar girando no sentido anti-horário, começando com a alça à esquerda do centro. Se você estiver usando a grande base principal, é tudo o que há para fazer. Se você estiver usando uma tigela subsidiária menor, este é o ponto em que você pode encaixá-la no topo do suporte principal.
Etapa 3: Escolha sua lâmina ou acessório
O o anexo que você escolhe usar depende dos resultados que deseja alcançar. Se você pretende misturar, picar, amassar, fazer purê ou picar, você provavelmente irá optar pela lâmina principal – também conhecida como lâmina de faca. Ele é conectado clicando-se sobre o mecanismo central, mas pode demorar um pouco, de qualquer maneira, para travá-lo e uma pequena torção no sentido anti-horário. Outras opções usadas com freqüência incluem os discos de fatiar e ralar, que precisam ser fixados no suporte do disco. Fixe o encaixe de suporte tubular no eixo do motor principal e, em seguida, encaixe o disco de metal de sua escolha no topo, girando no sentido anti-horário para prendê-lo no lugar. Existem muitas outras variações que você pode querer experimentar – gancho de massa ou batedor, por exemplo. Para qualquer coisa que não abordamos, consulte as instruções do fabricante.
Etapa 4: fixe a tampa no lugar
Depois de fixar o acessório no lugar, é hora de colocar a tampa. Se você planeja usar a lâmina principal, precisará adicionar os ingredientes antes de prender a tampa na parte superior da tigela da batedeira. Com o funil à esquerda da alça, deslize a tampa no sentido anti-horário para encaixar no lugar.
NOTA: Se você estiver usando um dos discos para fatiar, ralar etc., não coloque os ingredientes na tigela e fixe a tampa – você nunca alcançará o resultado desejado!
Passo 5: Ligue
Ligue o motor, e com ele o movimento das lâminas ou discos, pressionando o botão liga / desliga em seu modelo. Se você precisar usar uma função de pulso, em vez de ter o motor funcionando continuamente, use o botão de pulso se o seu modelo tiver um. Caso contrário, você pode tentar pressionar o botão liga-desliga repetidamente até obter a textura desejada para o que está fazendo.
Passo 6: Adicione seus ingredientes
Se você estiver usando um disco para fatiar, agora é hora de processar seu ingredientes. Lembre-se de que alguns itens maiores podem precisar ser reduzidos para caber no funil (que leva ao disco). Quando o motor estiver funcionando, use a tampa do funil para empurrar os ingredientes escolhidos para o disco de ralar ou fatiar – além de adicionar pressão para mover os ingredientes através do funil e do disco e para dentro da tigela, isso também ajuda a proteger seu mão de acidentes em potencial.
Etapa 7: observe a mágica acontecer
Se você estiver transformando as coisas em purê, por exemplo, você pode simplesmente observar por alguns segundos enquanto sua máquina faz seu trabalho. Se estiver usando um acessório de disco, você pode assistir a tigela encher-se de ingredientes perfeitamente processados enquanto você trabalha com tudo no funil.
Etapa 8: limpe os elementos
O O segredo para manter o seu processador de alimentos em boas condições é lavar tudo imediatamente. Remova cuidadosamente as lâminas ou acessórios e lave com água morna e sabão.Raspe todos os ingredientes restantes da tigela e da tampa e da tampa do funil e repita o processo; lave com água morna e sabão, usando um pano macio. Deixe secar ao ar ou use um pano de prato, se preferir.
Etapa 9: Empilhe e arrume
Antes de guardá-lo em um armário ou na bancada da cozinha, monte novamente o processador de alimentos para que esteja pronto para uso na próxima vez que você quiser usá-lo.