Forno Assado Limão Pimenta Frango Coxas

As coxas de frango no forno assadas com limão e pimenta são macias, suculentas e deliciosas! Essas coxas de frango assadas são temperadas na perfeição com uma mistura de limão, pimenta, alho e temperos defumados, e combinam perfeitamente com arroz, vegetais ou uma salada para um jantar fácil durante a semana.

Coxas de frango com limão assado no forno

Olá a todos! Espero que você esteja tendo uma boa semana até agora. Hoje eu gostaria de compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas de frango – Coxas de Frango com Pimenta Limão Assada no Forno.

Essas coxas de frango com pimenta-limão assadas são super macias e suculentas, cheias de uma deliciosa pimenta-limão e alho sabor e leve ao forno para uma perfeição dourada e crocante. Eles também são muito fáceis de preparar e ótimos para um jantar durante a semana. Adoramos combinar essas coxas de frango assadas com pimenta e limão com arroz e vegetais ou picadas em uma salada ou massa.

Essas coxas de frango são na verdade o tipo de frango favorito do meu marido e ele adora quando eu asso um lote enorme em um domingo para que ele possa comer as sobras durante toda a semana. O sabor de pimenta-limão é tão gostoso e diferente de peito de frango desossado e sem pele, que às vezes pode ficar um pouco seco depois de alguns dias, essas coxas de frango ficam boas e suculentas e toda a família vai adorar!

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Coxas de frango com limão e pimenta assada no forno

Então, o que torna essas coxas de frango com limão e pimenta tão deliciosas? Bem, para começar, o limão fresco, a pimenta preta rachada e uma mistura de temperos defumados e salgados, todos combinados para fazer um tempero incrivelmente saboroso.

Em segundo lugar, o fato de essas coxas de frango serem assadas no forno a uma perfeição tenra e dourada. Ao assar as coxas do frango em uma grade, você não apenas drenará o excesso de gordura, mas ajudará a tornar crocante a parte externa do frango, enquanto mantém a parte interna agradável, macia e cheia de sabor.

Estes as coxas de frango são muito suculentas e saborosas e, como usamos tempero de pimenta-limão e limão fresco, o sabor é inegavelmente bom!

Como fazer:

• para fazer estes gostoso assado de limão pimenta coxas de frango, pegue 2-3 libras de coxas de frango (cerca de 8-10 coxas) e retire o excesso de gordura. Você também pode cortar as coxas em pedaços menores, se desejar. Esta é definitivamente a parte mais demorada de toda a receita, mas definitivamente vale a pena.
• A seguir, em uma tigela grande, cubra as coxas do frango com azeite e suco de limão espremido na hora e polvilhe com sal e pimenta.
• Agora é hora de adicionar o restante dos temperos, incluindo pimenta-limão, alho em pó, cebola em pó, páprica, pimenta em pó e tempero italiano. Polvilhe todos os temperos generosamente sobre o frango, cobrindo-o dos dois lados. Eu forneço uma estimativa de quanto eu uso na caixa de receitas abaixo, mas eu sempre olho e sai perfeito todas as vezes! Sinta-se à vontade para brincar com as proporções de temperos com base nas suas preferências pessoais. 🙂
• Em seguida, forre uma assadeira grande com papel manteiga e coloque uma assadeira no centro da assadeira. Pulverize com spray antiaderente e coloque as coxas de frango na grelha de assar, garantindo que as laterais não se toquem.
• Coloque as coxas de frango em um forno pré-aquecido a 400 graus e leve ao forno por 35-45 minutos ou até que o frango atinja uma temperatura interna de 165 graus.
• Depois de totalmente cozido, deixe as coxas do frango descansar por 5 minutos para travar todos os sucos antes de servir e saborear!

Ferramentas de cozinha recomendadas:

• Tigelas para misturar
• Assadeiras
• Rack para assar
• Papel pergaminho

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