Uso de óleo de linhaça e óleo de peixe para aliviar o olho seco

O óleo de linhaça e o óleo de peixe contêm ácidos graxos dietéticos importantes que trazem vários benefícios à saúde, incluindo prevenção ou tratamento de olhos secos.

Outros benefícios incluem menor risco de doenças cardíacas e uma redução da inflamação crônica que pode levar a uma variedade de doenças graves, incluindo câncer e derrame. A inflamação crônica também foi indicada como uma causa subjacente de osteoartrite e doença de Alzheimer.

Suplementos diários de óleo de linhaça ou óleo de peixe, quando usados sozinhos ou em conjunto com colírios lubrificantes, parecem reduzir o olho seco sintomas, incluindo queimação, ardência, vermelhidão e distúrbios visuais intermitentes. Por esse motivo, muitos oftalmologistas agora recomendam suplementos de óleo de linhaça e óleo de peixe para seus pacientes que sofrem de olhos secos.

A pesquisa também sugere os mesmos ácidos graxos podem reduzir o risco de degeneração macular e catarata.

Então, o que é melhor – óleo de linhaça ou óleo de peixe?

Óleo de linhaça para olhos secos

O o valor nutricional do óleo de linhaça (e óleo de peixe) vem de seus ácidos graxos ômega-3, que são necessários para uma saúde ideal. O óleo de linhaça contém altos níveis de um ômega-3 chamado ácido alfa-linolênico (ALA). Durante a digestão, o ALA é convertido em dois ácidos graxos ômega-3 diferentes – chamados EPA e DHA – que são usados através Por todo o corpo para proteger as membranas celulares.

Os suplementos de óleo de linhaça estão disponíveis em cápsulas e líquidas. Embora as cápsulas de óleo de linhaça sejam mais convenientes, pode ser necessário tomar um grande número de cápsulas para atingir a dose diária que seu oftalmologista recomenda para o tratamento de olhos secos.

O valor nutricional do óleo de linhaça é facilmente destruído pela luz , calor e oxigênio. Ao comprar óleo de linhaça líquido, procure uma variedade prensada a frio e mantenha-a refrigerada.

Como alternativa ao óleo de linhaça, você pode obter o mesmo ômega-3 moendo sementes de linhaça inteiras em um moedor de café e polvilhe as sementes moídas sobre a salada, adicione-as a um smoothie ou misture-as com suco de frutas. Se você escolher esta opção, certifique-se de usar as sementes imediatamente após triturá-las para obter todos os benefícios do ômega-3.

As vitaminas populares para os olhos que contêm óleo de linhaça incluem: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), Dry Eye Formula (EyeScience) e Tears Again Hydrate (Ocusoft).

Comparação de óleo de peixe com óleo de linhaça

Óleos de peixe e peixes gordurosos – como salmão, atum e sardinha – são excelentes fontes alimentares de gorduras ômega-3 essenciais para a saúde do cérebro e dos olhos.

A gordura do peixe contém os ômega-3 de “cadeia longa” (EPA e DHA), que são as gorduras ômega-3 que o corpo precisa para vitalidade funções, incluindo a visão.

Em contraste, a gordura ômega-3 ALA de “cadeia curta” encontrada em alimentos vegetais como a semente de linhaça deve ser convertida em EPA e DHA no corpo para efeitos benéficos nos olhos. Quando você come alimentos vegetais, seu corpo converte apenas cerca de 5% do ALA da dieta em EPA e DHA essenciais.

Além disso, as dietas da maioria dos americanos “são muito ricas em ácidos graxos ômega-6 – um desequilíbrio que reduz ainda mais a quantidade de ALA dos alimentos vegetais que é convertida em EPA e DHA. Esse desequilíbrio também diminui os benefícios dos ômega-3 EPA e DHA obtidos diretamente do peixe e do óleo de peixe.

