Diferença entre limonada rosa e limonada

Limonada rosa e limonada são bebidas populares no verão, consumidas como refrescos. Além da cor, os dois não têm diferenças óbvias. Ambos são feitos da fruta limão, que tem um suco claro, e embora haja uma variante da fruta limão com uma polpa rosada causada por uma mutação, esta variante também tem suco claro. Eles têm o mesmo sabor, com qualquer variação de sabor dependendo apenas de alguns ingredientes adicionados, mas opcionais. Os benefícios para a saúde também são os mesmos e uma bebida mata a sede tão facilmente quanto a outra.

Mesmo assim, tendo nomes diferentes, há diferenças. Eles têm origens diferentes e aparecem em relatos escritos com quase mil anos entre eles. A ciência tem alguma explicação sobre como essas duas bebidas de sabor semelhante matam a sede e, felizmente, tem algumas teorias sobre por que as pessoas podem preferir a versão rosa quando é uma cor artificial para a bebida de sabor azedo. Mais sobre essas duas bebidas e suas diferenças são discutidas nas seções a seguir.

O que é limonada rosa?

A limonada rosa é uma bebida feita com os ingredientes principais de suco de limão, água e um adoçante, geralmente açúcar ou mel. É uma variante da limonada tradicional, mas com outro ingrediente principal que é adicionado para tornar a cor rosa da bebida e este quarto ingrediente varia. O ingrediente mais comumente usado para colorir a bebida é o corante alimentar vermelho, especialmente em refrigerantes de limonada comercialmente distribuídos. Limonadas rosadas caseiras usam outros sucos de frutas, como suco de morango ou suco de cranberry ou algum outro suco de fruta que vai dar uma cor rosa uma vez misturado ao suco de limão, mas não tem um sabor forte o suficiente para dominar ou mesmo afetar o sabor e a acidez do suco de limão.

O primeiro relato escrito da limonada rosa foi em um artigo de 1879 no Wheeling Register de West Virginia, que também falava da ligação entre circos e limonada rosa. Existem várias versões de como a limonada rosa foi inventada e quem a inventou. A maioria dos historiadores concorda que a limonada rosa apareceu pela primeira vez na América em meados de 1800 e era mais famosa entre o pessoal do circo. Duas histórias que parecem mais lendas urbanas do que fatos explicam como surgiu a limonada rosa. A primeira diz que um jovem chamado Pete Conklin, ficando sem água limpa para preparar sua limonada normal, usou um balde de água da qual um artista de circo acabara de lavar algumas meias cor-de-rosa e vendeu a mistura anunciada como limonada de morango . Outra história conta que um homem chamado Henry E. Allot, também de um circo, acidentalmente deixou cair doces de canela de cor vermelha em um barril de limonada tradicional. Uma teoria mais higiênica e verossímil é que a limonada rosa se originou como uma bebida de barman devido à sua semelhança com uma bebida chamada gim rosa, que era popular na mesma época e adquire um tom rosa devido a um ingrediente chamado bitters Angostura. Além disso, receitas de um coquetel alcoólico chamado limonada Angostura apareceram nos livros de bartender por volta de 1900. Seja qual for sua origem, a limonada rosa continua sendo uma bebida popular. Apesar de ter pouca diferença com a limonada tradicional, muitas pessoas ainda a preferem. Os pesquisadores acreditam que isso se deva ao efeito calmante da cor e à sua aparência jovial. Outra teoria é que é possível que a cor engane nossas papilas gustativas fazendo-o pensar que a limonada rosa tem um gosto mais doce do que a mistura tradicional colorida normal.

O que é limonada?

Limonada é qualquer bebida feita de suco de limão, água e adoçantes. Geralmente é límpido e servido gelado como uma bebida refrescante, mas pode ser servido quente como uma espécie de tratamento para algumas doenças. Algumas variantes são carbonatadas, e as bebidas comerciais saídas de uma garrafa são exemplos comuns disso. Outras variantes são chamadas de limonadas turvas, e a limonada rosa é um exemplo disso.

