Cozinhar espaguete na crockpot torna-o um excelente jantar isso é tão fácil de preparar. Os sabores se misturam o dia todo dando ao molho um sabor tão delicioso.
Essa é uma receita que peguei da minha mãe. Eu originalmente o fiz em uma grande panela no fogão. Depois de fazer algumas vezes, percebi que seria muito mais fácil fazer no Crock-Pot e agora é a única maneira que faço.
Eu adoro fazer molho de espaguete caseiro. Não é apenas delicioso, mas usando ingredientes simples, eu sei exatamente o que está acontecendo em nosso jantar.
Por que usar uma panela elétrica para fazer espaguete? Usando a panela elétrica você pode fazer o molho de espaguete no início do dia e ele estará cozinhando enquanto você estiver fora da cozinha. Os sabores têm muito tempo para se misturar, o que torna o molho de espaguete tão delicioso.
E estará esperando por você na hora do jantar! Você só precisa cozinhar o macarrão!
Uma dica para economizar tempo: quando eu faço espaguete, geralmente apenas doure a carne na minha frigideira de ferro fundido Lodge e a esmago com uma espátula em vez de fazer almôndegas. Economiza tempo por não ter que fazer e cozinhar as almôndegas antes de adicioná-las ao molho.
Lista de compras de alimentos:
- Carne moída
- Pimentão
- Cebola
- Cenouras (opcional )
- Alho em pó
- tempero italiano
- tomate em cubos
- pasta de tomate
- macarrão espaguete de grão integral
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Ervas frescas para enfeitar (opcional)
Ingredientes opcionais: às vezes gosto de adicionar cenouras ao molho para adicionar em um pouco mais de nutrição. Depois que o molho estiver cozido, você nem consegue dizer que eles estão lá. Os outros ingredientes opcionais (queijo parmesão ralado e ervas frescas) são para polvilhar por cima do espaguete ao servi-lo.
Como preparar o espaguete Crockpot:
Doure a carne colocando a carne na frigideira e cozinhe em fogo médio. Usando uma espátula ou colher grande, mexa a carne ocasionalmente para garantir que a carne cozinhe por igual. Enquanto faz isso, esmigalhe a carne com o utensílio de modo que fique em pedaços menores para adicionar ao molho.
Assim que a carne estiver dourada, escorra fora da gordura. Coloque a carne na panela elétrica.
Corte o pimentão e a cebola em pedaços pequenos. Eu costumo usar um pimentão verde, mas se o supermercado estiver sem, eu uso um pimentão vermelho ou laranja.
Se adicionar cenouras, descasque e desfie a cenoura. Para ralar a cenoura finamente, eu uso meu zester de limão
.
Coloque todos os vegetais em sua panela elétrica com a carne dourada. Adicione o alho em pó e o tempero italiano.
Despeje os tomates em cubos, a massa de tomate e a água. Dê uma boa mexida em tudo.
Cubra a panela elétrica e cozinhe em alta por 4-6 horas ou baixa por 6-8 horas. Sirva sobre macarrão espaguete cozido.
Opcional: polvilhe com queijo parmesão ralado. Se quiser, decore com ervas frescas, como orégano ou manjericão.
Dica para economizar tempo: se você não tiver tempo para preparar o molho naquele dia, pode prepará-lo no dia anterior. Basta manter os vegetais cortados e a carne cozida cobertos na geladeira até que esteja pronto para usá-los no dia seguinte. Em seguida, coloque todos os ingredientes na panela elétrica e ligue-a.
Como medir a quantidade correta de massa:
O tamanho da porção para macarrão espaguete é geralmente cerca de 2 onças de macarrão cru ou uma xícara de macarrão cozido. Às vezes é difícil descobrir quanto colocar na panela de água fervente.
Aqui estão algumas ótimas idéias para medir a massa seca para que você não fique preso com muito ou pouco macarrão …
Pense no diâmetro de um quarto. Isso equivale a 60 gramas de macarrão espaguete seco.
Faça um círculo com o polegar e o indicador e preencha com macarrão espaguete seco.
Quer cozinhar o macarrão antes do tempo? Use uma forma de muffin para este! Encha cada área de muffin da panela com macarrão espaguete cozido. Cada um equivale a uma porção de massa. Em seguida, coloque-os cobertos na geladeira ou freezer para jantar em outra noite.
Tem sobras de molho? Coloque o molho em um prato próprio para freezer e congele por outro dia. Perfeito para quando você tem pouco tempo mas quer um delicioso jantar caseiro.
Você adora queijo? Confira minha receita de Spaghetti Parm!Essa é uma das receitas de jantar favoritas em nossa casa e muitas vezes é solicitada como um jantar especial de aniversário.
Você fez esta receita? Se você gostou, por favor, deixe-me saber se você gostou com um comentário / avaliação abaixo! Obrigado e tenha um dia maravilhoso!
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Crockpot Spaghetti
Esta receita de jantar crockpot deliciosa e fácil de fazer é perfeita para as noites em família ocupadas.
Ingredientes
- 1 lb.bife moído magro
- Tomates em cubos de 128 onças
- 112 onças de pasta de tomate
- 2cupswater
- 1 pimentão, picado (verde, vermelho ou laranja)
- 1 cebola média, picado em cubos
- 1-2 cenouras, descascadas e finamente picadas (opcional)
- ¾teaspoongarlicpó
- 1 colher de chá de tempero italiano
- macarrão espaguete de grãos inteiros
- queijo parmesão ralado (opcional)
- ervas frescas como orégano ou manjericão para enfeitar (opcional)
Instruções
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Doure a carne em fogo médio com habilidade et, mexendo ocasionalmente. Divida a carne em pequenos pedaços enquanto cozinha usando uma espátula ou colher grande.
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Corte a pimenta e a cebola. Se usar cenoura, descasque e desfie a cenoura.
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Coloque a carne tostada na panela elétrica.
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Adicione os pimentões, a cebola e a cenoura. Adicione o alho em pó e o tempero italiano.
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Despeje o tomate picado, a pasta de tomate e a água.
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Misture todos os ingredientes.
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Cubra e cozinhe em alta 4-6 horas, baixa 6-8 horas.
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Sirva sobre macarrão espaguete cozido.
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Polvilhe com queijo parmesão ralado e / ou ervas frescas. (opcional)
Notas de receita
Podem ser preparadas com antecedência: Se você não tem tempo para preparar o molho naquele dia, ele pode ser preparado no dia anterior. Basta manter os vegetais cortados e a carne cozida cobertos na geladeira até que você esteja pronto para usá-los no dia seguinte. Em seguida, coloque todos os ingredientes na panela elétrica e ligue-a.
Uma dica para economizar tempo: faça um molho de carne em vez de almôndegas. Doure a carne na frigideira em fogo médio. Esfarele-o em pedaços menores com uma espátula e adicione ao molho. Economiza tempo por não ter que fazer e cozinhar as almôndegas antes de adicioná-las ao molho.