Cultivadas já em 4.000 a.C., as amêndoas são nativas da Ásia central e do sudoeste e foram introduzidas para a Califórnia em 1840. Amêndoas (Prunus dolcis) são apreciadas para uso em doces, produtos de panificação e confeitaria, e para o óleo processado da noz. Esses frutos de caroço de amendoeiras em crescimento também são conhecidos por ajudar em uma série de doenças físicas e são usados em remédios populares para tudo, desde tratamento de câncer a calosidades e úlceras. Por mais populares que sejam, que tal cultivá-las na paisagem doméstica?
Como cultivar uma amendoeira
Ao cultivar amendoeiras, é útil saber que as árvores não toleram solo excessivamente úmido e são extremamente suscetíveis às geadas da primavera. Eles prosperam em invernos amenos e úmidos e verões quentes e secos em pleno sol. Se a sua região não se enquadra nesses parâmetros, é improvável que uma amendoeira dê frutos para você.
Além disso, muito poucas variedades de amendoeira são autoférteis e, portanto, precisam de polinização cruzada para a produção de frutas, então você precisará plantar pelo menos duas árvores. Se o espaço for limitado, você pode até plantar duas no mesmo buraco, onde as árvores crescerão juntas e se entrelaçarão, permitindo que as flores se polinizem.
As amendoeiras têm raízes profundas e devem ser plantadas em franco-arenoso profundo, fértil e de boa drenagem. As amendoeiras devem ser plantadas com 6 a 8 metros de distância entre si e irrigadas, apesar do fato de as árvores serem tolerantes à seca. Uma aplicação de nitrogênio e fertilizante orgânico ajudará no crescimento. Essas árvores têm altas necessidades de nitrogênio (N) e fósforo (P).
Para plantar a amendoeira, cave um buraco mais largo do que profundo e certifique-se de que as raízes se encaixem facilmente na profundidade do buraco e regue profundamente. Você pode precisar estaquear a pequena árvore se você mora em uma área com muito vento, mas remova as estacas depois de um ano ou mais para permitir o crescimento adequado da árvore.
Cuidados com as amendoeiras
Os cuidados com as amendoeiras variam de acordo com a estação. No inverno ou na estação de dormência, as amendoeiras em crescimento devem ser podadas (dezembro / janeiro) para promover o crescimento, permitir a luz e remover quaisquer ramos ou rebentos mortos ou doentes. Limpe a área de detritos ao redor da árvore para eliminar vermes do umbigo que hibernam e borrife com óleo dormente para matar a broca do galho de pessegueiro, escama de San Jose e ovos de ácaros. fertilização de árvores maduras com uréia ou esterco, regado ou em pequenas doses de nitrogênio para árvores jovens. A irrigação por gotejamento deve ser iniciada diariamente para aqueles recém-plantados, com as árvores precisando de pelo menos 2 a 3 polegadas (5 a 8 cm) de água. As árvores estabelecidas podem sobreviver com 2 a 3 polegadas (5 a 8 cm) de irrigação semanal na ausência de chuva e podem exigir irrigação adicional durante os períodos de seca. Além disso, se a árvore for plantada em solo raso ou arenoso, precisará de mais água.
Durante o verão, continue a irrigar e fertilizar na mesma taxa da aplicação na primavera até a colheita.
Colhendo os frutos da amendoeira
A colheita dos frutos da amendoeira ocorre depois que as cascas se partem e a casca fica seca e de cor marrom. As amêndoas precisam de 180 a 240 dias para que as nozes amadureçam, durante os quais a noz (embrião e casca) secou até o teor de umidade mínimo.
Para colher as amêndoas, sacuda a árvore e depois separe a casca da noz. Congele suas amêndoas por uma a duas semanas para matar quaisquer vermes residuais e, em seguida, armazene em sacos plásticos.
Por último, ao cuidar das amendoeiras, borrife as árvores durante ou após a queda das folhas no outono antes de chuvas de inverno. Isso reduzirá o dano causado pelo fungo do buraco de tiro na primavera.