Jardinagem 101: Maracujá

Maracujá, Passiflora: Maracujá

A maracujá pode resolver muitos problemas em uma paisagem. Como um corretivo estrategicamente colocado no rosto, vinhas vigorosas de crescimento rápido podem embelezar rapidamente um jardim enquanto mitigam quase todas as falhas. A cerca de arame enferrujado derrubou você? A pilha de compostagem caída se transformou em uma monstruosidade? Precisa fazer a oficina mecânica amadora de quintal dos vizinhos desaparecer? Os jardineiros sabem que a maneira mais rápida e política de resolver esses problemas é quase sempre com uma trepadeira espessa que se espalha rapidamente. Isso não apenas eliminará a feiura, mas também substituirá uma coisa desagradável pela beleza, ao mesmo tempo em que expande a vegetação do seu jardim a novas alturas.

Se você está procurando uma videira, faria bem em considere a incrível Passiflora. Ele pode adornar sua paisagem com folhagens robustas e flores inesquecíveis que parecem bailarinas em miniatura vestidas com tutus ornamentados com babados (com coroas de antenas em suas cabeças minúsculas). Muitas de suas espécies são perfumadas e produzirão atraentes frutas redondas ou ovais com um centro comestível delicioso e suculento.

A passiflora é a escolha certa para o seu jardim? Continue lendo para aprender tudo o que você precisa saber sobre esta videira de rápido crescimento.

Acima: Passiflora x ‘Lady Margaret’. Veja mais em Garden Visit: Emily Thompson explora seu lado escuro em uma casa no Brooklyn Heights. Fotografia de Mia Kim.

Meu primeiro vislumbre de uma flor da paixão foi quando eu era um jovem adolescente em Memphis, caminhando ao longo da ferrovia atrás de minha casa. Lá, entre o emaranhado de ervas daninhas e lixo descartado, tive um vislumbre de algo redondo e lilás claro com uma franja pontiaguda em volta do meio. Não se parecia com nenhuma flor que eu já tinha visto antes e eu não tinha certeza se era real. Só muitos anos depois é que finalmente descobri o que havia encontrado.

Acima : Fotografia de Marie Viljoen.

A planta que vi naquele dia era certamente Passiflora incarnata ou passiflora roxa, que é na verdade um nativo do sudeste dos Estados Unidos e é resistente nas zonas de cultivo do USDA 5 a 9. É comumente chamado de “maypop” porque seus frutos amarelos e ocos farão um som de estalo alto quando esmagados.

Acima: As gavinhas de uma flor de maracujá são tenazes e crescem incrivelmente rápido. Fotografia de Anne Worner via Flickr.

Outros membros da família Passifloraceae, que contém mais de 500 espécies, incluindo alguns arbustos e até árvores, tendem a ser trepadeiras perenes, originalmente encontradas no México e na América do Sul. Mesmo que você selecione um dos escaladores tropicais que não seja resistente em seu clima, ele provavelmente crescerá rápido o suficiente durante o verão para fornecer uma boa cobertura e uma exibição de flores satisfatória. A produção de frutas, no entanto, pode exigir uma longa estação de crescimento.

Acima: roxo e laranja estão felizes companheiros; passiflora e erva-de-fogo (Hamelia patens). Fotografia de Susan Young via Flickr.

Folha de referências

  • A videira da paixão é ideal para crescer em paredes, cercas e treliças.
  • Em áreas onde a videira não é resistente, ela pode ser cultivada ao ar livre em um recipiente no verão e levada para um ponto claro longe do sol direto durante o inverno (quando deve ser regada com moderação).
  • Evite que uma trepadeira de maracujá corra desenfreada sobre outras plantas, prendendo-a a uma treliça ou estrutura de arame. Pode crescer facilmente 6 metros ou mais por ano.
  • Pode podar as vinhas no início da primavera para controlar o crescimento, promover uma folhagem exuberante e aumentar a produção de flores e frutos.
  • As flores da videira , que florescem por apenas um dia, não precisam ser mortos. Se não tiverem sido fertilizados, cairão por conta própria. Se eles foram fertilizados (possivelmente por uma abelha, vespa, morcego ou beija-flor), uma fruta se desenvolverá no local da flor gasta.

Mantenha It Alive

  • A maioria das trepadeiras de maracujá cresce como perenes nas zonas 6 a 10 do USDA (e algumas variedades prosperam na zona 5 e na zona 11 também) e são mais felizes e têm maior probabilidade de florescer em um ponto claro com um mínimo de quatro horas de luz solar diária.
  • Esta planta não é muito exigente com o solo, mas prefere um meio de cultivo bem drenado, rico em matéria orgânica.
  • Mantenha sua planta bem regada durante o verão para facilitar a produção robusta de flores e frutos. O uso de uma cobertura morta orgânica ajudará a manter as raízes frescas e úmidas.
  • Maracujá é delicado, então coloque-o em um local protegido do vento, que pode danificar os caules sensíveis e causar queimaduras nas folhas.
Acima: se você é fã do maracujá-goiaba, vai querer investigar Passiflora edulis, que é o nome botânico das espécies tropicais mais conhecidas por sua fruta comestível e utilizada na produção comercial de maracujá. Fotografia de Forest e Kim Starr via Flickr.

Dentro desta espécie existem duas formas, roxa e amarela. Eles têm requisitos de cultivo um tanto diferentes e os próprios frutos são diferentes, com o roxo considerado por muitos como menos ácido e mais saboroso.

Acima: Passiflora caerulea ou passiflora azul é resistente nas zonas do USDA 7 a 8, mas pode sobreviver na zona 6 se for plantada em um local protegido e fortemente coberta com cobertura morta no final do outono, antes que o inverno rigoroso se instale. por André Zehetbauer via Flickr.
Acima : Passiflora coccinea. Fotografia de Dinesh Valke via Flickr.

As formas mais dramáticas de passiflora são as variedades vermelhas arrojadas. Passiflora coccinea é uma planta tropical resistente nas zonas do USDA 10 a 12. Suas flores são de um vermelho brilhante como o de um bombeiro e tão grandes quanto sete ou dezoito centímetros de diâmetro.

A passiflora tem esse nome, dizem, no século 16, quando foi descoberto no Novo Mundo por exploradores católicos espanhóis que associaram as coroas franjadas das flores com referências bíblicas à coroa de espinhos de Cristo e as 10 pétalas como os 10 apóstolos leais (ignorando Pedro e Judas como traidores de Jesus ) Não se sabe como os indígenas, que por muito tempo usaram a planta e a flor na medicina fitoterápica como sedativo e analgésico, podem ter reagido à interpretação religiosa dos espanhóis. veja Passionflowers: um guia de campo para plantar, cuidar & Projete em nossos guias com curadoria de videiras & Alpinistas. Leia mais sobre videiras.

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