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Usamos ovos muito em nossa dieta cetogênica para cozinhar e nutrição, eles são um superalimento com baixo teor de carboidratos, carregado com gorduras saudáveis e minerais essenciais. Na verdade, eles estão bem ali na pirâmide alimentar ceto. Os ovos são um excelente lanche cetônico cozido, eles são rápidos de fritar ou mexer e são um fichário fantástico e úmido para almôndegas.
Os ovos são tão versáteis que eu diria que os usamos em cerca de um terço de todas as nossas receitas.
Usamos ovos devidos à necessidade de ter ingredientes de dieta baixa em carboidratos. Não usamos ovos apenas para perder peso, mas também para obter os benefícios de suas gorduras densas em nutrientes.
Essas gorduras saudáveis encontradas nos ovos são desperdiçadas em dietas ricas em carboidratos, pois o corpo escolhe primeiro usar carboidratos como combustível.
As gemas são perfeitas para dietas com baixo teor de carboidratos & Saúde geral
Por aqui, também nunca descartamos a gema do ovo dobramos o consumo deles para obter mais nutrientes e gordura em nossa dieta.
A gema de ovo é onde todas as coisas boas estão, como aminoácidos, gorduras, vitaminas e minerais, que são essenciais, especialmente se seu objetivo é perda de peso.
Os aminoácidos essenciais da cadeia ramificada dos ovos (BCAA’s) também combatem a fadiga e auxiliam na reparação do tecido muscular, além de serem cruciais para a síntese de proteínas.
Isso adicionou gordura ao ovo não apenas nos fornece nutrientes vitais, mas também nos ajuda a perder peso alimentando a cetose.
Sem clara de ovo e farinha de aveia por aqui, com certeza.
Ovos inteiros são embalados com requisitos de dieta saudável
Um ovo inteiro (clara e gema) contém os seguintes nutrientes;
Os ovos têm cerca de 80 calorias (dependendo do tamanho) 6-8 gramas de proteína & 6 gramas de gorduras. .
A evidência científica sugere que dietas com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura não apenas contribuem para a perda de peso, mas melhoram drasticamente a saúde do coração.
Os ovos também contêm colesterol. Mas comer o colesterol encontrado nos ovos por meio da dieta não causa o acúmulo de LDL e triglicerídeos no sistema cardiovascular. Na verdade, os ovos combatem o colesterol.
Algumas sugestões sobre como incluir ovos na dieta
- Tente comprar ovos caipiras, eles têm um sabor melhor e as galinhas ficam mais felizes
- Se você não os estiver comendo, refrigere seus ovos, especialmente se você mora em um clima quente
- Se você pode deixar sua fazenda de ovos fresca, faça isso e apoie seu fazendeiro local li>
Nossa dica: Coloque muitos ovos saudáveis em sua dieta, quando puder dobrar as gemas, ferva-os, escalde-os, mexa-os. Você pode até assar seus ovos.
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