As gorduras ômega-6 são encontradas em óleos vegetais (milho, soja, semente de algodão, cártamo e girassol) usados na maioria dos lanches e alimentos preparados – embalados, congelados, em restaurante ou para viagem.

Os pesquisadores concordam que a maioria das pessoas precisa reduzir o consumo de essas gorduras ômega-6 saudáveis, que bloqueiam a absorção de ômega-3 e promovem a inflamação quando comidas em excesso.

Os óleos de peixe, como o óleo de linhaça, estão disponíveis em cápsulas e líquidos. Alguns contêm sabor de limão ou são processado de outras maneiras para reduzir qualquer sabor de “peixe”. O óleo de fígado de bacalhau é outra boa fonte de EPA e DHA om ácidos graxos ega-3.

Uma maneira mais agradável de obter os benefícios do óleo de peixe é comer peixes grelhados de água fria pelo menos três vezes por semana. Boas fontes de ômega-3 EPA e DHA são salmão, sablefish, atum e halibute.

Os suplementos populares para os olhos que contêm óleo de peixe ou óleo de fígado de bacalhau incluem: TheraTears Nutrition (Advanced Vision Research), BioTears (Biosyntryx) e HydroEye (ScienceBased Health).

Então, qual é melhor: óleo de linhaça ou óleo de peixe?

Porque o óleo de peixe contém ômega-3s naturais de EPA e DHA (que não precisam ser ser convertido de ALA), muitos especialistas em nutrição recomendam óleo de peixe em vez de óleo de linhaça.

Mas vale a pena considerar outros fatores:

• Se você são vegetarianos, sementes de linhaça ou óleo de linhaça provavelmente serão sua escolha preferida.

• Sementes de linhaça moídas são mais econômicas do que óleo de peixe ou suplementos de óleo de linhaça.

• The US Food and Drug Administration ( FDA) classifica os ácidos graxos ômega-3 de peixes como GRAS (geralmente considerados seguros). No entanto, o óleo de peixe pode causar problemas de estômago e / ou diarreia em alguns indivíduos, especialmente em altas doses. Outros possíveis efeitos colaterais incluem aumento de arrotos, refluxo ácido, azia e inchaço ou dor abdominal. O risco desses efeitos colaterais pode ser minimizado se você tomar óleo de peixe às refeições e se começar com doses baixas.

• Um gosto residual é comum com alguns suplementos de óleo de peixe. Isso pode ser reduzido refrigerando as cápsulas ou líquido, ou comprando marcas que não prometem tais problemas.

As preocupações sobre envenenamento por mercúrio de óleos de peixe geralmente são infundadas. Quando presente nos cursos de água, o metilmercúrio se acumula na carne do peixe mais do que no óleo de peixe, e os testes de suplementos de óleo de peixe mostram que geralmente contêm pouco ou nenhum mercúrio. Ainda assim, se isso for uma preocupação, usar óleo de linhaça como alternativa elimina esse problema.

Precauções

Como acontece com qualquer suplemento nutricional, é “uma boa ideia consultar seu médico de família ou oftalmologista antes de tomar quantidades significativas de óleo de linhaça ou óleo de peixe para olhos secos. Isso é particularmente verdadeiro se você tomar medicamentos controlados ou não, pois podem ocorrer interações medicamentosas adversas.

Tenha especial cuidado se você toma anticoagulantes (até mesmo aspirina), pois tanto o óleo de linhaça quanto o de peixe podem aumentar o risco de sangramento e reduzir a coagulação do sangue quando usados junto com esses medicamentos.

O uso de óleo de peixe por um longo prazo pode causar um deficiência de vitamina E em alguns indivíduos. Portanto, é uma boa ideia procurar suplementos de óleo de peixe que também contenham vitamina E, ou tomar uma vitamina múltipla que contenha essa vitamina, se você tomar suplementos de óleo de peixe para olhos secos.

Página atualizada em março de 2017