Todos nós amamos essa bebida doce e espumante com vários sabores e sabores. Em um dia quente, uma lata de refrigerante gelado é um grande alívio! Porém, assim como acontece com qualquer bebida, mais cedo ou mais tarde surge uma pergunta: o refrigerante estraga?
Para encontrar a resposta, oferecemos a você que aprenda mais sobre essa bebida.
Loja Refrigerante adequado
O refrigerante, assim como qualquer outro alimento ou bebida, tem instruções para guardar. Se os seguirmos, podemos ter certeza de que o líquido será saboroso por mais tempo.
Mesmo que este líquido macio contenha conservantes e esteja bem fechado em uma lata, isso não significa que nada pode acontecer e podemos tratá-lo sem cuidado.
Não importa de que rótulo ou de que tipo de refrigerante estamos falando, todos eles devem ser mantidos em condições semelhantes.
- Certifique-se de que a temperatura não mude em um local onde o refrigerante é armazenado
- O refrigerante, enquanto não aberto, pode ser deixado com segurança na geladeira (se você preferir fresco ) ou mesmo no balcão
- Se o refrigerante estiver em um tanque de plástico, remova-o longe da luz. A mancha escura será o lugar ideal para ficar seguro
Outra dica útil para lembrar é que no segundo em que o atualizador é aberto, as sobras, se houver, devem ser resfriadas para não perder a potência. E se ficar tudo limpo com uma garrafa, já que você só precisa apertar bem, uma lata pode precisar de um pouco mais de esforço. O que sugerimos é cobrir a lata aberta com papel alumínio e fixá-la com um elástico para manter o líquido espumante por mais tempo.
Caso contrário, todas as bolhas irão sair.
Como O refrigerante vai durar muito?
Existe um erro comum que as pessoas cometem ao consumir refrigerante. Como cada garrafa e lata tem uma data de validade, a maioria dos consumidores tende a jogar a bebida fora depois que essa data passa. No entanto, não é necessário fazer isso!
O refrigerante é uma bebida bastante durável e se for mantido fechado e em condições adequadas, pode facilmente permanecer bom mesmo após a data de validade.
Mas de qualquer maneira, refrigerante tem seu termo de uso.
Se estamos falando sobre lata ou garrafa fechada
e, pode facilmente manter seu frescor e bolhas por meses, mas se o tanque é aberto, então espera-se que a bebida permaneça fresca e potável por aproximadamente três a quatro dias. Após esse tempo, ele começará a perder o sabor e a efervescência.
E lembre-se da principal regra: refrigerante aberto deve ser mantido refrigerado!
| Despensa | Geladeira | |
|---|---|---|
| Bebida fechada | Até a data de validade mais 6 a 9 meses | Até a data de validade mais 6 a 9 meses |
| Refrigerante aberto | – | 2 a 4 dias |
Mais uma coisa que os consumidores muitas vezes não sabem é que recipientes diferentes guardam a bebida consumível de forma diferente.
Significa que uma lata ou garrafa sem lacre manterá o refrigerante potável por até nove meses, resfriado ou não, enquanto a bebida em uma lata aberta e uma garrafa aberta permanecerão boas por um período diferente de Tempo. Normalmente, a lata de refrigerante aberta dura de 12 a 24 horas refrigerada ou não, enquanto a bebida na garrafa aberta pode ser consumida por dois a cinco dias resfriada e de um a três dias quando fora da geladeira.
Resumidamente:
O refrigerante diet também tem um termo de uso um pouco diferente, pois dura até três meses após a data de validade (compare até nove meses de armazenamento da bebida comum).
O refrigerante estraga?
Então, essa bebida pode se tornar imprópria para consumo? Bem, a maioria de nós pensa que quando o refrigerante perde bolhas, ele envelhece e deve ir para o lixo. Mas, na verdade, não é bem verdade.
Qualquer refrigerante, depois de aberto, começa a perder o gás, é um processo completamente normal e não mostra que a bebida está estragando.
No entanto, o processo de expiração inclui a perda de efervescência também.
Como o refrigerante expira principalmente devido à perda de carbonatação e adoçantes artificiais, quando a bebida é aberta, a carbonatação começa a vazar lentamente. Isso faz com que a bebida perca gradativamente o sabor, assim como a potência e as bolhas.
No entanto, você pode não querer beber aquele refrigerante sem gás só porque o gosto não é tão bom quanto o recém-aberto.
Quanto à deterioração, o refrigerante pode realmente ficar ruim!
Como localizar a bebida degradada?
- Comece com o tanque.Se a lata ou garrafa estiver danificada, enferrujada ou com goteiras, descarte-a mesmo sem abrir
- Verifique a própria bebida. Se perdeu a carbonatação, então provavelmente já está ruim
- Se a bebida tiver um gosto estranho, ou sem graça, ou de alguma forma desagradável – derrame-a no ralo
Refrigerante expirado não o deixará muito doente, no entanto, é melhor ficar atento e verificar a qualidade da bebida antes de prová-la.
Fazendo seu refrigerante durar mais tempo
Isso é o que interessa a maioria dos fãs de refrigerante. É possível estender sua vida útil de alguma forma?
Bem, para ser honesto, não há métodos especiais para fazer isso, mas você pode realmente fazer o refrigerante durar mais simplesmente seguindo os requisitos básicos de armazenamento.
- Sempre mantenha a bebida fresca em um local escuro
- Certifique-se de que a temperatura permaneça a mesma em um local onde são guardados refrigerantes. Suas mudanças constantes podem piorar a qualidade da bebida.
- Lembre-se de que a bebida engarrafada dura mais depois de aberta em comparação com sua versão enlatada
O refrigerante é uma bebida bastante complicada . Até hoje, sua utilidade tem sido questionada e não existe uma resposta certa se é bom consumir ou não.
Porém, tomar um ou dois copos de vez em quando não fará mal, então, se você não consegue imaginar um fim de semana ou uma festa sem um desses espumantes, certifique-se de estocá-los adequadamente para poder apreciar seu sabor refrescante e bolhas mais tarde.
Perguntas frequentes
⭐ Por quanto tempo você consegue usar refrigerante após a data de validade?
Normalmente, o refrigerante dura vários meses após a data de validade. A duração média é de 6 a 9 meses.
⭐ É ruim beber refrigerante vencido?
Se a bebida tiver cheiro e sabor normais, é seguro para consumir, mas você provavelmente se recusará a fazer isso, já que refrigerante sem gás não tem o mesmo gosto que o fresco.
⭐ As bactérias podem crescer no refrigerante?
As bactérias não sobrevivem simplesmente à acidez dos refrigerantes. Por exemplo, Cols tem um nível de pH de 2,5, tornando-o ambiente completamente inadequado para o aparecimento de bactérias.
⭐ Por que a Coca estagnou tão rápido?
Esta bebida pode perder rapidamente o seu efervescente se for deixada aberta. Nesse caso, começa a oxidar e perder a carbonatação. Além disso, a Coca pode esmaecer mais rápido se a lata estiver quente.
⭐ Você pode ficar enjoado por beber refrigerante velho?
Isso é dificilmente possível. A bebida pode ficar bem menos gasosa e o sabor pode degradar, mas não se torna prejudicial.
⭐ O refrigerante estraga com o calor?
Sim – tudo porque o calor faz com que a bebida perca a carbonatação mais rapidamente.