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- É seguro comer alimentos picantes durante a gravidez?
- Alimentos picantes no primeiro trimestre de gravidez
- Alimentos picantes no segundo e terceiro trimestres
- Efeitos colaterais de comer alimentos picantes
- Comer alimentos picantes durante a gravidez: os mitos
- Comer pimentões é bom durante a gravidez?
- Alguns Alimentos picantes populares que você deve conhecer
Muitos de nós amamos temperos e não podemos pensar em não tê-los em nossa comida. Eles adicionam um toque à comida. Mas, quão seguros são os alimentos picantes durante a gravidez? Eles prejudicam o bebê em crescimento? MomJunction fornece uma nota completa sobre alimentos picantes e gravidez.
É seguro comer alimentos picantes durante a gravidez?
Sim, alimentos picantes são seguros para consumo durante a gravidez, mas com moderação. Eles expõem seu bebê a uma paleta de alimentos mais ampla, sem causar danos.
Alimentos picantes no primeiro trimestre de gravidez
O risco de perda precoce da gravidez é alto, o que preocupa as mães grávidas sobre comer alimentos picantes no primeiro trimestre. Mas a boa notícia é que muitas perdas de gravidez se devem a anormalidades cromossômicas no feto. E, contanto que você não superalimente seu corpo, você ficará bem.
Comida picante no segundo e terceiro Trimestres
Durante o segundo e terceiro trimestres, os alimentos picantes têm maior probabilidade de causar azia e refluxo ácido. Eles fazem você se sentir desconfortável se você já está sofrendo de azia. Além disso, o problema é comum no terceiro trimestre, pois o feto em crescimento faz com que os ácidos do estômago voltem ao esôfago. E comer alimentos picantes pode agravar essa condição.
Efeitos colaterais de comer alimentos picantes
O outro lado de comer alimentos picantes regularmente durante a gravidez é o desconforto que causaria.
Enjôo matinal
O enjôo matinal é muito comum no início da gravidez. Causa náuseas, vômitos e dor de estômago devido à alteração dos níveis hormonais. Certos sabores podem desencadear esta condição, e comer refeições picantes piorará o enjôo matinal (1).
Se você gosta de comer comida tailandesa e mexicana, e o enjôo matinal se agravou, é hora de reduzir essa comida.
Azia
Há um risco maior de azia e outros problemas digestivos quando você está grávida do que quando é normal. Comer alimentos picantes durante a gravidez pode agravar a azia e o refluxo ácido, durante os últimos meses da gravidez (2).
Se você comer alimentos picantes, tome um copo cheio de leite ou uma colher de sopa de mel para minimizar ou prevenir azia.
Comer alimentos picantes durante a gravidez: os mitos
Existem muitos contos de esposas antigas que são apenas mitos sem respaldo científico.
- Um dos maiores mitos é que alimentos picantes podem levar ao parto prematuro.
- Mais outro uma afirma que alimentos apimentados levam ao aborto espontâneo e deficiências congênitas.
Possíveis alternativas aos alimentos picantes durante a gravidez
Diferentes culinárias têm diferentes sabores. Alguns alimentos são conhecidos por seus sabores picantes e picantes. Uma opção inteligente é ter tempero moderado, o que evita sensações de azia e outras complicações.
- A melhor opção é comer refeições caseiras, onde você pode regular a quantidade e a qualidade dos temperos usados para preparar sua comida.
- Limite seu prato picante a apenas um por refeição. Se o tempero da culinária indiana lhe dá azia, mude para outros pratos.
- A culinária tailandesa e mexicana tem recheios de vegetais de pimenta, jalapeño, chili flakes, orégano, etc. são mais suaves do que os pimentões verdes e os pimentões vermelhos em pó usados na culinária indiana.
- Você também pode escolher a cozinha italiana de sabor suave, que irá agradar seu paladar.
Comer pimentas é bom durante a gravidez?
Capsaicina, um composto químico presente nas pimentas, previne a formação de células cancerosas. Comer pimenta pode ser considerado bom se você não sentir nenhum desconforto depois de consumir alimentos que contenham pimenta, você pode continuar a ingeri-los em quantidades limitadas.
O consumo excessivo pode causar úlceras estomacais e azia. Além disso, os pimentões diminuem a quantidade de fibrina no sangue, reduzindo a tendência do sangue de coagular. Isso pode levar a sangramento excessivo durante o parto.
Tomando alimentos picantes da maneira certa
Para ter certeza de estar longe dos perigos dos alimentos picantes, você deve ingeri-los de maneira adequada .
- Se você está experimentando novos temperos ou apenas comprando aqueles que você conhece, leve-os em pequenas quantidades. Compre especiarias inteiras frescas e triture-as em casa.
- Não consuma especiarias sem a embalagem adequada, pois podem ser impuras.
- Compre especiarias com a marca e aprovadas por órgãos reguladores.
- Verifique as embalagens e as datas de validade.
Alguns alimentos picantes populares
Existem certos alimentos picantes que são saborosos, mas podem exigir cuidado ao serem consumidos durante a gravidez. Deixe-nos entendê-los e sua inclusão em sua dieta.
O molho de curry é uma mistura de cebola fresca, alho, pasta de pimenta e todos os temperos comuns. Muito utilizado na culinária indiana, é seguro consumir durante a gravidez. Demais pode causar dor de estômago ou azia, mas não fará mal ao bebê.
Ervilhas wasabi são ervilhas quentes e crocantes que podem ser viciantes. É seguro comer e não causa nenhum dano.
Kimchi é um prato coreano feito de repolho em conserva e é servido com macarrão e carne grelhada. É seguro comer, a menos que tenha frutos do mar crus.
A sopa Tom Yum é uma sopa clara, quente e azeda, feita com capim-limão, suco de limão, kaffir, folhas de limão, molho de peixe e pimenta. É seguro tomá-lo, a menos que você coma em grandes quantidades de uma vez.
Os molhos para cozinhar do Oriente Médio são molhos doces feitos de coentro de tomate, sementes de cebola preta e pimentões verdes. Eles são seguros para comer em quantidades moderadas.
O molho piri-piri é uma mistura de cebola, alho, tomate, limão, especiarias, e o ingrediente principal é a pimenta superquente da África. É seguro comer, contanto que você não inclua muito.
Como cada gravidez e sistema corporal são diferentes, o os níveis de tolerância para alimentos picantes também são diferentes. Isso significa que talvez você deva avaliar melhor a quantidade de tempero que gostaria de consumir. Você pode consultar seu médico sobre isso.
Como dissemos, comer comida picante durante a gravidez é seguro se você não comer em excesso. Além disso, evitar uma refeição grande acelera o processo de digestão. O segredo é seguir uma dieta saudável e variada e ficar longe de alimentos que deixam você e seu bebê desconfortáveis.
Compartilhe conosco abaixo quais alimentos picantes você adorava comer durante a gravidez
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