„Studiile anterioare au legat aportul de sirop de porumb bogat în fructoză îndulcit băuturi cu astm la copiii de la școală, dar există puține informații despre când în timpul dezvoltării timpurii expunerea la fructoză ar putea influența sănătatea ulterioară ”, a declarat autorul principal al studiului Sheryl L. Rifas-Shiman, MPH. Oamenii de știință nu au investigat încă efectele expunerii înainte de naștere.
În al treilea trimestru, 1.068 mame au completat chestionare detaliind consumul lor de alimente și băuturi. Cercetătorii au analizat îndeaproape rapoartele referitoare la consumul de sifon, suc de fructe și alte băuturi îndulcite pentru a determina rezultatele lor. Aceștia au analizat aceste informații în contextul consumului global de fructoză – inclusiv zahăr consumat din alimente – pentru a determina dacă băuturile cu zahăr au avut un efect semnificativ.
Nouăsprezece la sută dintre copiii studiați au ajuns la astm. Mamele care au consumat băuturi cu zahăr au fost cu 63% mai predispuse să aibă un copil cu astm, iar mamele care au consumat un nivel ridicat global de fructoză au fost cu 61% mai probabile. efect inflamator asupra plămânilor.
Rezultatele studiului menționează că, deoarece acesta este un studiu pur observațional, nu poate dovediți că băuturile cu zahăr au provocat astmul – mai degrabă, doar că există o corelație.
În plus, corelația a implicat cantități mari de fructoză, mai degrabă decât băutura dvs. zahăr ocazională. Cel mai sigur pariu este totuși să evitați să beți sodă zilnic, împreună cu evitarea acestor alte 8 alimente și băuturi în timp ce sunteți gravidă.