Antes de nos tornarmos vegans, nós amávamos um pouco de Panera Bread. Mas, assim que mudamos para a vida vegana, Panera saiu pela janela. Por anos, parecia que você não poderia comer vegan no Panera. Mas, os tempos certamente mudaram e agora há opções veganas na Panera.
De padarias a sopas veganas, temos seu guia do que é vegano na Panera.
Em outubro Em 2020, a Panera lançou seu programa Cool Food Meal, que destaca pratos em seu menu (em grande parte opções à base de plantas) que têm um baixo impacto no clima. Então, embora seu programa vegano pudesse ser chutado para um nível mais alto, acreditamos que eles estão reconhecendo o impacto ambiental da pecuária.
Procurando outros guias veganos das principais redes? Comece com nosso guia sobre o que é vegano na Taco Bell ou como pedir vegan no Dutch Bros. Coffee.
Opções de padaria vegana em Panera
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Acontece que existem alguns bagels vegan aqui. Escolha entre mirtilo, amora, noz, tudo (nosso favorito), puro ou gergelim. Que chatice: eles não têm cream cheese ou manteiga vegan. Ainda.
Quando se trata de pão vegano, as opções são bastante decentes. Sua focaccia de pimenta preta e focaccia de sal marinho são veganas. Depois, há a massa azeda rústica, pão integral no estilo fazenda, ciabatta artesanal, massa fermentada clássica e baguetes francesas.
Opções de café da manhã vegan
FOTO: PÃO DE PANERA
Para o café da manhã, as opções veganas são aveia cortada em aço com morango e nozes ou uma xícara de frutas.
Além disso, há dois smoothies – um de pêssego e mirtilo com leite de amêndoa e o smoothie de Green Passion.
Saladas veganas
Não há nenhum específico opções veganas para saladas. No entanto, você pode ajustar muitas das saladas para torná-las veganas. Primeiro, há a salada verde. Pule o molho e pegue o vinagrete.
Em seguida, você pode veganizar a salada de maçã Fuij com frango, segurando o frango e o queijo. Para as saladas grega e grega moderna, segure o queijo. Por fim, segure o frango e wontons para o Gergelim Asiático com Frango e o Tailandês Picante com Saladas de Frango.
Vegan Bowls
Nenhuma das tigelas da Panera é vegana. No entanto, você pode fazer modificações em alguns deles sem perder o coração do prato.
Há o Baja Bowl, que pode ser ajustado para vegan, pulando o frango, o queijo feta e o molho. Você ainda obtém todas as qualidades vegetarianas.
Em segundo lugar, está o Mediterranean Bowl, que pode ser tornado vegano no Panera. Segure o frango, o queijo e o iogurte.
Sopa Vegan
FOTO: PANERA BREAD
Quando se trata de sopa, as opções veganas da Panera se limitam à Ten Vegetable Soup. É carregado com aipo, cenoura, alho. cebolas, pimentões poblano, pimentões vermelhos e amarelos e espinafre. O caldo é um caldo vegetal temperado com grão de bico, pimenta Aleppo seca, pífano e arroz integral germinado.
Bônus: você pode obtê-lo em uma tigela de pão de massa fermentada.
Quando for trata-se de tigelas de caldo, a tigela de caldo de macarrão Soba é isso.
Sanduíches vegan
Não há um sanduíche vegano específico, mas se você quiser comer vegan no Panera, você pode ajustar o Veggie Mediterrâneo para ser vegano. Simplesmente nix o queijo feta e troque o pão por uma versão vegana.
Vegan Sides
Quando se trata de adicionar o seu lado, as opções veganas na Panera são maçã, banana, baguete francesa, chips de chaleira e picles.