É por isso que seu rosto fica vermelho quando você bebe álcool

Seu rosto sempre parece terrivelmente queimado de sol depois de algumas taças de vinho? Você não está sozinho. No entanto, uma pesquisa na Internet pode fazer você se preocupar com uma infinidade de causas relativamente improváveis, como reações alérgicas intensas ou pressão alta.

Mas o verdadeiro motivo de você ficar tão vermelho após o happy hour se resume à ciência .

Basicamente, o rubor da pele é a forma de seu corpo informar que não está metabolizando o álcool com a eficiência que deveria, explica Amitava Dasgupta, PhD, professor do departamento de patologia e medicina laboratorial da Centro de Ciências da Saúde da Universidade do Texas em Houston. O álcool é metabolizado ou dividido em acetaldeído e, quando o corpo não consegue metabolizar o composto durante esse processo, os capilares sanguíneos do rosto se dilatam, resultando em uma “reação de rubor de álcool” visivelmente manchada.

“Se você beba dois copos de vinho muito rápido, como mais de dois em uma hora, seu corpo não consegue se livrar do acetaldeído rápido o suficiente, então seu rosto pode ficar vermelho ”, diz ele.

Devido a diferenças genômicas , 80 por cento dos asiáticos experimentam essa reação porque herdaram uma cópia hiperativa de um gene que metaboliza o álcool, de modo que quebram o acetaldeído de forma extremamente rápida, às vezes até 100 vezes mais rápido, diz ele. Por causa disso, eles não experimentam o típico “zumbido” do álcool. Em vez disso, o ALDH2 (aldeído desidrogenase 2) faz com que o acetaldeído saia de sua corrente sanguínea em um ritmo mais lento, instigando um acúmulo significativamente maior de acetaldeído e bochechas vermelhas. “Isso pode viajar com um batimento cardíaco rápido”, diz ele. Além disso, pessoas com uma cópia hiperativa desse gene podem sentir náuseas, dores de cabeça e desconforto geral ao beber álcool. “Eles são menos propensos a beber álcool por causa de como eles se sentem”, diz ele. (Psst: Verifique as celebridades que não bebem álcool.)

A Um estudo de 2018 na Nature sugere que aqueles que têm rubor vermelho ao beber álcool podem ser mais suscetíveis a danificar seu DNA do que aqueles que não o fazem. Usando um modelo de camundongo, os pesquisadores descobriram que o gene responsável pelo rubor o torna quatro vezes mais provavelmente terá danos ao DNA após uma única dose de álcool.

Embora não haja maneira de alterar sua reação genética ao álcool, existem táticas para minimizar as bochechas rosadas.

Para começar , não tente beber mais para aumentar a tolerância na esperança de que a vermelhidão acabe diminuindo; infelizmente, não funciona assim. Os médicos desencorajam avidamente essa estratégia, pois pode realmente agravar a condição.

Em vez disso, limite o consumo de álcool; o ideal é que os homens não tomem mais do que duas bebidas alcoólicas padrão por dia e as mulheres deve aderir a um máximo de uma bebida alcoólica por dia. O consumo excessivo de álcool sobrecarregará drasticamente o seu corpo, portanto, fique longe do bongo da cerveja nas festas. “Beba devagar e com moderação para evitar o rubor”, diz ele.

Se você está sofrendo de reação ao álcool, identifique seu limite e evite excedê-lo tanto quanto possível . Isso pode significar dizer adeus às suas bebidas favoritas, então experimente este delicioso coquetel de uva enquanto isso.