FLAVIA: Minha avó me disse que para curar uma dor de estômago é preciso esquentar uma omelete, colocar na barriga e comer um pedaço de parte queimada da tortilha, que te faz sentir melhor. Há alguma verdade nisso?
JUAN RIVERO: Este remédio caseiro chama minha atenção imediatamente por vários motivos. Envolve calor, que sabemos que pode ser terapêutico em muitas ocasiões. Também envolve algo superacessível, as tortilhas, que nos Estados Unidos se tornaram mais populares do que os próprios pães de hambúrguer ou cachorro-quente.
Quando você aplica calor a uma área do corpo, os receptores da dor, que estão localizados no interior, são ativados, bloqueando as substâncias químicas que fazem com que o cérebro perceba a dor. Então, é o calor, não a omelete, que faz você se sentir melhor. Mas certamente a vovó já sabia disso. Não só isso, mas a avó leva o remédio caseiro mais longe, sugerindo que comer um pedaço da tortilha acelera o processo de cicatrização. Pensar não é ruim. Quem não gosta de tortilla?
No entanto, sabemos que, muitas vezes, comer quando temos dor de estômago piora a situação. A verdade é que esse remédio caseiro pode funcionar. E não vai doer, a menos que você aqueça demais a tortilha. O único aspecto negativo é que o alívio é temporário. E no final, o mais importante é identificar a causa da dor, principalmente se for algo recorrente.
Por último, deixo-vos um remédio caseiro pessoal da minha família, que a minha avó fazia para a minha azia ou refluxo, que, como eu, sei que muitos de vós sofrem. O problema aqui é que o ácido do estômago sobe para o esôfago, literalmente queimando as paredes. Para se sentir melhor, basta encher um recipiente com um litro de água e um pouco de limão. Adicione duas colheres de chá de bicarbonato de sódio. E você bebe por algumas horas. O bicarbonato de sódio neutraliza o ácido do estômago, causando alívio imediato. Obrigado vovó.
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