Salada de macarrão espaguete

Alguém mais fica animado quando vê Salada de macarrão espaguete em um churrasco ou potluck? Eu faço! Eu amo isso! Nesta receita, a Salada Suprema Tempero é o segredo para torná-la ainda mais deliciosa. O prato em si é super simples e pode ser adaptado ao que você tem em mãos. Esta salada é uma receita perfeita para adicionar ao seu repertório de potluck e churrasco de verão. A Salada de Macarrão Clássica é outro acompanhamento que sempre faz sucesso em um churrasco.

Logo depois que meu marido e eu nos casamos, comi esta salada pela primeira vez. Estávamos na casa de sua família para jantar, e foi um dos pratos servidos. Eu amei! Minha sogra é uma boa cozinheira e me deu muitas receitas excelentes. Na verdade, minhas cunhadas criaram um livro de receitas incrível cheio de receitas da minha sogra e algumas das suas próprias, e elas nos deram como presente de casamento. É um tesouro!

Melhores receitas de saladas para churrascos e potlucks
  • Salada de brócolis clássica
  • Salada de cous cous mediterrânea
  • Batata Salada com Old Bay e Bacon
  • Salada de Olho de Sapo
  • Salada Clássica de Macarrão
  • Salada de Orange Fluff Jello

Tem uma passo simples que torna esta receita tão rápida e fácil: Assim que o macarrão terminar de cozinhar, lave-o em água fria até que esfrie. Isso é ótimo por duas razões: primeiro, evita que o macarrão continue cozinhando um pouco enquanto esfria, mantendo-o bem al dente. Em segundo lugar, torna possível misturar a salada super rápido. Se você parar para picar os vegetais enquanto a massa está cozinhando, você pode rapidamente mexer tudo junto assim que enxaguar e resfriar o macarrão. Você pode terminar totalmente em cerca de 30 minutos.

  • Como fazer salada de macarrão com espaguete

Você normalmente pode encontrar a Salad Supreme em sua mercearia favorita. Se você não conseguir encontrar lá, pode encomendá-lo na Amazon. Salad Supreme é uma ótima cobertura para polvilhar em palitos de pão também. Minha mãe costumava fazer assim, e eles eram deliciosos!

Perguntas frequentes sobre salada de macarrão com espaguete:

Posso usa outros tipos de massa para esta receita?

Se você não tem macarrão espaguete, pode usar um tipo diferente de massa. Espirais ou penne seriam ótimas opções. No entanto, parte do que torna esta receita única é que ela é feita com macarrão espaguete. Portanto, definitivamente recomendo usar espaguete normal, se possível.

Posso fazer isso antes do tempo?

Sim. Esta salada é melhor se for feita pelo menos 8-24 horas antes de servir. Dá ao molho de salada italiano a chance de marinar o macarrão e os vegetais picados. Você pode fazer esta salada até dois dias antes de servir. É uma ótima receita para reuniões familiares e viagens de acampamento. Se for adicionar salame ou calabresa, espere para adicionar até pouco antes de servir, se for fazer dois dias antes.

Que tipo de molho italiano para salada é melhor usar?

Meu molho de salada italiano favorito vem de um pacote, mas tem um pequeno toque. Recebi esta receita / dica do meu amigo, Toni, quando eu morava em NJ. Toni é italiana e sua família costumava ter um restaurante italiano. No restaurante, fizeram um molho italiano super popular. Ela disse que o atalho para fazer um molho italiano com gosto quase idêntico à receita de sua família é usar o pacote de Molho Italiano para Salada Good Seasons e adicionar Vinagre de Vinho de Arroz Temperado (ela recomenda este com tampa vermelha) em vez de vinagre normal ao misturar isto. Dá-lhe um sabor tão delicioso e picante. Não posso voltar para nenhum outro tipo de molho italiano agora. Isso torna as saladas de macarrão extremamente deliciosas!

Há algo que eu possa substituir pela Salada Suprema se não a tiver?

Não há realmente nada que possa ser substituído, mas existem algumas receitas falsas que são muito próximas da verdadeira. Este da Food.com parece legítimo.

Salada de macarrão com espaguete
Tempo de preparação
35 minutos

Tempo total
35 minutos

Macarrão espaguete al dente encharcado e marinado em molho de salada italiana, misturado com vegetais frescos picados e sua escolha de salame, pepperoni ou queijo.
Autor: minha sogra, Sharon Hutchinson
Tipo de receita: Salada de macarrão
Cozinha: Potluck / churrasco
Serve: 12-16

Ingredientes
  • 1 kg de macarrão espaguete, cozido al dente, escorrido e enxaguado com água fria até esfriar
  • 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio ou em quartos
  • 1 xícara de pimentão picado (da cor que você preferir. Eu uso laranja ou amarelo.)
  • 1½ xícara de pepino, aos quatro e fatiado
  • ⅓ xícara de cebola roxa, em fatias finas ou finamente picada
  • ½ xícara de azeitonas pretas ou verdes, fatiadas
  • ½-1 xícara de salame em fatias ou em cubos, calabresa ou queijo (opcional)
  • 1 xícara de molho italiano para salada (consulte as perguntas frequentes para ver que tipo eu prefiro.)
  • 1-3 colheres de sopa de Salada Suprema (veja a imagem) Eu começo jogando a salada com cerca de 1 ½ colheres de sopa e, em seguida, adiciono mais para cobrir levemente a parte superior antes de servir. div>
    Instruções
    1. Combine todos os ingredientes em uma saladeira grande e misture.
    2. Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite antes de servir para obter o melhor sabor.
    3. As sobras podem ser armazenadas na geladeira por 4 a 5 dias.
    4. Aproveite!

    3.4.3177

E para sobremesa, não perca …

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