A limonada foi registrada pela primeira vez no Egito Antigo pelo poeta persa Nasir-I-Khusraw, que escreveu sobre a vida diária no Egito por volta de 1050 DE ANÚNCIOS. Este escritor registrou uma bebida que os egípcios chamavam de qatarzimat, que é uma mistura de suco de limão e açúcar mais alguns outros ingredientes. Os historiadores acreditam, porém, que a bebida provavelmente se originou de países do Extremo Oriente da Ásia, como Índia, China ou Mianmar, de onde os limões também se originaram. No entanto, é mais provável que seja a Índia, já que a cana-de-açúcar também é originária da Índia e os adoçantes são um ingrediente importante de qualquer receita de limonada.

Apesar do açúcar adicionado, a limonada retém o azedo e o azedo gosto de limão. Apesar disso, muitas pessoas ainda o adoram como uma bebida refrescante.Os pesquisadores afirmam que isso ocorre porque as bebidas com sabor azedo ou azedo estimulam as glândulas salivares a produzirem mais líquido na boca, o que proporciona alívio à sensação de boca seca que as pessoas têm quando desidratadas ou cansadas.

Diferença entre limonada rosa e Limonada

Definição

Limonada rosa é uma variante da limonada feita com os mesmos ingredientes da limonada tradicional, mas com um ingrediente adicionado, como corante alimentar vermelho, morango, cranberry ou outro suco de fruta para dê-lhe a sua cor rosa. Limonada é qualquer bebida feita com suco de limão, água e adoçante como ingrediente principal, geralmente servida gelada.

Ingredientes principais

Os principais ingredientes da limonada rosa são suco de limão, água , adoçante e corante alimentar vermelho, suco de morango, suco de cranberry ou outro suco de fruta de cor vermelha ou rosa. Os principais ingredientes da limonada são apenas suco de limão, água e adoçante.

Cor

Limonada rosa, como o nome sugere, é rosa. A limonada, por outro lado, é geralmente clara ou turva, mas incolor.

Relato escrito mais antigo

O primeiro relato escrito sobre limonada rosa está em um artigo de 1879 de um periódico da Virgínia Ocidental chamado Wheeling Registro. A limonada foi encontrada pela primeira vez nos relatos escritos do poeta persa Nasir-I-Khusraw sobre a vida cotidiana no Egito Antigo.

Origens

A limonada rosa apareceu pela primeira vez na América entre meados e tarde 1800 e era particularmente famoso entre o povo do circo, embora possa ter começado como uma bebida de coquetel devido à sua semelhança de cor com outras bebidas. A limonada provavelmente se originou no Extremo Oriente, onde os limões se originaram, principalmente na Índia, onde a cana-de-açúcar também se originou.

Qualidades

A limonada rosa pode ser preferida por muitas pessoas devido à sua aparência calmante e jovem e talvez devido ao efeito da cor de enganar as papilas gustativas que é menos azedo que a limonada tradicional. Muitas pessoas bebem limonada como uma bebida refrescante devido à sua capacidade de estimular as glândulas salivares, o que proporciona alívio para a boca seca causada por fadiga ou desidratação.

Limonada Rosa vs Limonada

Resumo

  • Limonada rosa e limonada são bebidas refrescantes populares feitas com a mistura de suco de limão, água e açúcar como ingredientes principais.
  • Limonada rosa é uma variante das limonadas tradicionais com um ingrediente adicionado de corante alimentar vermelho, suco de morango, suco de cranberry ou outro suco de fruta que pode dar um tom rosa, mas não ofuscar o sabor de limão.
  • Limonada rosa tem uma forte ligação com o povo do circo e tem lendas urbanas de suas origens anti-higiênicas, mas provavelmente é uma bebida de barman devido à sua semelhança com outros coquetéis.
  • A limonada foi registrada pela primeira vez em relatos escritos no primeiro século DC, o antigo Egito, mas provavelmente se originou do Extremo Oriente, especificamente na Índia, onde limões e açúcar ambos se originam.
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Jean Brown é psicólogo registrado, professor profissional licenciado e escritor freelance acadêmico e criativo. Ela tem ministrado cursos de ciências sociais tanto na graduação quanto na pós-graduação. Jean também foi consultor de pesquisa e membro do painel em uma série de apresentações de trabalhos de psicologia e educação especial. Suas certificações incluem TESOL (Tampa, Flórida), Psychiatric Ward Practicum Certification e Marker of Diploma Courses.

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Categorias: Alimentos
Tags: Limonada, Limonada Rosa

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