Ama o friozinho no ar? Nós também! Os invernos estão aqui com força total e, como a cada ano, os preparativos também começaram a todo vapor. O clima frio tende a demorar um grande impacto em nossa imunidade, e é por isso que as famílias do Norte começam a preparar várias misturas e pratos para se protegerem das infecções que costumam acompanhar o clima. Iguarias como panjiri, pinni e sarso ka saag não são apenas guloseimas saborosas, mas são imensamente benéficas para mantê-lo imune nos invernos também. Todos eles são carregados de ghee, que mantém nosso corpo aquecido e energizado. Da mesma forma, há muitas misturas que aumentam nossa imunidade naturalmente. E uma dessas bebidas maravilhosas é o chá de gengibre. O gengibre e suas propriedades medicinais são um conhecimento comum em todas as famílias indianas. Tem sido uma parte intrínseca do Ayurveda desde os tempos e imemorial. O consumo de gengibre pode ajudar a promover a saúde digestiva, náuseas, distensão abdominal, enjoos matinais e curar a dor. Mas, um dos benefícios mais importantes do gengibre é sua qualidade no combate a resfriados, tosse e gripe. Continue lendo para saber como!
Como o gengibre ajuda a aliviar o resfriado e a tosse
De acordo com o livro “Healing Foods” da DK Publishing, “Seus óleos voláteis têm propriedades antiinflamatórias semelhantes aos dos AINEs (antiinflamatórios não esteróides), o que o torna um excelente remédio para gripe, dores de cabeça e menstruais. Ele também pode reduzir a ingestão de medicamentos na osteoartrite. “
(Leia também: Benefícios Da água de gengibre: por que você deve tomar um copo de água de gengibre todos os dias)
Beber uma xícara de chá de gengibre tem sido um remédio tradicional para controlar resfriados, gripes e tosse. Seu componente ativo gingerol ajuda a fortalecer seu corpo por dentro e proporciona alívio instantâneo. Aqui está um guia passo a passo sobre como fazer chá de gengibre.
O Dr. Vasant Lad em seu livro “The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies” fornece alguns remédios caseiros eficazes para tratar o resfriado:
1. Combinando gengibre (1 parte), canela (1 parte) e capim-limão (2 partes). Increva 1 colher de chá da fórmula por cerca de 10 minutos em 1 xícara de água quente, coar e adicionar mel, se desejar. Este chá ajudará a reduzir os sintomas do resfriado, escreve o Dr. Lad.